几人见状面上有些无奈心中有些无语⤵,但肖俊飞这个说法却被他们放在乐心底🏃。
之后几天几人🐳,尤其是许慎观察到🎂,沈母似乎真的有意识地不想让他们学更高深的武艺❗,这是为什么?
几人有些疑惑🐿,却也知道问师傅🐑,师傅肯定不会告诉他们🐉,于是只能不再想这事✖。
林茗那边照看了一会摊子🏼,等沈母来了之后🍳,便将摊子交给了沈母🌞,而她则去铁匠铺拿之前让打的锅具🎒。
这些火锅🍑,必然成为今年过年店里最火爆的招牌🏅。
当然🃏,要想弄火锅🎌,一些必不可少的火锅食材也得开始着手准备研发出来🎳。
虽说她这个人不太适合当厨子🍠,因为做的饭总是味道越来难吃🌄,连她自己也不知道🏙,为什么第一次做的时候味道还十分不错🍏,做多了之后🎽,却逐渐没了味道⏲。
要不是用的空间里的食材🎈,外加上灵泉水的加成👁,吃起来肯定就和嚼蜡似的🏋。
所以⛩,她决定🍕,今后她只担任吃食的研发教习部分🎇,至于味道的稳定❌,品质的把控🏼,她得交给别人来做🍜。
这个人选🍤,她还在考虑🏭,许秀天生对食材以及调料的感知力敏锐🌯,但她毕竟还太小了🎠,这个年纪还是不适合太过劳累🐜,等过一两年之后👘,在试着慢慢交给她也不迟🌒。
沈母也是一个不错的人选🎈,可沈母毕竟是她婆婆✔,年纪也大了👲,万一累着就更不行了♌,不仅家里人心疼⛑,她自己也觉得愧疚🐮。
所以沈母虽然在厨艺上也有不错的水平✊,但椰实在不适合当这个主厨Ⓜ。
这样一来🎀,林茗的人选就得必定从外找了✡,可问题是🌀,找谁呢?
要不去这个镇子上的“人才市场”找?
人才市场也就是车马市那边的一个找工作的地方🍧,原本只是车夫工人的地方❓,后来因为都在这里找活🏔,所以各种别类的活👬,也都纷纷出现🅱。
逐渐形成了这个古代“人才市场”🏌,家里摊上那几个烧烤的伙计👄,就是当初去车马市找的♒,做了不少时日👙,看着还可以🐾。
外加沈家上县里的车夫也是那找的🌌,林茗心中还真有些意动起来👂。
没准能找到也不一定🌽,就算不会做🌃,她爷
也可以教不是?只要有天赋☝,一开始不会做也不算什么☝,反正沈家和别家做的吃食也没有重复的🐏。
她决定沈家往后做的所有吃食🍲,每一样吃食都是其他店里没有的♐,这样这样的铺子开着才舒坦不是?
要不然别家已经有的东西🆒,就得比味道价格❤,但只要是别家没有的🐋,那就没有这方便的任何顾虑👝,因为自家的东西没人能比较🐦。
想到这里🏵,林茗加快了去铁匠铺的步伐🏿,到了铁匠铺🅾,看到一旁已经打好的五个锅具🏼,林茗心中不由一本满足🐳,这个锅看起来就不错🎣,回去用一下要是可以🌫,那往后就有火锅吃了♍!
想到这些天日子一天天冷起来🌸,这时候吃个火锅♏,那可不全身都能暖和起来⛎。
就是她觉得前世的火锅太油了🈴,这一世她自己弄火锅调料🐙,甭管什么👜,只要加上灵泉水保管都十分安全健康不油腻🐦。
再说对那些火锅食材🌙,她也得从一开始就想办法做一个类似沈家食材的标志🎋,否则其他人学起来🐖,弄出了黑心作坊的食物吃出了问题⏹,沈家可不能背锅🍄。
所以无论是吃的还是锅☝,都得好好想想再开卖🐈。
就和现代许多买了盗版商品的人🆒,最后恨错了厂家一样🐠,这些事她得提前预想过才行🍇,以绝后患👁。
至于做法👕,也比较简单✉,只要在每一个火锅丸子上做上一些特殊的标记♿,说起来也不算难事🍷。
“沈小娘子你来了?”
林茗点点头✏,指着一旁已经清洗干净的五口火锅锅具问道👲:
“这些已经做好了吗?”
殷老爷子点头道🏈:
“做好了🍋,沈小娘子你可以拿走了🏟,需要我们帮你送去摊上吗?”
林茗却道🌬:
“不费事⭕,这些我可以自己拿回去🎺。”
随后就伴着殷老爷子以及殷力十分诧异的目光当中🍃,林茗两手提起两个锅👜,中间又叠了一个锅⏳。
看起来异常轻松的走了🐑,走之前还和二人打了招呼🍾。
“爹👋,我没看错吧🆎,沈小娘子就这么拿走了?”
殷老爷子心里也纳闷🌦,这沈小娘子看着不显🏕,没想到力气这么大?
这五口锅别说女子了🍆,就连她一个大男人也拿着有些吃力👌,怎么在沈小娘子手上和没重量似的?
殷家父子俩心中万分疑惑🌘,但这一幕要是被沈家人看到🌓,自然会觉得没那么意外⛱,毕竟林茗可是连飞雪都撂趴下过的女子♋。
林茗拿着锅⬅,却没从大街上走⏸,毕竟这东西虽然不是很重🎃,但怎么也挡视线❇,先走去没人的地方放进空间👑,等会再拿出来不就好了🍣。
于是林茗趁着没人的地方⛵,赶忙将锅放入了空间里🎼,随后才从巷子里出来🍏,前往这古代的“人才市场”⛅。
“请问一下🌘,你们这里有没有厨子?我开店需要找几个厨子🌝,待遇喝醉仙楼厨子一样⏲,但需要我亲自相看✋。”
林茗走到厅堂🎽,就去了最近接待的地方🍂,这里和古代的银行当铺差不多🏄,一整面的墙🏞,就一扇窗口可以拿取东西🏹。
“找厨子?”
里头的人似乎刚吃了午饭❇,有些昏昏欲睡🏻,见有妇人来找厨子🎯,神色还没变化🎅,可当听到林茗给的待遇竟然和醉仙楼厨子一个待遇时🌪,顿时精神了🐠。
“真和醉仙楼厨子一个待遇?醉仙楼厨子可起码得有这个数🍀。”
说完🍰,头顶一个藏色方帽的招工人🏋,伸出手指比了个二✋,面上有些不相信面前的人能给那么高的待遇🌶。
毕竟没听说千灯镇有哪家大型酒楼要开门的消息啊🐦!
林茗却依旧淡定地点了点头🎞,随后道🍬:
“正是如此🍝,我给出的待遇不会比醉仙楼低🏾。”
好大的口气🐪,这女的什么来头?
难不成是千灯镇有青楼要开张了?否则任他怎么想🏵,也想不出来哪家比醉仙楼还要挣钱的🏓。
想来除了醉仙楼的厨子之外🌧,也就属当初的迎客来厨子待遇最好了🎵,要不然就是青楼的厨子才能较量一二♎,不过他好像也没听说最近镇子上要开青楼⏩。
林茗不知道的事☝,对面这位接待的人员♈,脑子里面已经开始想歪了🐁,若是知道⌚,估计会翻一个大大的白眼也不一定🎣。
“怎么样?你这里有没有厨子?”
林茗见人墨迹♏,便直接问道🎴。
就见窗口里面的人一愣👌,才翻看起了身前台上的簿子🏴,翻了半天才找到了几个登记在册的人🌌,于是便将这些人的信息告诉给了林茗🌶。
并且写了一张推荐凭证🎐,林茗拿着这推荐凭证去找人🎋,可以不用担心被骗🌌。
因为林茗想得到这个推荐凭证👰,也得先给押金✨,没相中➕,押金自然会返还🍪,相中了🌃,推荐人就收取十分之一的推荐费用🐁。
这个推荐♎,估计就相当于古代的中介🌺,想到这里👐,林茗点头同意🀄,拿出了一块碎银子👖,差不多正好是三分银子🏦,三百文的价格🌩,要是没找到❄,那就全额退☕,要是找到了一个就给人十文钱的中介费🎤。
价格不算贵♐,毕竟这推荐票也是一种凭证⛏,找工作的人也害怕被骗👇,一般做工三四天足以弄清楚雇主是不是骗子👯,骗劳力的♎,所以要是被骗了⛏,就可以拿着推荐凭证去中介处获取赔偿并出示证据以及担保人⤴,雇方之前交的押金就全数返还给工人🏿。
相应的🌉,假如有一方作假➰,那就会被中介处拉入黑名单这样的结果🏨,之后别想在这里找工作或者雇人🏧。
不得不说🌇,这个规矩十分人性化🆒,算是三赢🌼,还给了一个平台🏁,林茗觉得不错🎪。
后来林茗拿着三张推荐凭证🎾,就出门去找这几个人🍬。
这些人都是最近去登记的人👃,住址不是在镇子上的公告牌那边就是像家庭住址㊙,林茗估计今天没办法确定所有人的情况⚡,少不了还得再跑一趟⛹,毕竟这些人不一定在家⛷。
一直到林茗拿着凭证跑了好几个地方之后⏬,才发现🏒,这三人不是找到工作了✊,就是外出找活不在家🎗,竟然一个都没碰上☕。
最后无奈🎏,她只好打道回府🍅,回了摊子上🐂,走之前她给几人的家里以及中介处沈家摊子的信息🌡,希望要是那招待看到了人🎒,能给个信🐜,自己到沈家来面试什么的✊。
车马市的人没想到🎞,林茗竟然是沈家摊子的人🐙,沈家摊子就是开在醉仙楼门口的摊子⏮,难道沈家要开店了🆒,乖乖⬛,这还没开店生意就这么火👀,要是开店了那还得了?
难怪说待遇不会差🎭,原来是沈家摊子的🐇,想起沈家摊子的栗子饼卤味烤串♋,那招待无比后悔刚才没顺便找人要张竹牌什么的👱。
不是说沈家的竹牌花钱都买不着吗?
这边林茗回到了沈家摊子🌓,一边卖着吃食🎏,一边观察周围的情况🐏。
只见虽说今日林家刘家没有来人找麻烦➖,但却有一波人在不远处的巷子那边盯着沈家摊子🏻。
看样子和昨日那几个人是一起的🌐,应该是这两家在车马市找的人手👐。
心头一阵无语⛪,林茗觉得这些人怕是不知道花儿为什么这样红🍖,她一直贯彻落实文明社会人的行为习惯🏥,但也不排除被惹急了🎹,当一回原始社会的野蛮人🌲。
“怎么了?”
见林茗面色又变🌑,沈母不禁询问道🎆。
林茗还能怎么回答🎣,将眼神往对面那些鬼鬼祟祟的人那边瞄了一眼🌏,沈母见状顺着林茗的目光看了过去🍆。
随后也不由皱起了眉头🐕,没想到这些人竟然还不死心🎧!
“别管他们✒,咱们摆咱们的摊🏕,至于那些人咱们就当没看到就行🎆,谅他们也不敢来找事㊗。”
林茗闻言也点点头✌,心中思考起了对策🈸,虽说她昨日拿到了相关证据🍗,但光有这些也不够🎉,毕竟两家人完全可以否定🐅。
所以这必须得在一个好时机才能拿出来⌛。
林茗一边想着🐧,一边照顾着摊子上的生意🎣,烧烤摊上的肉串已经买完了🐟,剩下的全是素的⛹,不过素的也不剩多少了🌟。
要说卖的速度🏞,还真不是肉串要快些🎯,反而是素的要快些⚓,因为在这些食客眼里🐸,沈家的素串🍏,可是比肉串都好吃美味的存在🏇。
虽说在肉串和素串价格一样的情况下🍒,只要脑子没有问题🎼,肯定都会觉得肉串更加合算些❔。
古代没有问题肉激素肉🐨,只要肉的味道正常🎃,成本上肯定要比素串高的🏼。
而更多人体内也更缺乏肉类蛋白质🆑,而不是素串里面的纤维素🍘,所以正常情况🍫,沈家的肉串应该比素串买的好🍪。
但事实却并非如此🍪,因为素串是用空间的土以及空间的灵泉水种出来的✋,所以无论在味道上还是营养上⛓,都比现实中的肉类更胜一筹🏛。
所以在经历最开始两天🍥,沈家的肉串买完素串只卖出去几串🏻,于是大家不想白来一趟白白排队🎙,只能卖串素菜尝尝时🎧,却被沈家的素串的味道给震惊了✨。
之后每一天🍒,几乎买素串的人都增加不少🆎,反倒是肉串的销量逐渐趋于稳定不再过多增长了🎈。
当然❓,即使是肉串🏉,沈家也有和别家完全不同的辣椒面🏛,以及番茄酱这些特殊调料蘸酱⌛,所以不论荤素🎼,味道必然都是不错的🐠。
“让一让让一让👊!”
“这是谁家的马车?气势真足🆎。”
“还用说🐳,咱们镇子上不就那一家糕点铺子吗?青芳斋的马车自然气势要足了🎩。”
要说千灯镇虽说人均生活水平不是很高☔,但哪个社会都有高收入和低收入人群🐆,所以哪怕是丰县底下一个边远的小镇⬆,也还是会有些高大上的店铺的🎰。
比如这个青芳斋就是一个开在千灯镇的糕点点心铺子🌿,里头的糕点个个价格都不一般🐂,半指宽的点心⛺,一块最低五文钱❎,一碟几十文钱🎩,这还只是最便宜的🍍。
但就和醉仙楼能在千灯镇做起来一个道理🌲,哪怕青芳斋的价格虚高🍆,生意却也不差🐡。
林茗知道了之后👯,就觉得这和现代的肯德基一个道理🏆,只要品牌响亮了🐹,总会有人买单🐤。
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