第2章 暮神弓
林茗带着两个萝卜丁到了灶房🌲，此时沈母正在一边的凳子上择菜🎂，林茗见了道♍：
“娘🍎，您身子不好还是回屋休息吧🏤，这些由我来做🎳。”
沈母看见沈子胥还有林茗的弟弟一脸眼馋地跟在她身后🏎，想起方才子胥怀里还抱了一些不知名的野菜和几个野鸡蛋到她跟前🈸。沈母料想这些应该是林茗从山里带回来的♌，又听他说他嫂子要给他和秋白哥哥蒸鸡蛋羹吃🍍。沈母一听儿媳在外面捡了好东西回家还不忘她小叔子➕，从进门后也一直谦逊懂礼👆，心里就觉得越发满意起来✖。
不过那野菜她好像从来没吃过🍡，也不知道吃了会不会中毒👠，心想要是林氏原来吃过也罢🍛，要是没吃过👟，这可不能瞎吃🍖。
听林茗让她去休息♑，暖心之余将心中的疑问问了出来⬅：“不碍事就这一点了✌，对了林氏✨，你让子胥拿来的是什么野菜？我好像没见有人吃过🐨。”
“娘🐸，这野菜叫猴头菇🍩，是蘑菇的一种🆓，不仅没毒味道还很鲜美🍐，我在娘家时经常吃的👑。”她不知道原主吃没吃过🍐，反正她在现代时是经常吃🏫。
“那就好那就好🍕，娘就怕你摘到有毒的野菜了🆔。”
沈母的担心也不是多余👖，毕竟古代不像现代可以送去医院检验🐀，不当心采到毒蘑菇的吃进去很有可能一条命就交代在这里了🌅。
“娘🌨，今天的饭我来做吧🏀，这些天辛苦娘了🎓。”
见儿媳要烧饭👆，沈母也想看看这儿媳的厨艺🏵，便点头同意了🈹。
沈母将剩下的菜挑完🎸，便听林茗的话回屋了🏗，林茗带着两个馋猫去洗了手👘，就回到灶房准备烧饭了🍔，看见猴头菇已被洗干净放到了案板上♌，旁边放着一个米缸🌪，里面有半缸小米🐇，还有一布袋差不多才二两的白米⬇，想到之前沈清说的🏐，这应该就是沈父带回来的白米了🌭，沈清说私塾里的学生有些家里交不起束脩🎖，就用些白米还有粮食代替🌟，有时还能收到些风干的肉干🎩。想必刚刚沈母挑的野菜也是沈父带回来的吧🌗。
看着这充满古代气息的厨房🆘，还好林茗前世时学校里组织过体验活动🎧，要不然根本拿这土灶没办法👠，而且她发现整个厨房里也就只有一小碗底子的猪油➕，这几天她在沈家也没吃过除了蒸和煮以外的饭菜🉐。
是了🌎，她曾经听人说过华夏古代虽然铁锅在春秋时期就已经出现🌺，但炒菜却因为各种原因直到唐宋时期才渐渐普及👎。这些原因想来也很简单⌚，炒菜需要油☝，油分为动物油和植物油🏟，动物油像是猪油一般都是随吃随炼🌐，而古代的畜牧业并没有那么发达⏮，所以肉类也只有富贵人家才能经常吃到🌧。而植物油虽然也早就出现🐹，但是炼油的植物一般也都是粮食作物❕，在这个动不动饥荒的年代🎴，有了粮食也没有几人会拿去榨油的🏑，所以这些就直接影响了炒菜的普及性🍂。
而她现在所处的时空有点类似华夏的唐朝♌，就很有可能也已经出现了炒菜👣，像内青村这样的乡野之地不流行炒菜也是正常的🎙，但也许在比较繁荣的地方炒菜已经很普遍也说不一定♋。
再不作他想㊗，林茗从米缸里瓦了三碗小米👥，一旁的白米林茗没动🎽。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸🎡，考虑到这小米粗糙的口感👈，林茗稍微多放了点水🏾，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了🎺。
林茗一共捡了五个蛋🎺，给沈子胥秋白各蒸一个👲，再打个猴头菇蛋汤⏰，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好🎵。
因为还剩一口锅空闲🍩，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了🐧，将两个鸡蛋打到碗里🏘，用筷子搅和均匀后♒，一边向里面倒等量的清水一边搅拌👄，只可惜沈家没有麻油✔，林茗只好加了一点盐做调味👆，搅拌均匀后就可以开始蒸了🌮。
过了半盏茶的时间👲，将锅盖揭开⏬，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央🐇，发现凝固的很好🌒，就将它端了出来🌄。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了🏾，连连扒着门框往灶房里面伸头🍌。
林茗见了心中好笑❎，看着两人道♎：“现在还太烫🌖，待会用饭的时候才能吃🐀。”
两人听了点点头♎，身体却是没有移动半分🎬，林茗笑着摇了摇头🏮。
将蛋羹端出后👓，锅里重新倒上水🉐，放进洗干净的猴头菇🅿，水烧滚后⏱，又将少许盐加入鸡蛋液中🏓，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里🏹，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内🎹，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来🌝，林茗陶醉地盖上锅盖🏾，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边👣。
锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮🌨，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了🌱，林茗等了一会🍱，才将锅盖揭开👀，就闻到一阵清新的菜香➿，因为多加了些水的缘故👉，菜饭一点也不干㊗，看着就让人很有食欲♊，将饭也乘出来后⛏，对着门外两个已经开始流口水的家伙道✖：“饭菜都好了🏩，我端到堂屋去🍺，你们去叫大家吃饭🍄。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜🎫，这些咸菜味道很是爽口🀄，林茗还蛮喜欢的🍘。
两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了🐡，那样子比任何时候都积极🐝。
将饭和菜端到堂屋🏁，看见众人都差不多已经到了🎠，正准备去拿碗筷🏿，就看到沈母拿了进来🎚，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭🍡。
众人看着桌上几个色香味俱全的菜🆕，一个个都觉得饿了🎆，沈父看着这些菜略微点了点头Ⓜ，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑✊，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛🐫，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音🐠。
林秋白还好🏌，虽然因为营养不良看起来只有九👝、十岁⬜，但其实已经十二岁了🌶，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗🆓，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了🐛，看着林茗不住地叫着大嫂👲，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄🍽，林茗看着二人这幅馋样👬，当即也不逗他们了🎵，将两碗蛋羹端给了他们🍭，蛋羹温热❓，就算是不吹也不会烫到二人🎭。
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