傅胭说做就做🌿,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🐌。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🃏,府里一同吃饭的这些日子🏥,没见过叶卓有特别喜欢的🐭。厨房上的菜式🐚,叶卓来者不拒👫,胃口极好👓。

因此👞,傅胭还特意去请教了公主⏺。

齐桐笑眯了眼🍪:“你舅舅啊🎒,他确实是个来者不拒的好胃口👕。只要菜式美味✝,咸的甜的辣的酸的他都吃🏾。”特好养活⏹!

齐桐沉吟道👱:“非要说喜欢什么的话🌋,他爱吃肉🐭。”

傅胭若有所思的点点头🎌。

爱吃肉🎼,可好办啊🐛。

“那我今儿得借大厨房一用了👌,我院里的小厨房恐怕忙活不开🎲。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🏡。”傅胭信心满满🏷,预备大干一场🍳。

“那可好🍝!”齐桐的凤眸都睁大了些🌹,“吴管家回来时🍄,将你们厨艺好一顿夸哩🎬。实不相瞒🏳,我也早盼着能尝尝那人间美味🍾。”

傅胭被她夸得微红了脸🌸:“吴叔谬赞了✋,我会的也就是些寻常菜式罢了🏿。”

“无事🏏。大厨房里你今儿随便支使🌰。情儿♏,你随阿胭一块儿去趟大厨房🐔,有什么缺的少的♍,直接派人去采买🈸。”

“是🌨。”钟情应下🐭,迎着傅胭一块儿去大厨房🈵,“表少夫人随我来吧♓。”

傅胭站了起来🎲:“那我先去忙活🐵,不打扰公主了🎆。”

“去吧🌍。”

大厨房里🎫,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🌼,都急忙放下手里的活计🏣,过来行礼🎾。

钟情是公主身边的大红人🍕,也帮扶着她掌管公府后宅之事👡。

而这新来的表少夫人🏼,虽说一家子出身不够看🐃,可谁让他们入了国公爷的眼呢🌷!

此刻她们二人到了大厨房里🐐,一众人都恭敬地候在一旁🌯,不敢擅自打量🏥。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🏌。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出👘。她家祖上出过御厨🈁,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🐯。后来勇毅公府建成她就被公主找来⏪,是这大厨房的掌事娘子➰。

钟情侧身让出傅胭🌦,道👝:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳♎,公主让你们都听她的吩咐办事🌻,表少夫人若要用到什么🎏,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行✒。”

高嬷嬷垂头应道🆖:“老奴明白了🏧,听凭表少夫人的吩咐🍘。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🍷:“高嬷嬷无需紧张多礼🎀。今晚要做什么菜式⛹,我心里已经定下了大半🐩,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🏽,剩下的我另写份清单🎮,只需让人去采买到就行了〽。”

高嬷嬷心里松了口气🈴。

表少夫人心里有数便好⬆,她们只管听她吩咐办事就行🌊。最怕那些不懂装懂的👮,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑👮,还要连累她们厨房里的人受罚🍶。

瞧她们两人说上了话✈,钟情便柔声对傅胭道🌂:“那表少夫人先在这儿忙着🐱,我去看看她们收拾晚上的厅堂🐂。”

傅胭🎖:“钟娘子有事自去忙就是了🎽,我这儿有高嬷嬷帮我呢🏿,她经验丰富厨艺绝佳♍,做顿晚膳不过小事一桩⬇。”

高嬷嬷看了傅胭一眼➕,也笑着道🏀:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的⛵,钟娘子放心🎽。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘♈,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🍊,她也不是不能出手帮帮忙🌗。

看她们二人融洽🍽,钟情便放下心离开了🎚。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🎐,将厨房里的灶台🎌、工具🐷、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看➡。

今晚是寻常家宴♟,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🐙,石婆婆还是在院子里照看小糯糯⏳。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🐣,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🌠。

傅胭身边有两个大丫鬟🐸,晴雀能言善道👈,雪雁则安静沉稳♟。两人做事察言观色🏃,井井有条🎫,不愧是从公主身边出来的人❎,傅胭用着也舒心省事极了⚓。因着晴雀嘴利争强🏡,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🈸,由雪雁和诗语跟着她出来了🎊。

雪雁默默地跟在傅胭的身后❄,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好♈。

一路走完🌿,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子👭,诗语也拿着两个满满的小篮子🎀。

傅胭看了看这些东西⏬,继而对高嬷嬷道🍉:“府里食材丰富⬛,大部分都在这儿了🏘,其他要用到的我写个清单🐏,你让人现在出去买就行🎒。都不是罕见的🏄,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🐋。”

傅胭话音刚落👛,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔⏭。她一书而就♓,请清单交给了高嬷嬷🍩。

高嬷嬷接过看了眼🏨,大部分她也听说过🐯,就是不知道用这些东西会做出什么美食来👜。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买✡。

勇毅公府里食材不用担心❣,傅胭便准备大展身手⚽。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角👕、花椒🐰、丁香🐵、小茴香等三十余种中药和调料👢,先熏后卤方才可制得🎩。

厉朝虽说开放海运✔,来来往往的商贾颇多🍜,但香料等物毕竟是比不上现代的🎃。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴❄。

除此之外🍵,还有佛跳墙🌓、西湖醋鱼🍀、东坡肉👰、辣子鸡🆔、飞龙汤🐽、扬州煮干丝🐴、开水白菜……

果不其然🎓,从下午开始👫,大厨房里就开始飘香了🌬。

起初香味还是隐隐约约的🎞,时间越久🌐,香味越浓🐪。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们👨,干活都无法专心了🍉。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香⏩,口水都不知道咽干了多少❌。

“太香了👑!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊⤴,就着这味儿我都啃了好几个馒头了👈!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🐆!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差❤,听说啊🐪,是咱新来的那位表少夫人在做菜🏌。”

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