穆青青很麻利的洗好了两个番茄🌌，然后将番茄切成小块🐠，盛进盘子里🐠。

鸡蛋也是拿了几个🎃，打碎在碗里搅拌🎟，然后起锅烧油👕。

看着她做事干脆利落🍨，还有那么点大师傅的意思🍆，胖掌柜颇为满意的点了点头🏅。

穆爸也在旁边跟着点头➗，穆青青瞥到后🅿，没好气道🎆：“爹🍐，你来帮我烧火🌷！”

穆爸讪讪一笑🍙，果然走到灶台前🐮，蹲下来专心烧火🌇。

油热后🍳，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散👲，然后再盛出来放在一边备用🎲。

鸡蛋被炒出了嫩黄色👂，一眼看去就觉得非常可口🎲。

胖掌柜又点了点头㊙，就看着穆青青又倒了点油🌞，等油温升高后🐩，把番茄倒进去翻炒🐎。

灵泉水浇灌后的番茄🍠，个头大又汁水饱满⛳，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🉑。

穆青青撒了把盐🈺，又稍稍添了点水🎪，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🐶。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🈁，她抬起头问道🎋：“大叔🆖，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣🆑：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前👔，抬起头补充道🎩：“她说的是饴糖🌞。”

“哦哦🐕，那个有🆓。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🐅，“不过这个我们不常用🎃，太贵了🌼，不大用得起🐉。”

甜食可不是什么人都能吃得起的👌，这种饴糖他们酒楼虽然也有⬅，但用的地方不多⛰。

主要还是因为成本高👭。

但大厨师傅没想到🎨，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🍿，竟然还需要饴糖🐇。

穆青青不知道饴糖是什么🐉，瞧见和白糖不一样🐪，便也没敢往里面放👣。

她将番茄炒蛋盛出来🎱，端到胖掌柜面前说道🌺：“这道菜可以放糖🍕，也可以不放糖✏。只是加点儿糖🈴，味道可能更好一些⛅。”

在家时⭕，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🌾，不然会觉得番茄有点酸⚪。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🌚，胖掌柜拿起一双筷子🌵，试探着夹了一点🏙。

穆青青在旁边建议🍎：“如果有大米饭🎿，可以浇在大米饭上吃🎑，味道会更棒🏐，特下饭🏁！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🈵：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了✒。”

能吃饱饭都不容易🍤，顿顿大米饭㊗，那肯定是吃饱了撑的🌘。

掌柜的却有些好奇🏧，叫人捧来了一小碗米饭🅱，然后浇了一勺番茄炒蛋🏷。

这东西连菜带汤混合在一起🅰，卖相看着不怎么样🌫，吃进嘴里却非常绝绝子🌾！

掌柜连吃了几口⏲，才放下勺子说道🐟：“真不错🍐，小丫头建议很好🍽。不过你爹说得也对🏬，咱这地方🏒，可没有人吃你说的那盖浇饭⛹！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🏧，不过收贵点银钱就是⬅。

总会有些钱袋子撑的人🌉，想着来尝试尝试🐛！

番茄炒蛋没翻车👈，剩下蔬菜的做法🌩，穆青青坚决不亲自示范⬅，便由穆爸口述👟，厨房老师傅一笔一划全部写了下来⛺。

结账时🐦，胖掌柜多给了二十两银子🌡，“我胖老三是个实诚人🐇，这二十两银子🍨，算是买了你家的菜方⏲。以后啊🌍，你们除了自己用🍥，就不告诉外人了成不成？”

说完后🐿，还满脸笑意的说道🍘：“如果这些菜卖得好➖，以后你家的菜我们都收了⛴，每斤再给你们多涨三文钱🌃。”

本章未完，点击下一页继续阅读