不出林茗所料🌠,那掌柜的果然面露惊讶⛺,他原以为对方是来叫上一些吃的🎉,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🐍,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🍀。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🍫,然而拒绝的话还没说出口🍲,就听对方接着说道🌅:
“掌柜的叨扰⛅,实在是我们这有伤患🃏,大夫嘱咐了特地的饮食🌡,出门在外也难寻到可用的灶房⛴,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式⛎,所以才会问掌柜的借一下后厨🌉。”
说完🐩,见对方依旧难以抉择的表情🏍,林茗便给出自己的交换条件道🏈:
“而且掌柜的你放心🎈,所用的食材我会按照正常菜价算给你👛,并且也会支付相关费用㊗,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🐯,顿时眼前一亮🍶,当下也顾不得其他🏭,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🈁,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🏻:
“当然🍟,这一两银子是之后四天借用灶房的钱✡。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天⛵,林茗就见对方面上露出一些失望🍗,但很快却又亮起了眼神🏇,对她道🌳:
“借一下灶房也不是不可以🎣,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🏊:
“掌柜的你放心👞,我只需要用到一个灶台👂,其他灶台的工作可以正常进行🐆,不用顾及我🌐。”
听到林茗这样说⚾,王掌柜一想🌡,后厨有八个灶位🐦,现在天色也逐渐晚了🌭,一会客人只会越来越少🍴。
既不会影响生意👞,又能赚上一笔外快🌄,一两银子可也不少了🆑。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🈺,勉强答应道🏘:
“那行吧🏨,看在客人你们有难处🐾,我就借了这个灶位🎦,你可以在那个灶位上烧火👚,但不能去其他灶位上捣乱啊🐪。”
林茗自然点头答应道🏳:
“掌柜的放心🍴,不会⛲。”
说着🎡,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🏩,并且让对方将账目记下来🎨,免得之后几天换了其他店小二不知道♒,不让她去后厨🎏,避免这种不必要的麻烦🏇。
王掌柜自然记下来🎿,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🍂,等对方将菜端上客人桌子之后🐪,王掌柜就对着店小二道👮:
“阿立🍎,你带着这位小娘子去后厨❣,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下〰。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🌤,随后反应过来菜点头迎着林茗道👏:
“小娘子请🍭。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨⏳。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🍌,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🍝,而这家客栈后院却只有一个灶房🆖。
也没多看⛴,毕竟是人家的地方🍍,她也是借用一下灶房🍤,还是安分一些好🌩。
进了后厨⛴,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🎛。
想来也是🌷,这家客栈大堂的地方可不少🐦,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🐲,客人也不少👚,这个时间点⛸,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🐣,可在丰县🐶,却依旧热闹地很🏧。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🍪,旁边打下手的学徒更是有三五个之多🎄。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🌎,但都比较年老♐,与之相比⛑,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了👔。
和现代差不多⬜,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🎨,但一般在外做厨子的都是男子🏠。
这间比较宽敞🎥,大约有四五十多平米的灶房里Ⓜ,有八个灶位🎷,两个歇着火🌤。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位⏰。
看了看这个古代厨房一圈🏅,食材倒是不多了🎈,毕竟天色也晚了🌏,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩👋,但这一批客人估计也是最后一批🍸。
而这些酒家客栈🍤,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购👩。
对了🍈,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🍒,那就是丰县每天都有集市🍊,从凌晨到傍晚👎,晚上还有晚集🏷,晚集倒是没有菜集了🏹,而是一些热闹的摊市👁。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🎼,街上没有人了🌉,晚集也就歇下了🎵。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子🍷,到了五六点人买菜挑菜的人最多🌔。
这都是在上一个镇子上住宿时🌋,林茗从地下那些食客那里听说的🍋。
想必这家虽然做的是客栈生意🍰,但食客也不少的客栈食材🎚,应该也是有稳定的供货渠道的🎳。
毕竟从早开到这么晚🏧,人还有不少🎚,需要的菜量应该也不少✡,如果每天早上在市集上采购🎖,就有些不保险了🎴。
想到这里⬛,林茗问向一旁的阿立道👲:
“小二哥🍗,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🍈。”
那阿立也没想太多🏄,况且这也不是不能说的秘密🌒,于是便回答道Ⓜ:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🏝,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想🈴,随便说了一个点🐯,就听对方道笑地喜庆道♉:
“那就不耽搁🍸。”
林茗点点头🐑,看了看那个最东边的灶位🌒,问道👇:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头🐥,就走上前道🆚:
“是啊小娘子✒,这个灶台用的少🏇,地方也干净👍,您就用这个吧🍽,要是还需要什么🈲,小娘子您和我说🌗,我帮你寻来⛑。”
林茗点点头👞,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🍺,尤其是这店小二脸上笑地喜庆⤴,长得也颇有喜感🏃,长得有点像前世一个相声小品演员⛪。
不过林茗也不需要其他人帮忙🌖,毕竟她只付了灶台使用费用🎿,其他却没想占人家便宜🏄。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🅿:
“多谢小二哥⛰,不过我一个人来就好👚,你去忙你的事吧🐭。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🍯:
“我要用的食材不多🍦,基本上都是自带的🏼,如果用到了你们店里的食材🐔,会记下来⛪,一会你拿给掌柜的核实🎊,算在账上👮。”
本章未完,点击下一页继续阅读