对于没多少钱的创业者而言🏡,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🐋,一来需要的“启动资金”不高🏝,二来前期用不着太繁琐的准备🌝。

或者说得更直白一些⌚,那就是门槛很低⬆。

但门槛低的行业〽,往往成功的难度系数更高➖。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问👗:初中肆业🐙,没什么文化学历🐒,又不愿意干体力活吃苦🍬,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业♊:玩说唱🎟,写网文🍆。

门槛低吗?

确实低🏕。

但实际上门槛都在行业里面🌆,真要是迈进去了🐧,你就会发现成功实在是太难了⚽。

开“奶茶店”亦是如此🎯,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🎠,你就会发现竞争对手太多🐲,到处都是问题🍲,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🈲。

没办法✂,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🈺。

否则要是早些年的话🐊,光做辣条❇、卖辣条都能赚不少钱🌂,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🎍,简直不要太容易♑。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来㊙,确实是很难立住脚的➖。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🎹:

一是做平价的“大众品牌”🌑,以量取胜♒。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”✊,人家活得也挺好🆕,而且如果陈程没记错的话⏯,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的⏫。

可再深入分析的话⛵,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🌛:

像“华莱士”🏫、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的♎,虽然以后世的眼光来看♏,这些品牌确实没什么特殊的🎣,但放到当时🐶,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🏊。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🌍,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🏖,而且价格也较为低廉🎭,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”⏲,绝对算是餐饮届的一种创新之举🎐。

“华莱士”亦是同理🌨,价格便宜将近一大半的“洋快餐”👝,当时大部分人确实都没有见过🎉。

可时至今日⏰,这条路就不太能行得通了🍻,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🍆,都能看到好几个卖汉堡🐆、炸鸡的门店⛏,你根本没有特殊竞争力的嘛🐟!

再想想后世“华莱士”的名声👈:吃了“华莱士”👏,秒变“喷射战士”🐀,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🍎:

满100减80🌇,五块钱能吃仨汉堡🏹,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🍫,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🍿。

这样一来的话🍒,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了⚪。

如果陈程没记错的话🏍,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的⭕,随后几年时间内就火遍了全国🍵。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外⏱,“喜茶”能火的最主要原因只有一个👤,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🏿。

“喜茶”的创始人自己也说过🌳,当时他做“喜茶”的时候🌫,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🎉。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🏑,他专门进行了一番“市场调研”🐣,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品👆,比如“芒果芝士奶盖茶”🐴。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”❤、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路👞:

我做出来的产品真的好喝✋,而且你在别处还喝不到🎥。

因此即使这些产品卖得贵🆙,但消费者仍然买单🐍,同时还能树立起“高端品牌”的形象⤴,不像“S县小吃”似的🌛,纵然开遍全国🈶,但商业价值并不高⏩,除非你一辈子就做这个🎠,否则回头转行套现都麻烦🍕。

“新的茶饮时代就要来了🎢,而这就是属于自己的机会🍠!”

陈程用力握了握拳头🍭,一时间只觉满腔的豪情壮志🈹,“当然♐,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的👱,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🌙,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🐟,就都是自己的了🏞!”

“喂🏇,陈程🆙,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🍤,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🎣,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦⚾,没有🌖,我只是……只是突然想到了好笑的事情🐔。”陈程敷衍似的答了一句✖,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🎇:咦~味道确实不怎么样♿。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🎂。

“额……我想开一家奶茶店🐌。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🏌,姜晓艺果然掩口笑了起来🍨,“咱们再有三个月就要上大学了🍄,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🈲,又不打算做什么‘学术型人才’🆔,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🌿,咱们就开始进入一个新阶段了🏒,之前咱们进行的是‘有限博弈’🃏,但以后就要接受‘无限博弈’了🍞,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🐒,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情👄。”

陈程耸了耸肩⬅,脸上的表情显得相当严肃✨,看起来确实不像是开玩笑♈,“当然🍯,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🏇,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🐁。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🐙。

“因为我并没有多少创业资金啊🏛,如果做其他生意的话🐸,我恐怕就得先卖身了🐾,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🌹,我……我可以帮你的🐧。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊👢,脸上的表情同样显得很认真🍍,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🏕,我可以让我爸妈借给你的……”

本章未完,点击下一页继续阅读