“东坡肉✴。”云涛说道🍊。
“是‘东坡肉’啊🈂,我知道这个菜的典故哦❕。”
王雪开心地说道⏸,总算自己知道一个菜名的由来了✉,这个实在太不容易了🐇,王雪能不开心吗?
“呵呵🍧,你饿了吧🎾。”云涛对王雪问道🏂。
“嗯🍬。”
王雪有点脸红地应道🈶,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🐕,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀⛅。
“呵呵✴,我现在这道‘东坡肉’多做点⤵,咱们在厨房里先吃些🆒,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🌂。
“嗯🌻,涛哥你真好🏗。”
王雪开心地🌍,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🎑,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🈂,王雪的馋虫早就被勾引出来了🏖,再加上中午到现在都还没有吃饭🎾,能不饿才怪呢🌕。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🎦,倒在盘子上盛好后🍷,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🌋。
“小雪➖,给👗。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后⏺,又开始忙碌了👘,毕竟到现在自己才做好五道菜👆,离十八道菜肴还远着呢🐲。
“涛哥🏺,你也吃🏼。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗⤴,用刚才那双筷子🌾,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后👑,夹到云涛的嘴边🍡,让云涛吃🌐,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🏒,自己先不吃🎙,要自己的男人先吃🐽。
“嗯⬜。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里✏,有时候给女人这么地伺候着🌍,也是非常幸福的🎤。
“唔唔🐟。你也吃呀🌭。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🌶,看王雪傻傻地看着自己吃东西🎈,对王雪说道🏕。
“嗯🍷。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🎚,就放到嘴里咬了一口👀。
“嗯🐥。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🌏,这实在是太好吃了吧⭕。王雪只觉得这肉味醇汁浓🌶,酥烂而形不碎👑,香糯而不腻口🏪,味道绝美无比呀🏘。
“涛哥🍷,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🐐。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🌶。
“好吃⛴,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🐖。”云涛说道⚫。
“我全吃了🍽。你吃什么呀⛽。”王雪有些不同意地说道🍔。
“呵呵👁,我不饿🍲,我可是厨师呀🐤,你说我一个厨师🌠,会让自己饿着吗♒。”云涛笑着对王雪说道⬅。
“涛哥⏸,你真好👎。”王雪激动地对云涛说道🏀。
“呵呵🈂。快吃吧👤。”云涛温柔地说道♏。
王雪拿起筷子🌪,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来✡,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🎙,王雪读大学时🎷,可是在学校附近吃过“东坡肉”⏭,味道比起自己男人做的差远了♏。
“慢着吃🎁,小心呛着👞。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🌞。就温柔地说道❇,毕竟吃东西这么急🆘,很容易呛到的👮,更何况是吃大块的肉呢🎸,更容易呛着♏。
“嗯🏼,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🌽。”王雪嘴含着肉✳,含糊不清地说道🏍。
“呵呵🐞,爱吃的话👫,我以后经常做给你吃✊。”
云涛说道✋,自己的女人喜欢吃自己做的菜➖。让云涛很有成就感⛽,并不是所有的男人🏓,有自己这样的能力🏡,征服一个女人的心后🎷,还能征服这个女人的胃呀🌊。
“嗯🐳。”
王雪开心地应道🎣。能经常吃到自己男人做的美食🎷,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🐤。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🐹,这个东西特别地管饱🌗,这么一小碗下肚🏭,王雪就觉得自己不怎么饿了⬆。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去❤,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害👇,一道菜放下🍋,没有一会儿功夫🐁,就会被吃的一点不剩🐾,现在外面估计一点菜都没有了🎵。
“呵呵✨,小雪还好你端菜过来🏽,要不然我们都没有菜了⌚。”徐元看王雪端菜过来🐟,开心地说道🎄。
王雪往桌子上一看♎,还真别说🍻,整个桌子上除了空碗外🌄,什么菜渣子都看不到⌛,吃过真的太干净了⚾,要不是盘子上还能看道一些油渍🌦,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🉐。
“小雪♏,这道是什么菜呀”云昌洪问道⏯。
“东坡肉🌎。”
王雪把菜放到桌子上后说道🎙。
“东坡肉🏕,这个我知道☔,我以前在酒店里👑,吃过好几回了🌃,味道不错呀🌲。”吴权说道♎。
“酒店里做的味道都不错🌋,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🐛。”云昌德说道♎,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀✒。
“这道菜有什么故事呀🍳。”
云昌达问道🌤,对于大字不识⛄、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🎯,别说见过这个“东坡肉”✴,连听都没有听过呀🆙,对云昌达来说🐡,这就是一道红烧肉🎾。
“这道‘东坡肉’🏢,又名“回赠肉”🌂,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉⏰。”
“据传宋哲宗元年🌪,苏轼来到现在的天南市任知州🍥,那年五🐔、六月间🐲,浙西一带大雨不止🏙,太湖泛滥🍝,庄稼大片被淹🌱。由于苏轼及早采取有效措施⛎,使浙西一带的人民度过了最困难的时期❣。”
“他组织民工疏浚西湖👧,筑堤建桥🏟,使西湖旧貌变新颜⛷,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🐩,人人都夸他是个贤明的父母官🎪。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🐐,于是到过年的时候🅿,大家就抬猪担酒来给他拜年🍜。”
“苏轼收到后✏,便指点家人将肉切成方块🎙,烧得红酥酥的🍅,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃👮,大家吃后无不称奇🍐,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🐾,这就是“东坡肉”的由来🐷。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🌳,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🆓。”村书记吴权说道🌋。
“没有想到咱们浙菜系🏾,还有这么好吃的名菜呀⛔,以前到酒店吃饭⏬,大家只知道点粤菜🎤、川菜来的🐢,真的很少了解咱们的浙菜呀🐷。”云昌德说道🍹。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🏓,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多👍,把其他菜系给掩盖了⏳,这个‘东坡肉’大家都有听过🏔,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🏦,大家都没有听过吧🏿。”吴权说道🐘。
”王雪➖,你叫二狗多做些浙菜🐌,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🍓。”云昌德对王雪说道⛹。
“好的🌩。”
王雪说完就又去厨房了⌚,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🌘,觉得默默地看着自己男人做菜🏔,也是一种心理上的享受✳。
“呵呵✋,不好意思我来迟了👁。”
李美丽走进屋子🍻,看着大家都已经走在桌子边上开吃了👩,就开口说道🎛,没办法自己进来了🍽,这些人愣是没有注意自己🏨,自己再不肯一声🐅,还不得被人当空气呀🍔。
“哦🐢,美丽来了🌾,快坐⛅,快坐⛑,不是你来迟了🍹,是我们吃的早呀🎥。”
王美听到李美丽的声音🐓,就赶紧站起来🐏,拉着李美丽坐到自己的身边⏹,毕竟自己这个做“地主”的🎟,没有到时间✖,也没有等客人到齐⛱,就让人上席吃酒🏄,怎么说都是自己理亏🍼。
“婶🌍,你太客气了🍀。”
李美丽对王美说道🍮,说完就在王美的身边坐下🍋。
“美丽🆕,不好意思🆒,这菜我们都吃光了🌤,只能等下一道菜上桌了🐜。”
王美有些不好意思地李美丽说道🍤,自己儿子做的菜实在是太好吃了🍾,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🎚,连渣也没有剩下一点🈺。
“没关系的🐃,我现在不饿👟。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道⏬。
天哪👕!
这些人也吃的太夸张了吧🎰,竟然连一点渣都不给自己留点🍴,真的够很的🌫,自己可是一点都没有来迟呀🌓,现在六点都还差几分钟呢🍠,自己的肚子现在还饿着呢👋。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来👕。
“小雪🌋,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道👭。
“龙井虾仁🐷,也是浙菜⏪。”王雪说道👜。
“呵呵👆,这道菜应该也有个故事吧🐊。”徐元问道✉。
“当然有🅱,据传一天🌀,乾隆微服私访🏩,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🍶,深感清香可口🍚,趁人不备🏗,暗抓了些茶叶离去❕。”
“后来在市内餐馆用膳🈴,叫店伙计用此泡茶🍠,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🐨,急忙告诉店主🏠,店主正值烹调虾仁⬆,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🈴。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🆒,滋味独特♏,吃得乾隆点头称好🏧,此后🌅,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🐰。”
“呵呵🍨,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🎭,那我要尝尝👞,看看乾隆皇帝口味⛷,是不是跟咱们普通老百姓一样🐹。”
云昌洪说完🐈,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🏻,没办法碗里就那么几只对虾🐂,自己要是不早点下手🎫,后面哪还有自己的分呀🌤,反正是“先下手为强🎰,后下手遭殃”⏫。
“靠🌛,昌洪你小子太很了吧⛩,这么一下子就给你夹走了四只对虾了㊗。”
徐元站起来对云昌洪说道🌼,虽然是对云昌洪说话🐟,手上的动作可是一点都不慢呀✂,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🎮。
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