不过等到时候培训烧烤员的时候🌱，还是得讲清楚了👖。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍊，如果烤制手法以及时间不恰当🎣，将肉烤焦了🐩，吃下去对人体的危害只会更重🏛。这一点🏻，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🐏。
反正到时候卖的价钱贵🎐，有点是时间烤制🎗，就算买的人依旧多🌈，他们也完全不必着急➗。
对于人傻钱多的吃货来说👮，等地越久🈴，吃的越爽🍷。
所以烧烤员的培训马虎不得⛸。
林茗一边勾着黄牛转圈🌔，一边心里这样想到✏。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道❎：
“林氏🌸，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🐌，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串✊。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐮，分开的间隔也还算恰当🍁，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🏤，相连的地方还是生的🐅。
于是林茗便笑着点点头道🎂：
“可以👔，这样正好⏹。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🎛。
林茗又转了几圈🈚，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍂，便将手里的草放在一旁边上🎓，转而对着黄牛说道🐸：
“大黄🆑，你慢慢转着👨，等我回来再给你喂草哈🎀。”
黄牛耳朵动了动👍，也没停下来♊，林茗便觉得它听懂了🌮，随后就去了灶房🍑，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐓。
此时番茄已经全部煮熟了🈺，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🍟。
之后便将番茄水给倒了🏓，这些水虽然也能继续煮⬅，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🐩，酸甜适中的正好♎，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🎖，酸一点下饭👈。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🏻，倒入半罐子的冰糖🈲，开始熬煮起来🏺。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🍘。
不过想来也是好吃的🌤，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍪，番茄要是好番茄🐷，那味道就肯定查不到哪里去🐳。
这番茄可是用灵泉水种的🌆，味道能差到哪里去⏭。
随后林茗看了看灶膛里的火势⛵，见还算好🐇，便出去继续研磨她的香料去了🐏。
到外面林茗见牛还在转🎰，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏔。
边喂林茗就向着沈母问道🌎：
“娘🍬，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🌽，因为各种各样的原因♍，或许做不出来🍉，也很麻烦🎓。
不过如果沈母可以做🏺，那她可以直接和沈母买🐐，如果沈母不能做🐞，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🎊。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🌤。
林茗的问话让沈母有些疑惑道✂：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌹：
“就是这个就是这个✴，我老是叫错✡，嘿嘿🌁。”
闻言🌪，沈母没觉得什么🎲，反倒是一旁的沈清🏧，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎦。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道👢：
“这个甜酱做起来也不难🀄，就是需要费些时间🌹，娘也不太会做🎓。”
实在是这种发酵的东西🌐，以前都不是沈母负责的部分🈶，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🎽，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🌼，只好遗憾道🍔：
“那好吧⛩。”
不过随后又接着补充道🈷：
“不过咱们可以和其他摊贩买🎓，也应该是个不错的主意👲。”
沈听了也点点头道🍩：
“这个主意也不错⬆，不过到时候还得尝尝🍗，别买到味道不好的了🌯。”
林茗沈母二人聊着🎨，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况♟，见收汁情况良好不说👩，也没有粘锅的迹象🌋。
林茗就知道👙，这次的番茄酱应该算是做好了👕。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🍃，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐵，以后早上要是能烤面包了🐓，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏭。
想到这里🆙，林茗顿时抹了一下口水⬇，可一想到自己空间里🎙，只有一些野葡萄种着🐮，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了👖，葡萄☝！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍭，突然想到了许多好东西🀄。
葡萄酒⌚，葡萄干…
顿时🆖，林茗便又吸了口口水🍧。
虽说酒类有害身体健康🏉，这些都是前世科学研究的结论🍰，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🎮，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍽，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🐮，然后装进罐子里密封保存♑。
没想到🌶，她一开始觉得十几个番茄🐕，熬不出多少番茄酱的🍯，谁知道这一做好🎣，起码能够装三个陶罐的酱了➖。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐋，结局如此也就不意外了🐩。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🐂，果然装了满满的三大瓶✴。
其中两瓶林茗全部密封住🆗，免得被氧化了或者坏掉🏓。
剩下的一瓶🈲，正好今天晚饭的时候吃🏩。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢✏。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏵，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱☔，糖度都很高🎣。
这样才不会动不动就坏掉👔，保存的时间也久一些🀄。
林茗做的这三罐子✒，用的冰糖不算少🏪，要是放在其他人家👤，看到家里有人这么放糖的👬，不骂句败家娘们才怪了🏒。
不过林茗倒是不怕的🐴，毕竟这冰糖可是她买的👆。
不过就算东西是她买的🍜，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🆓，吃多了蛀牙可不好了🐪。
想到这里🍔，林茗便将酱给拿了出去🆕。
先给沈家众人尝尝✳，看看味道好不好♏。
“林氏🏣，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍖，便好奇道🎨。
林茗点点头笑道🏅：
“是啊🍕，竟然还做了三罐🍎，这一罐今天咱家拿出来现吃👫，就不密封了🎬。”
随后林茗拿了一个碗🌆，将番茄酱挖出来了一些🎗。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🍇，顿时嘴里都不由分泌起了口水⤵。
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