不过等到时候培训烧烤员的时候⏺，还是得讲清楚了㊗。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👭，如果烤制手法以及时间不恰当🎇，将肉烤焦了🏯，吃下去对人体的危害只会更重🏛。这一点🎂，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错👄。
反正到时候卖的价钱贵🐤，有点是时间烤制👩，就算买的人依旧多🌯，他们也完全不必着急🐊。
对于人傻钱多的吃货来说👐，等地越久🏮，吃的越爽🍁。
所以烧烤员的培训马虎不得🐂。
林茗一边勾着黄牛转圈🌨，一边心里这样想到⤵。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌽：
“林氏⛅，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看✊，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串👘。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🏎，分开的间隔也还算恰当🏈，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌓，相连的地方还是生的🌭。
于是林茗便笑着点点头道🐹：
“可以👓，这样正好🐓。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🏓。
林茗又转了几圈🍠，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🌼，便将手里的草放在一旁边上🐊，转而对着黄牛说道👦：
“大黄✏，你慢慢转着🌜，等我回来再给你喂草哈✉。”
黄牛耳朵动了动⤵，也没停下来♍，林茗便觉得它听懂了〰，随后就去了灶房⏩，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏪。
此时番茄已经全部煮熟了🐳，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开♐。
之后便将番茄水给倒了👄，这些水虽然也能继续煮🌺，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👯，酸甜适中的正好🍉，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🏩，酸一点下饭❄。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐼，倒入半罐子的冰糖🐥，开始熬煮起来🐬。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👓。
不过想来也是好吃的🎹，毕竟番茄酱除了糖放多一点♌，番茄要是好番茄🌈，那味道就肯定查不到哪里去✝。
这番茄可是用灵泉水种的👩，味道能差到哪里去🌱。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐞，见还算好🐲，便出去继续研磨她的香料去了🎼。
到外面林茗见牛还在转👘，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃❣。
边喂林茗就向着沈母问道🏥：
“娘Ⓜ，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱㊙，因为各种各样的原因✂，或许做不出来🍯，也很麻烦🐍。
不过如果沈母可以做🍂，那她可以直接和沈母买👬，如果沈母不能做🌿，那她就只能和其他摊子上的摊主买了👐。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👬。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌖：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐘：
“就是这个就是这个🈳，我老是叫错🍀，嘿嘿🏼。”
闻言🏠，沈母没觉得什么👧，反倒是一旁的沈清🐂，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿👡。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🍴：
“这个甜酱做起来也不难🏯，就是需要费些时间🍜，娘也不太会做🌌。”
实在是这种发酵的东西🐱，以前都不是沈母负责的部分👣，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏣，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🍗，只好遗憾道🐎：
“那好吧🎬。”
不过随后又接着补充道🌗：
“不过咱们可以和其他摊贩买🆙，也应该是个不错的主意🍯。”
沈听了也点点头道❣：
“这个主意也不错🎨，不过到时候还得尝尝👡，别买到味道不好的了🐦。”
林茗沈母二人聊着🍿，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况👆，见收汁情况良好不说🌚，也没有粘锅的迹象🆓。
林茗就知道♑，这次的番茄酱应该算是做好了🐨。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌫，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🎇，以后早上要是能烤面包了🌤，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前✖。
想到这里👆，林茗顿时抹了一下口水🎳，可一想到自己空间里🍕，只有一些野葡萄种着🏽，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🍶，葡萄👒！
林茗想到自己空间的野生葡萄🌨，突然想到了许多好东西🏮。
葡萄酒🏐，葡萄干…
顿时🌖，林茗便又吸了口口水➕。
虽说酒类有害身体健康🏸，这些都是前世科学研究的结论🏹，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气⛓，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候⛎，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🌏，然后装进罐子里密封保存👯。
没想到🏔，她一开始觉得十几个番茄🍖，熬不出多少番茄酱的❣，谁知道这一做好👑，起码能够装三个陶罐的酱了🌻。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🎟，结局如此也就不意外了🏍。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里⏱，果然装了满满的三大瓶⛽。
其中两瓶林茗全部密封住🍞，免得被氧化了或者坏掉🎑。
剩下的一瓶❤，正好今天晚饭的时候吃🎽。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢👡。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的👍，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⛎，糖度都很高🏎。
这样才不会动不动就坏掉⛑，保存的时间也久一些⬛。
林茗做的这三罐子🎅，用的冰糖不算少🐵，要是放在其他人家👡，看到家里有人这么放糖的🏯，不骂句败家娘们才怪了🐹。
不过林茗倒是不怕的⏮，毕竟这冰糖可是她买的🎺。
不过就算东西是她买的🐾，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐩，吃多了蛀牙可不好了👏。
想到这里🏜，林茗便将酱给拿了出去👨。
先给沈家众人尝尝🏕，看看味道好不好🆒。
“林氏🍑，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍹，便好奇道🐋。
林茗点点头笑道🎵：
“是啊🐁，竟然还做了三罐🍜，这一罐今天咱家拿出来现吃♐，就不密封了👋。”
随后林茗拿了一个碗🐔，将番茄酱挖出来了一些🌪。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👖，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎒。
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