那酸爽简直让人不敢相信🐷。
就这还只是街头的境况🍷,林茗拿脚指头想都知道⌚,街尾的情况肯定更惨烈🌑,因为那边接壤了居民住宅区🌴,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🌈。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🐹,这才十天不到🈳,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样❔,遍地扎根🎛,而且看上去人气还是挺不错的样子♍。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🌯,几乎没什么人👔,现在从外面看进去🐓,却是人满为患🌋。
在伸头看向挂在门口的招牌🐓,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🏝:
“酸菜鱼二十文🎵。”
“嗬🏉。”林茗惊道🐣。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🌹,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线✉,就被这些店家的操作给惊呆了🎹。
不过侧面也可以看出🎂,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊⏹。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🐻,钱掌柜的日子肯定不好过♐。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🐚,而现在一些小菜馆打价格战❤,以二十文的低价卖🈴,还这么多买账的♒,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢✍。
林茗挑起唇角⛳,她可不觉得这算是难事♑,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🌺,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🐃。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🍽,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🌁,有些惊讶〰,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🐨,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🍎:
“娘🆔,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🎤,但要是别人买回去配齐食材👩,也能研究个八九不离十🍯,想必这些菜馆子就是这样开起来的🎫。”
沈母这才恍然大悟🐠。
林茗又道🐉:
“娘🅾,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🎱。”
沈母疑惑🐶,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了♟。
二人慢慢赶着牛车➗,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🍆,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼☔,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼❌,酸辣鱼这些菜式🍭。
林茗微微思忖☝,按理说🐹,山寨的现象是正常的🌶,但这么多山寨🍯,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🐭,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🎈,要真是醉仙楼出了内鬼👦,也不应该满大街都是不正宗的👡,所以真相如何⏬,还有待林茗勘察🌒。
等二人到了醉仙楼🍩,林茗往店里一看🍟,正值下午两点多🌭,店里还是有食客的⛄,不过却不多🏡,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🐟,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了⏲,所以就显得人比较少🍰。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样⛪,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🐼。
“沈夫人沈小夫人🎖!”
有位伙计见了林茗和沈母🏦,一眼就认出了二人🌀,当即惊讶地叫住了二人⏯。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🎧,就见那伙计好像想起了什么似的🈯,一溜烟地往后院跑去🏆。
林茗摇了摇头👄,她怎么每回来⛳,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🆗,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🌕,并且吩咐底下的店小二🐣,一但看到了沈小娘子🌙,无论在那看见的👣,都要赶紧告诉他⬜。
钱广富也是没办法👢,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪❎,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🎿。
再加上上次沈小娘子也说了🌘,暂时没有菜谱要买👃,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计⛑,要是看到沈家人🎻,一定要立刻和他说👉。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🌲,算着算着就止不住地叹气🈵。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多👑,但和前几天比还是一个天上一个地下👎,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🏢!
和上次一样👑,当钱广富听到林茗来了时🌽,立刻将算盘珠子收起🍶,随着伙计一起来到前厅⛴,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🌵,另有一伙计正给倒茶👈。
“还愣着干什么🍪,还不快上些好菜✋,这么不会招待贵客吗?🍏!”
林茗还没见到钱掌柜的人🍋,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道❗。
林茗却笑了笑🌖,见钱掌柜面上明显满脸愁容🎥,也不多废话⛵,直道⛔:
“多谢钱掌柜的好意🌝,不过这菜就不必上了🏚,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🉐。”
钱广富也没勉强🏀,直接挥手将伙计退下🏳,事后将林茗二人引到了后院中🌮。
待林茗二人坐上了石凳✏,钱广富忍不住问道🏌:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量👜,但讲无妨🏰,能帮上的我钱某一定帮🌰。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🌃,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🐨,而对方必定又是有事相求🐼,所以才先行表明他的态度🏾。
林茗点了点头看向沈母🍼,却见沈母示意她来讲🎆,于是林茗也就不推辞🈺,向着钱掌柜道🍽:
“谢钱掌柜的抬举👈,实不相瞒🎺,家中急需钱财♓,现准备到镇子上卖吃食🐢,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🍺,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🎇!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说👓,而是疑惑道🏻:
“敢问沈小娘子🌐,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖⌛,那就会形成竞争🎪,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🍗,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情⚾,他还是要深思熟虑一番的⛽。
林茗笑了笑🏤,心道这钱掌柜还不算太莽撞🍋,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🐆。
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