但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🎉。?笔?趣阁?ww?w?.?b?iq?u?ge.cn“爸爸⏸,你天天往街上送菜🏟。你看哪家的生意好呀?就是你送的这几家🀄。”林玉娟问道🌀。

“我送的有两家生意还可以🍀,但是有一家是做早茶比较有名🎌。另一家不做早茶🌌,专做午饭晚饭的🌊。”林贵禄仔细想了想说出了两家🌑。

“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家🐬。是哪家饭店?”林玉娟又问☕。

“聚福楼🍒,我也觉的还是他家比较合适🆗。”林贵禄也同意🐸。

“那就这么说定了🏦,哥哥先去顾老大家定鱼吧⏩。青鱼或者黑鱼都行的🅰。不要太大🐞,二斤左右就行⏱。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🈷。锁儿🌻,还是先给你织哦🍡。高兴吧?”林玉娟问林小弟🍕。

“嗯👨,那姐姐你快点织🌸。让我也穿回新衣服➗。”林小弟很认真的说🎨。可怜的娃⛩,从小到大几乎没穿过新衣服🈁。

下午一家人没什么事🍝,林贵禄去田里转转去🏺。林玉扣带着林小弟出去玩了♍。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的👧。林玉娟这次给弟弟织毛衣➡,想的是往大了点织🍤,总得能穿个一两年的🍢。拿出四根长些的棒针🏌,一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度👯。起好头后⛱,也还是上下针织🎓。她打算上下针好了还是继续平针🌘。谁叫她笨呢🎉,前世没好好学🅿。不会织花样🐹,到时可以横条间色🆑。红间黑估计也不错🎡。简单又好看👔。娘儿三个轮流织着♑,到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🐙。

到了第二天一早🎞,顾老大送来一条三斤重的青鱼🏇。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🐯,然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🐙。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🏮,中午还要再去街上一趟呢☝。

到了中午林贵禄回来🐵,家中做好酸菜鱼❇,用一个深口的瓦罐装好✳,上面在盖个碗🌫。放到草编的保温框里🏔,外面再用旧棉袄再裹好放到船上🐍。再从缸里拿出几把酸菜带上🐷。泡辣椒也带了几只🐱。都用小坛子装好➖。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🏙。

林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来🎆,到了镇上时瓦罐还是热热的🍖。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼♑。他们进门时🏅,饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢🎃。老板正在柜台后打着算盘算账呢🎈。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了⏯。早上不是刚来过?

“林二兄弟❓,你现在过来是有什么事?你这怀里抱的是什么宝贝?”店老板也好奇是什么啊🎅。

“王老板⏰,我又来打搅了🏾。到你后厨去说话怎么样?”林贵禄也跟老板打个招呼🏻。

“行行行🌅,这边走🏮。李三儿⛑,你在这里招呼下客人🏸。”说着领着林贵禄三人往后面走去🆑。

等到了厨房🌷,林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🎒。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🍂。王老板一看当然明白了🌤,拿过筷子夹了片鱼尝了尝🌃,又尝了尝酸菜🐛。“味道不错🆖,鱼片又滑又嫩🍀,酸辣可口🐢,虽然有点子辣但是还能接受🎌。冬天吃刚好🐲。”

“林老弟⛲,你给我吃这个鱼是个什么意思呢?”这王老板心中也猜出他们的来意了🏷,还是不肯定的问了下👡。

“呵呵✴,王老板🌌,你是做饭店生意的🎍。你说我把这个菜让你尝是个什么意思✌。想卖给你撒❄。”林贵禄说🍤。

“菜是不错🐊,你想怎么卖?这不就是咸菜煮鱼片么🌈,我看看你就是调料放的多些🎐,油也多些🎣。我一看都明白了🐐。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了⬇。

“大叔🍨,要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了⛽。做出来的肯定没我家好吃🎡。”林玉娟在一旁插了句🏩。

“李师傅〰,你过来看看🐴,尝尝味道怎么样?”王老板叫过站在一旁的厨师🎥。

这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉🍭,尝完鱼肉又尝了尝酸菜🐌。最后还喝了口汤⏺。

“怎么样🌅,能做出来么?”王老板着急的问自家厨师🎭。

“老板🎠,这咸菜跟平时的不太一样🍁。酸脆的⛎,还有这鱼片🍏,也不是光片成片就有这个味道的♎。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🅰。”这个李师傅还真说出了关键点🐪。

“李师傅您真厉害🍙,我家这个是酸菜不是咸菜🏵。跟腌咸菜的方法有点不同🌾。”林贵禄不忘夸厨师两句🏨。

“过奖⛓,老板我看这个菜应该好卖🐳。这冬天吃这个正合适啊🐚。我们店也好久没有推出新菜品了🐅。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句👆。

“林老二👚,你说这咸菜只有你家才有?这么说来只有跟你家才能买到了?”王老板问⛓。

“是啊🐮,王老板您见多识广⛺。这溱潼镇还有您不知道事么?”林贵禄说🏺。

“行吧👏,那你这酸菜怎么卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢❄。

“酸菜我卖你也不贵🏳,五文钱一斤🏻。但是做鱼的方法可不能白教你🈵。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给👙。多多少少也卖点钱才行🌨。

“什么👣,我买你酸菜👂,你不教我怎么做我还买了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱了🎮。

“啊呀🌄,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🏌。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人🐄,怎么样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了⏰。

“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了⛲。“那你这菜式怎么卖啊?”

“二两银子⤴。”林贵禄接到⭕。

“这么贵啊🌧,一两吧🍛。明天先送个五斤来试试看⤴。我这就拿了银子给你🏛,你教厨师做酸菜鱼⏱。”王老板还价还真狠👥,直接腰斩🍢。

“行吧🏐,一两就一两🍭,谁教咱们做熟了呢🎤。我家的酸萝卜也不错啊🍗,也可以做菜的🐊。可不光只是做个下酒小菜🐬。我们先到前面等🏇,玉娟你教大师傅做菜🆓。”林贵禄一个月也挣不了一两银子👭,又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🐪。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🏷。

这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🐨。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了👤。林玉娟指挥👆,李师傅干活儿🏗。教完了不忘跟李师傅说“李师傅🍛,这酸萝卜做菜也好吃的👩。炖鸭子特别香👡,您试试看啊?就说是您自己想出来的🐷。”

李师傅一听这丫头说的话心里道🏊,“这么小的丫头真会说话啊🅾,还知道让我到老板面前去卖好🈺。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦👛。”

“好的⏬,小姑娘我试试啊🐗。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的♑。李师傅到底是做厨师的🏟,在林玉娟的指点下很快就做了出来♒。味道比她家带过来的还要好些🐖。这个结果自然是皆大欢喜了🏗。

林贵禄见厨师都学完了🏷,就带着一双儿女回家了⛑。在船上🎹,林玉娟想想这都月底了🎲,也不知道这个月收入怎么样🌌。就问林贵禄🌈,“爸爸再过两天要收账了吧✅,挣了多少啊?”

林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是?自己算吧🐊。”林玉娟听到后把账本翻了出来🍖,跟林玉扣一道算起了帐🍙。虽然数目都不大🌅,可这一斤🏮,二斤🈴,斤半的也算了好一会才算好🎲。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🍚,一共是卖出去了一百四十三斤🍚。每斤五文一共得了七百一十五文⏸。刚才卖菜式得了一两银子♓,手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🍫。一共也有四百四十九文呢♌。这个月挣了有二三两银子了啊🍌。开销就是棉花钱⛷,买鱼的🍄,家用就不算了🎾,不卖这些也是要开销的🐯。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🎧。下个月🌂,酸菜也开始卖了🌂,虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧☕。

算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕➡,这家里挣的这些钱怎么分配❇。父母在里面可是出力不少的➖,他们是可能都给孩子们保管的🌬。看来回去还得商量一下分配的比例了🏷。一路无话✒,三人很快也回到了家⛩。还没进家门呢🌞,就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🐊:

“真的吗?姆妈你说真的吗?”

“真的♊,骗你做什么🈲。冬至包饺子吃🏜。”齐氏郑重的告诉自己小儿子🍜。

“怎么想起来吃饺子啦?你会包吗?”这提出质疑的不是别人🐷,正是林贵禄✂。他还奇怪呢🌎,这结婚这么多年了♿,孩子都有十岁了⛓,他可没见过自己婆娘包过饺子啊🌷。

“我当然会了🏀,你忘了我告诉过你🏧,我爸他们是从山东迁到盐城的吗?”齐氏不容丈夫对自己的质疑👙。

“好呢♋,那就等到冬至吃你包的饺子了🌊。”林贵禄也不跟齐氏争辩🍣。她说行就行🍞。

孩子们当然也是既怀疑又期待了🍀。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🍅。家里倒是有根擀面杖🏧,只是偶尔见姆妈用来擀过面⬜。这一带人面食很少吃的⏲,麦子倒是种👚,打的面粉偶尔做个擀面条👀。摊个饼什么的还成👣。包饺子见都没见过👨。过年吃的是汤圆🏳。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🌁,偶尔要用都来自己家借的🍞。

本章未完,点击下一页继续阅读