“东坡肉🎩。”云涛说道🍛。
“是‘东坡肉’啊🍂,我知道这个菜的典故哦🐵。”
王雪开心地说道🍕,总算自己知道一个菜名的由来了🎢,这个实在太不容易了👍,王雪能不开心吗?
“呵呵🐽,你饿了吧🌇。”云涛对王雪问道🎬。
“嗯❎。”
王雪有点脸红地应道🍧,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🌋,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🈷。
“呵呵🏼,我现在这道‘东坡肉’多做点❇,咱们在厨房里先吃些🏝,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🐻。
“嗯⭕,涛哥你真好⛲。”
王雪开心地🌮,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🏗,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相✖,王雪的馋虫早就被勾引出来了🍾,再加上中午到现在都还没有吃饭🍹,能不饿才怪呢🆚。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🈵,倒在盘子上盛好后🅱,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🐝。
“小雪🍵,给👉。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后⚓,又开始忙碌了🍗,毕竟到现在自己才做好五道菜🏥,离十八道菜肴还远着呢🎤。
“涛哥🎨,你也吃🆘。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗➖,用刚才那双筷子🍡,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🏽,夹到云涛的嘴边👙,让云涛吃🏂,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🍨,自己先不吃🏕,要自己的男人先吃🏯。
“嗯🏖。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里♟,有时候给女人这么地伺候着🏉,也是非常幸福的✔。
“唔唔🎢。你也吃呀🌘。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🐸,看王雪傻傻地看着自己吃东西🌸,对王雪说道🐵。
“嗯❇。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🐲,就放到嘴里咬了一口🍡。
“嗯⏯。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🍴,这实在是太好吃了吧🎫。王雪只觉得这肉味醇汁浓👧,酥烂而形不碎👲,香糯而不腻口⛩,味道绝美无比呀🎍。
“涛哥✊,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了👍。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🎥。
“好吃🎋,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🍀。”云涛说道👑。
“我全吃了🌰。你吃什么呀🍙。”王雪有些不同意地说道🐠。
“呵呵🍱,我不饿🐘,我可是厨师呀⛪,你说我一个厨师⛑,会让自己饿着吗🌲。”云涛笑着对王雪说道👜。
“涛哥🎁,你真好🐱。”王雪激动地对云涛说道🏚。
“呵呵👖。快吃吧🌩。”云涛温柔地说道🎼。
王雪拿起筷子🈳,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🎋,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了⛵,王雪读大学时🌃,可是在学校附近吃过“东坡肉”🍤,味道比起自己男人做的差远了♑。
“慢着吃🐅,小心呛着🎭。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样⏹。就温柔地说道👱,毕竟吃东西这么急🎂,很容易呛到的🐅,更何况是吃大块的肉呢🍴,更容易呛着🏟。
“嗯🍔,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了〰。”王雪嘴含着肉🍰,含糊不清地说道✴。
“呵呵⛑,爱吃的话🌳,我以后经常做给你吃🐣。”
云涛说道⏸,自己的女人喜欢吃自己做的菜👘。让云涛很有成就感👛,并不是所有的男人⏩,有自己这样的能力🏷,征服一个女人的心后❕,还能征服这个女人的胃呀🐰。
“嗯🌽。”
王雪开心地应道🏃。能经常吃到自己男人做的美食🐹,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🎁。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🐣,这个东西特别地管饱👅,这么一小碗下肚🌛,王雪就觉得自己不怎么饿了🐠。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🌶,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害👨,一道菜放下🏢,没有一会儿功夫🈚,就会被吃的一点不剩♍,现在外面估计一点菜都没有了⛹。
“呵呵🍁,小雪还好你端菜过来🀄,要不然我们都没有菜了👑。”徐元看王雪端菜过来🎥,开心地说道✒。
王雪往桌子上一看🏁,还真别说🍃,整个桌子上除了空碗外🆙,什么菜渣子都看不到🌻,吃过真的太干净了🍦,要不是盘子上还能看道一些油渍♊,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🏼。
“小雪✒,这道是什么菜呀”云昌洪问道🐴。
“东坡肉⏳。”
王雪把菜放到桌子上后说道🎴。
“东坡肉🏕,这个我知道🉑,我以前在酒店里👖,吃过好几回了🈚,味道不错呀👢。”吴权说道🏎。
“酒店里做的味道都不错✔,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🐦。”云昌德说道🏡,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🍐。
“这道菜有什么故事呀➗。”
云昌达问道🏎,对于大字不识🌆、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🏕,别说见过这个“东坡肉”🎢,连听都没有听过呀➰,对云昌达来说♒,这就是一道红烧肉🏷。
“这道‘东坡肉’🎯,又名“回赠肉”🐅,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉🐍。”
“据传宋哲宗元年🎑,苏轼来到现在的天南市任知州⛔,那年五🎨、六月间🐀,浙西一带大雨不止👁,太湖泛滥👏,庄稼大片被淹🍮。由于苏轼及早采取有效措施🌰,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🐼。”
“他组织民工疏浚西湖✒,筑堤建桥🌹,使西湖旧貌变新颜🅰,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🍞,人人都夸他是个贤明的父母官❤。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🌝,于是到过年的时候🍷,大家就抬猪担酒来给他拜年🌮。”
“苏轼收到后🎀,便指点家人将肉切成方块🈲,烧得红酥酥的⛺,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🍣,大家吃后无不称奇🎿,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”⛪,这就是“东坡肉”的由来🏊。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜〽,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀⛱。”村书记吴权说道👫。
“没有想到咱们浙菜系🎹,还有这么好吃的名菜呀🐶,以前到酒店吃饭🌲,大家只知道点粤菜👐、川菜来的⬜,真的很少了解咱们的浙菜呀🌐。”云昌德说道⬇。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🌕,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多✨,把其他菜系给掩盖了🏵,这个‘东坡肉’大家都有听过🌐,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🏑,大家都没有听过吧🏁。”吴权说道👆。
”王雪🐤,你叫二狗多做些浙菜🎾,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🏾。”云昌德对王雪说道👘。
“好的🈵。”
王雪说完就又去厨房了🍽,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜⛹,觉得默默地看着自己男人做菜⛽,也是一种心理上的享受⏮。
“呵呵🏙,不好意思我来迟了🈯。”
李美丽走进屋子🉐,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🍎,就开口说道➰,没办法自己进来了🍟,这些人愣是没有注意自己🏔,自己再不肯一声👱,还不得被人当空气呀🏚。
“哦🈁,美丽来了🐠,快坐🏠,快坐🐺,不是你来迟了🐢,是我们吃的早呀👬。”
王美听到李美丽的声音🌚,就赶紧站起来🌇,拉着李美丽坐到自己的身边🏛,毕竟自己这个做“地主”的🎄,没有到时间🃏,也没有等客人到齐🍈,就让人上席吃酒🌤,怎么说都是自己理亏🍚。
“婶🈺,你太客气了🏙。”
李美丽对王美说道✝,说完就在王美的身边坐下🍃。
“美丽🐃,不好意思🏓,这菜我们都吃光了🐰,只能等下一道菜上桌了✈。”
王美有些不好意思地李美丽说道👮,自己儿子做的菜实在是太好吃了🌘,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光〰,连渣也没有剩下一点🆘。
“没关系的✳,我现在不饿🍗。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道👉。
天哪🏃!
这些人也吃的太夸张了吧🎴,竟然连一点渣都不给自己留点👏,真的够很的🐸,自己可是一点都没有来迟呀👓,现在六点都还差几分钟呢❇,自己的肚子现在还饿着呢⛽。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🍅。
“小雪👨,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🐤。
“龙井虾仁👢,也是浙菜👯。”王雪说道✈。
“呵呵🍋,这道菜应该也有个故事吧✳。”徐元问道🐊。
“当然有🏍,据传一天👔,乾隆微服私访🐻,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶⛏,深感清香可口🏛,趁人不备🌜,暗抓了些茶叶离去⛹。”
“后来在市内餐馆用膳🍥,叫店伙计用此泡茶🎋,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🏞,急忙告诉店主✡,店主正值烹调虾仁🈂,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🎰。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽👱,滋味独特🎂,吃得乾隆点头称好⌚,此后🌡,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🏹。”
“呵呵🏃,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🐌,那我要尝尝♋,看看乾隆皇帝口味🏦,是不是跟咱们普通老百姓一样👪。”
云昌洪说完🆑,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里👝,没办法碗里就那么几只对虾🌭,自己要是不早点下手✋,后面哪还有自己的分呀🍎,反正是“先下手为强✏,后下手遭殃”🍈。
“靠㊗,昌洪你小子太很了吧🐽,这么一下子就给你夹走了四只对虾了👦。”
徐元站起来对云昌洪说道🌦,虽然是对云昌洪说话👰,手上的动作可是一点都不慢呀✊,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里👮。
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