在这样一个有保障的地方做工🏽，真是再好也没有了⛴。

掌柜的和账房先生立刻就答应了👦。

陈春燕🐪：“二位先生怎么称呼🍗。”

掌柜的就道🐫：“在下叫杨彬🍸，我这位老伙计叫张汝城🏛。”

陈春燕就拱了拱手🏗，“希望今后合作愉快🐓。”

杨彬立刻就把事情担了起来🐓，去前面盯着装潢队的人了✋。

陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🌔，凭记忆⬛，将二狗子跑的订单和牛大花🏂、牛一松跑的订单区分开来🏬。

她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🌿，牛一松跑的订单上盖上了外一♊。

“每外送一笔订单⛏，只要我们这边没有接到投诉🏅，跑腿的人就能得一文钱的提成🍻，昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的🐒，今天的外二是牛大花跑的🈶，就是牛一松的姐姐🌥。外一是牛一松⛩，你给记录一下🍈，月底要把工钱提出来🅱，下个月十五号准时发给大家🌧。”

账房知道这家店的规矩严🐂，立刻就把这些单据给收了起来🌨，一张张条子都小得很🐎，弄丢一张得他自己赔⛪，他自然很小心✨。

“这可得给我准备个柜子🆕。”

陈春燕抬手一指♒，“那个柜子如何？虽然是衣柜⛩，却可以当书柜用🍴，正好带着锁🏮，也妥当些🌙。我给您个建议👜，怕单据丢了🏥，就把同一天的粘在一起🌷，再放到柜子里👝。”

她点到即止🎍，这些老账房先生经验老道🏅，也不需要她事事提醒⛴，提醒得多了♒，倒叫让人家心里不舒服🐢。

趁着做午饭前的那点时间🐰，她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册🐆，在告诉账房先生怎么记账🌏。

人家也是经验老道的人啊🐩，一看陈春燕这记账的方法🐞，顿时就知道里面可以钻的空子不多了🏷，还不如老老实实干🏦，擎等着年底分红利呢➿！

他做事也就更上心了👙，陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账🎷，他就顺便把花盆什么的也上账了🎠，凡是酒楼里能用的🐭，他都做了账⚾，还去跟掌柜的沟通🍜，把整修酒楼和后花园的账也上了🏍。

还有大半个时辰到晌午🐋，陈春燕就赶紧开始做饭了🍨。

她忙着的时候🏥，陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了⬅。

“哟⬛，今天有鸡啊♋。”

二狗子凑了过来🏐，“今天大花姐说有好些家订了营养餐👀，我估摸着买这么几只鸡够吃了🌇。”

陈春燕点点头➖，拿了个盆儿过来🆙，先把鸡爪剁了下来放到碗里㊙。

人家既然付了高价来吃营养餐🏂，像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了⬇。

她拿来一个碗将这个这个碗扣住㊙，再继续分解鸡🏗，将鸡分解成腿🏖、翅膀🐤、胸🍺、鸡架🏁、鸡脖几个部分👃，今天吃鸡腿和鸡翅🎀，其余的部分她分门别类放了🏟，让二狗子存到冰窖去✋。

“今天做芋儿烧鸡🐥，这道菜可以做成红味🍕，也可以做成白味🆑，不过今天咱们只能做白味🍑。”

二狗子挠着头道🎭：“为什么？”

陈春燕🌭：“因为咱们家的辣椒还没有发芽🏨。”

二狗子🎮：“……”

陈春燕👎：“将鸡腿和鸡翅膀剁成块🍬，洗干净🎩，滤掉水🍿。芋儿切块🎎，像这种小的🎈，对半切🐰，这种大的切成四块☝。”

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