不过等到时候培训烧烤员的时候🌴，还是得讲清楚了🐸。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体❕，如果烤制手法以及时间不恰当🐓，将肉烤焦了🐒，吃下去对人体的危害只会更重⛸。这一点🐱，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🏴。
反正到时候卖的价钱贵🍍，有点是时间烤制❣，就算买的人依旧多✂，他们也完全不必着急🆕。
对于人傻钱多的吃货来说🍢，等地越久🎅，吃的越爽🌐。
所以烧烤员的培训马虎不得🐌。
林茗一边勾着黄牛转圈✏，一边心里这样想到🌔。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道☝：
“林氏🏽，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🎊，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🐌。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🌓，分开的间隔也还算恰当🍹，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了✋，相连的地方还是生的🏖。
于是林茗便笑着点点头道⭐：
“可以🎈，这样正好👆。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍇。
林茗又转了几圈🎦，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍻，便将手里的草放在一旁边上🏀，转而对着黄牛说道♈：
“大黄🈸，你慢慢转着🎋，等我回来再给你喂草哈🎀。”
黄牛耳朵动了动🎭，也没停下来👮，林茗便觉得它听懂了🏧，随后就去了灶房🌤，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🈵。
此时番茄已经全部煮熟了👧，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🏒。
之后便将番茄水给倒了🎷，这些水虽然也能继续煮👊，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👐，酸甜适中的正好🆔，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🏟，酸一点下饭⚾。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🍆，倒入半罐子的冰糖🌽，开始熬煮起来⚽。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃☕。
不过想来也是好吃的🐹，毕竟番茄酱除了糖放多一点🎢，番茄要是好番茄🏭，那味道就肯定查不到哪里去👔。
这番茄可是用灵泉水种的🍜，味道能差到哪里去🐐。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐡，见还算好♿，便出去继续研磨她的香料去了🐔。
到外面林茗见牛还在转🏤，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃⬛。
边喂林茗就向着沈母问道⛅：
“娘⏫，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱✔，因为各种各样的原因🍇，或许做不出来🎭，也很麻烦👀。
不过如果沈母可以做🀄，那她可以直接和沈母买🏦，如果沈母不能做✌，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🍞。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🎆。
林茗的问话让沈母有些疑惑道⚽：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌆：
“就是这个就是这个🏛，我老是叫错🌞，嘿嘿🏋。”
闻言🌆，沈母没觉得什么⛷，反倒是一旁的沈清🏷，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🌱。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🎂：
“这个甜酱做起来也不难🏯，就是需要费些时间🈸，娘也不太会做🌘。”
实在是这种发酵的东西🎶，以前都不是沈母负责的部分🎛，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏕，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🌴，只好遗憾道❌：
“那好吧🐗。”
不过随后又接着补充道🎿：
“不过咱们可以和其他摊贩买👢，也应该是个不错的主意🎛。”
沈听了也点点头道🐑：
“这个主意也不错⛎，不过到时候还得尝尝🐵，别买到味道不好的了🌲。”
林茗沈母二人聊着🎖，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🐻，见收汁情况良好不说🏟，也没有粘锅的迹象🏒。
林茗就知道🏍，这次的番茄酱应该算是做好了🐃。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⛓，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🍮，以后早上要是能烤面包了🏪，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🍏。
想到这里🌭，林茗顿时抹了一下口水🌡，可一想到自己空间里👀，只有一些野葡萄种着🌂，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🎴，葡萄🐔！
林茗想到自己空间的野生葡萄⛸，突然想到了许多好东西🎇。
葡萄酒⛺，葡萄干…
顿时🍚，林茗便又吸了口口水⛵。
虽说酒类有害身体健康🍕，这些都是前世科学研究的结论🎨，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏐，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🎑，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉✴，然后装进罐子里密封保存🎁。
没想到⏸，她一开始觉得十几个番茄🌒，熬不出多少番茄酱的🎁，谁知道这一做好🏚，起码能够装三个陶罐的酱了🌻。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足♒，结局如此也就不意外了🐊。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里❄，果然装了满满的三大瓶🍙。
其中两瓶林茗全部密封住🌵，免得被氧化了或者坏掉🎁。
剩下的一瓶✖，正好今天晚饭的时候吃🎮。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢Ⓜ。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的👒，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍖，糖度都很高⛪。
这样才不会动不动就坏掉♟，保存的时间也久一些㊗。
林茗做的这三罐子🅿，用的冰糖不算少🎽，要是放在其他人家🌨，看到家里有人这么放糖的🈯，不骂句败家娘们才怪了🅾。
不过林茗倒是不怕的🌉，毕竟这冰糖可是她买的🍐。
不过就算东西是她买的🎂，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🍶，吃多了蛀牙可不好了🐋。
想到这里🎛，林茗便将酱给拿了出去👥。
先给沈家众人尝尝🐵，看看味道好不好🌺。
“林氏🏛，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🆓，便好奇道🏺。
林茗点点头笑道👮：
“是啊🐓，竟然还做了三罐🍝，这一罐今天咱家拿出来现吃🏰，就不密封了🍔。”
随后林茗拿了一个碗🏡，将番茄酱挖出来了一些🎋。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🎴，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎒。
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