想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🏁,都觉得这味道不错🐪,所以开始捣鼓起了鱼菜🐼,买的人变多了🏖,这鱼价自然就上涨了🐫。
想到这里🍆,沈母略微有些担心⬇,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🌆。
沈母的担忧🌠,林茗想了想也能猜个大概🌅,做生意的除了怕没人买🐗,就是怕食材涨价了🌐,这要是食材涨价了🌘,她们说不得也得跟着涨🎞,这一来二去的🍟,客人难免会嫌贵了🌅。
不过林茗却不担心这些问题🌒,其一是即使卤味涨价了🏸,她也不认为会没人买🐦。
其二就是🌺,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🌝,当然一开始价格会有波动🌦,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🏹,就算涨价也不会有大的涨幅㊗。
不过沈母既然没将担心说出来✊,林茗就没先开口🈸。
正当二人心中若有所思时〰,却听那朱屠夫继续憨笑道⏱:
“原本老朱我还奇怪呢⬆,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🐒,等一打听客人才知道🆚,原来那卤味摊是今日才摆的🎒。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情👋,如此才接着道❄:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🏫,我才意识到这开卤味摊的✡,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🏚。”
沈母看了林茗一眼🏣,这才转头看向朱屠夫笑道🍉:
“朱老板猜的正是👂,那开卤味摊的正是我们二人🌸。”
听沈母一承认🌐,在场的屠夫们🐑,都有些意外🌵,他们可是听那些个客人说了🎀,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🏔!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🍞!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🌊,减掉五文钱成本👤,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊👨!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🍫,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文👚,一盘子最多挣个二十文✊,已经是高利了🏓,这二人倒好🐶,卖个吃食🅾,竟然比酒楼里还要挣钱呢🍦!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心⛸,当沈母一承认这事🎎,在场的几个屠夫里🍤,有两三个已经开始眼红了起来🐌。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🆙,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意♐,沈母谦虚道🈵:
“哪里哪里🍉,这第一回出来摆摊🍭,还有许多事不明白🏺,昨日准备的少🐚,今日客人来了东西却卖光了🍜。这不🉐,今天准备多买些👥。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🍿,却见对方神色无异🌄,还道🌳:
“东西好🍞,客人多这是自然的⬆,只不过我这摊子上只剩下这一些了🎨。”
沈母却摆手道🐠:
“无碍⏰,剩下的妇人可以去其他摊上买🎉,就这些全都要了⛪,麻烦朱老板称个一称🍣。”
朱屠夫见这回又包圆了🎁,顿时喜道🍒:
“那成👢,我给你们称🍦。”
这时沈母又问道👀:
“朱老板🎦,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🌡:
“正好还剩两个♌。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🍅,给沈母看了看🌼。
看起来还蛮结实的竹篮子🌫,看模样还是新的🌧。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🍞,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人✳,也都大多在最南边街角买肉时买🍥,而他这摊位位置不大好❤,往往来买肉的客人🏠,都冲着早买新鲜在街头就买了🐟,所以他摊上就没多备多少竹篮👟。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🎭:
“七文钱一个⚪,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🎗,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🐍,但里面能放的东西要多一些⤴,于是沈母便说道🎋:
“两个都买了吧🌥,朱老板称好了可以直接放进去🐣,我们先去别家看看🍓,回来再一起结账🏣。”
朱屠夫自然满口答应☕。
趁着朱屠夫给二人称东西时🅰,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🎫。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🌟,今日还不是集市就有七八家🌵,等到明日逢集之后♏,这卖肉的摊还要多些🏿。
至少昨日林茗和沈母来买时🏷,即使在下午✍,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的⚽,来往买肉的客人络绎不绝🎩,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别👓。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🏓,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子⏬,或许供应上会出现问题🍎,但她们买的品种多也杂🎥。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🏻,或者是猪羊杂👁,总量加起来够个两百斤就行了✂,这还是没有什么难度的🏽。
不过虽然没有难度🌔,她们也不能随便找到哪家是哪家⛓,如果可以🐣,她们还是固定用一些肉铺的货👬,这样要是有了问题🆕,也好过不知道是谁卖给她们的🐲。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🏹。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🐶,许是因为见了二位很是秀丽的容貌❔,只听胡屠夫略显羞涩道🍖:
“二位客官🎈,你们随便挑👡,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🍹!”
沈母林茗点了点头🌉,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🌦。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🐒,东西也确实是比较新鲜的🍱,而个头方面👀,和朱屠夫也没有太多差别🎎,基本上两家东西质量都差不多🍘,想必后面的摊子上也是这个情况🍠。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样♉,于是沈母便笑着问道🍣:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🌹,便脱口而出道⛎:
“五文一斤👯。”
沈母听到这个价钱♟,不由得点了点头🌙,随即便对着胡屠夫道👩:
“麻烦全部称一下吧🌶,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🎴:
“有有有✨,还剩七八个呢👗!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🎧,便听胡屠夫道👄:
“才新进的竹篮子🏩,一个七文钱🐼,可以用好久呢🍟!”
沈母看了眼林茗🌵,林茗便对着沈母点了点头🐴,于是沈母便道🏀:
“那就拿三个吧🏘。”
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