笋子的口感微微泛苦🎍,一般而言🐵,入菜之前都要先焯水👮,再放入清水中浸泡🎎,期间还得换水🎪。
饶是如此处理🍶,有些笋子吃起来还是有苦味🌓,但已在可接受的范围内了🐺。
董明春接过了笋子👱,正准备切片🍎,陈春燕就进来了🍾。
陈春燕🍏:“明天炒肉吃的切片🎣,剩下的整个煮了🏘,放在水里泡着🌀,明天滤干了水⬅,让人送到酒楼去♒,放入冻库⛓。”
董明春👄:“不晒干?能存得住吗?”
陈春燕🍝:“能成♉,只要放入冻库🐙,一般就不会坏🍔。要晒干也可以👘,但是等笋子大量出之后再晒吧🌦,现在先吃🎣。”
她家的冰箱里经常急冻着各种存得住的蔬菜🏢,豌豆是一样🐑,胡豆是一样👄,玉米是一样🍵,笋子是一样🐐。
豌豆冻生的👈,胡豆🌊、玉米🐀、笋子冻熟的🆒,放很久都不会坏🐰。
其中以玉米尤甚🎦,冻入急冻室后⛔,只要不再拿出来🌳,放一年都不会坏🍬,这就要求冻的时候分开冻🐘,一顿吃的量装进一个保鲜袋里🐕,吃多少拿多少出来⏲。
胡豆急冻后口感略微有些改变🏮,会变得非常面🏹,如果不喜欢这种口感🏗,还是不要冻了⏪。
董明春就不再怀疑⬇,再锅里舀入水烧上♒。
陈春燕🏰:“都暂时别忙活了⌚,先吃饭吧🏨,已经忙了一天了🎗。”
董明春本来想带着人把活干了再吃饭的⏺,这活毕竟是陈大姑亲自交代下来的🐋,但陈春燕已经发了话了🍙,她就听陈春燕的🐜,她的月俸还是陈春燕在发呢🍸!
吃过了午饭⭕,陈春燕屋里掌了灯⏬,她就把董明春叫到了屋里🐉,把她先前写的调查表给董明春看👛。
陈春燕🐞:“有件事情我跟你交个底🍧,我阿爹明天会当上村长👑,今后咱们家的事情可能会多起来了👩,我们得先做些准备🌀。哎✋,你别站着🌗,坐吧🐼。”
董明春就挨着椅子边儿坐了🐓。
陈春燕❎:“规矩不在这上面⏰,你踏踏实实的坐吧🐄,别再摔着🐱。”
董明春就往椅子里面移了点⏮,好歹坐踏实了🍎,没有半蹲着🐙。
她借着烛火看起了纸上的内容👚,“这是要查各家的情况?”
陈春燕🌄:“嗯♌,我管这叫经济普查⏮,就普查一下我们村儿就行了🌍,每个人的情况都要到位🎂,后期我好做安排🎥,别让村里的人闲着没事儿✴,成天闹矛盾👀,跑到我家来调解🎉,这就行了🍾。”
董明春扑哧笑出了声🎡,她算是看明白了🐲,她的东家最喜欢闷声发大财🏩,最讨厌麻烦🌐。
她收了笑🎡,“这个我清楚了⛺,等老爷就任村长后🌮,我再带人去查问情况⛵,不过应该不会很顺利🍚,各家有多少钱🍋,都是秘密🌏,哪里会告诉人🎓。”
陈春燕🍿:“我知道🏎,到时候能调查多少调查多少🍑,剩余的事情我自有安排🍚。”
董明春知道陈春燕心里有数❣,也就不再多说了🍋,她转而说起了别的事情⌛,“我家那小子跟我说了🎞,你给他买了孔圣枕中丹🐲,那个药……”
陈春燕🎠:“我买给他🈸,是我买给他的🈺,跟你没关系⏳。”
董明春有些不安了🏳,“这怎么行⤵,这是他吃了好的东西🌘,我不能不给钱啊⛺。”
陈春燕起身把董明春拉起来🌏,又把董明春往外推👥,“行了✋,别多说了🎹,你就当是我不想溺爱小六好了⏩,我不想小六产生不应该的优越感🐶,不想他觉得自己跟别人不同🐛,才同样对待两个人的🌨。”
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