“东坡肉⚫。”云涛说道🐧。
“是‘东坡肉’啊🌛,我知道这个菜的典故哦🎖。”
王雪开心地说道🎑,总算自己知道一个菜名的由来了🐓,这个实在太不容易了🍫,王雪能不开心吗?
“呵呵🐂,你饿了吧🌘。”云涛对王雪问道🏒。
“嗯🏥。”
王雪有点脸红地应道🌶,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🎯,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🐮。
“呵呵🍌,我现在这道‘东坡肉’多做点🐧,咱们在厨房里先吃些🌊,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道👓。
“嗯🌏,涛哥你真好🌑。”
王雪开心地🎽,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🌻,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🏭,王雪的馋虫早就被勾引出来了🌾,再加上中午到现在都还没有吃饭🏒,能不饿才怪呢✌。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🎠,倒在盘子上盛好后🐗,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🌕。
“小雪🍡,给🏓。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后✉,又开始忙碌了🌹,毕竟到现在自己才做好五道菜🎙,离十八道菜肴还远着呢♍。
“涛哥🎂,你也吃🍹。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗⏪,用刚才那双筷子🏐,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🎥,夹到云涛的嘴边🐲,让云涛吃🈂,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🎏,自己先不吃⏭,要自己的男人先吃⛽。
“嗯✈。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🆘,有时候给女人这么地伺候着⤴,也是非常幸福的🐭。
“唔唔👰。你也吃呀👈。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后👭,看王雪傻傻地看着自己吃东西🍼,对王雪说道🍢。
“嗯👗。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹✖,就放到嘴里咬了一口🎺。
“嗯➗。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🌲,这实在是太好吃了吧🍢。王雪只觉得这肉味醇汁浓🍚,酥烂而形不碎🐕,香糯而不腻口👍,味道绝美无比呀❄。
“涛哥🌃,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了👰。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🐺。
“好吃✴,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉👦。”云涛说道🎰。
“我全吃了🎨。你吃什么呀🏯。”王雪有些不同意地说道🏏。
“呵呵🏯,我不饿➖,我可是厨师呀🐠,你说我一个厨师🌩,会让自己饿着吗Ⓜ。”云涛笑着对王雪说道🀄。
“涛哥✖,你真好🎙。”王雪激动地对云涛说道🏯。
“呵呵🌇。快吃吧🏊。”云涛温柔地说道👄。
王雪拿起筷子👆,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🍍,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🍷,王雪读大学时🌄,可是在学校附近吃过“东坡肉”🐉,味道比起自己男人做的差远了🐕。
“慢着吃㊙,小心呛着🐚。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样☕。就温柔地说道🏝,毕竟吃东西这么急🎭,很容易呛到的👌,更何况是吃大块的肉呢🍷,更容易呛着⛎。
“嗯🌔,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🆎。”王雪嘴含着肉🏖,含糊不清地说道🐚。
“呵呵🍛,爱吃的话⤴,我以后经常做给你吃🍯。”
云涛说道🉐,自己的女人喜欢吃自己做的菜🏋。让云涛很有成就感🐕,并不是所有的男人🏪,有自己这样的能力🈶,征服一个女人的心后🎢,还能征服这个女人的胃呀🍫。
“嗯⏮。”
王雪开心地应道✅。能经常吃到自己男人做的美食🐕,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🍈。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🏖,这个东西特别地管饱👥,这么一小碗下肚🏹,王雪就觉得自己不怎么饿了👣。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🎮,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🏜,一道菜放下🐮,没有一会儿功夫🌅,就会被吃的一点不剩🏠,现在外面估计一点菜都没有了⛅。
“呵呵🏄,小雪还好你端菜过来👃,要不然我们都没有菜了✌。”徐元看王雪端菜过来🏢,开心地说道🎀。
王雪往桌子上一看🍹,还真别说🎰,整个桌子上除了空碗外🐻,什么菜渣子都看不到🏊,吃过真的太干净了❕,要不是盘子上还能看道一些油渍🏭,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🎠。
“小雪⏩,这道是什么菜呀”云昌洪问道⛴。
“东坡肉⛳。”
王雪把菜放到桌子上后说道🃏。
“东坡肉🎥,这个我知道🐣,我以前在酒店里👞,吃过好几回了🐖,味道不错呀🎉。”吴权说道➖。
“酒店里做的味道都不错🌉,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🐬。”云昌德说道🎇,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🍴。
“这道菜有什么故事呀🌓。”
云昌达问道🐀,对于大字不识🎒、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🈁,别说见过这个“东坡肉”🏸,连听都没有听过呀🐌,对云昌达来说🍁,这就是一道红烧肉⛲。
“这道‘东坡肉’🈯,又名“回赠肉”🍉,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉🎩。”
“据传宋哲宗元年🅰,苏轼来到现在的天南市任知州🏗,那年五🏍、六月间👱,浙西一带大雨不止🐕,太湖泛滥⛰,庄稼大片被淹🏣。由于苏轼及早采取有效措施🎆,使浙西一带的人民度过了最困难的时期✍。”
“他组织民工疏浚西湖🏆,筑堤建桥🏡,使西湖旧貌变新颜🏿,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🌉,人人都夸他是个贤明的父母官⬅。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉⤵,于是到过年的时候🏉,大家就抬猪担酒来给他拜年🎰。”
“苏轼收到后🍮,便指点家人将肉切成方块🐿,烧得红酥酥的🏔,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃👲,大家吃后无不称奇✨,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”⛔,这就是“东坡肉”的由来👍。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜👜,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🌿。”村书记吴权说道👤。
“没有想到咱们浙菜系🍆,还有这么好吃的名菜呀〽,以前到酒店吃饭👏,大家只知道点粤菜👇、川菜来的🆘,真的很少了解咱们的浙菜呀🍿。”云昌德说道🐾。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了👠,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多⬆,把其他菜系给掩盖了🏪,这个‘东坡肉’大家都有听过🐷,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🐎,大家都没有听过吧⏬。”吴权说道🌀。
”王雪✉,你叫二狗多做些浙菜🏹,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🐝。”云昌德对王雪说道✋。
“好的🏏。”
王雪说完就又去厨房了☝,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🌰,觉得默默地看着自己男人做菜🌤,也是一种心理上的享受🍿。
“呵呵⏪,不好意思我来迟了🐧。”
李美丽走进屋子🎴,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🈂,就开口说道🌒,没办法自己进来了➖,这些人愣是没有注意自己✌,自己再不肯一声⌚,还不得被人当空气呀🌆。
“哦❄,美丽来了🍒,快坐👈,快坐👲,不是你来迟了🍀,是我们吃的早呀🏗。”
王美听到李美丽的声音🏥,就赶紧站起来🏎,拉着李美丽坐到自己的身边✨,毕竟自己这个做“地主”的🐡,没有到时间🏒,也没有等客人到齐🎺,就让人上席吃酒👁,怎么说都是自己理亏⏸。
“婶🍎,你太客气了🎒。”
李美丽对王美说道🍈,说完就在王美的身边坐下🏤。
“美丽👙,不好意思🍎,这菜我们都吃光了🀄,只能等下一道菜上桌了♏。”
王美有些不好意思地李美丽说道🎫,自己儿子做的菜实在是太好吃了🏮,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🏝,连渣也没有剩下一点🎭。
“没关系的🎠,我现在不饿🏁。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道👐。
天哪🍖!
这些人也吃的太夸张了吧🍞,竟然连一点渣都不给自己留点🎵,真的够很的🐪,自己可是一点都没有来迟呀🎢,现在六点都还差几分钟呢🐸,自己的肚子现在还饿着呢🏻。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来👄。
“小雪🌻,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道♏。
“龙井虾仁🎲,也是浙菜🍲。”王雪说道👄。
“呵呵🎂,这道菜应该也有个故事吧🎇。”徐元问道⛄。
“当然有🍎,据传一天🏴,乾隆微服私访👌,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶👔,深感清香可口👥,趁人不备🍬,暗抓了些茶叶离去🐏。”
“后来在市内餐馆用膳🈴,叫店伙计用此泡茶🎯,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角㊙,急忙告诉店主🐇,店主正值烹调虾仁🎱,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🎽。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🏾,滋味独特🐶,吃得乾隆点头称好🏧,此后⛄,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🏹。”
“呵呵🆎,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜👬,那我要尝尝🍋,看看乾隆皇帝口味🎧,是不是跟咱们普通老百姓一样❣。”
云昌洪说完🍚,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里👊,没办法碗里就那么几只对虾🏰,自己要是不早点下手🎟,后面哪还有自己的分呀🌂,反正是“先下手为强♓,后下手遭殃”🐾。
“靠🎰,昌洪你小子太很了吧🏦,这么一下子就给你夹走了四只对虾了☔。”
徐元站起来对云昌洪说道♌,虽然是对云昌洪说话👙,手上的动作可是一点都不慢呀🌘,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里👐。
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