见这群人还算乖巧👌,林茗便打一巴掌给一甜枣道🅾:
“好了🏨,现在栗子饼还未好⛸,请单独买栗子饼的客人排到左边🏢,买卤味或者既买卤味又买栗子饼的客人就不要动了🍳。”
于是人群中便只分出了三个到了左边去🏌。
林茗挑了挑眉🍒,这个情况👉,要不是客人对栗子饼不感兴趣🈯,要么就是大部分客人对她们摊位上卖的东西都感兴趣🍨。
林茗看到了好些客人眼神止不住往旁边烤箱撇去的客人🍱,她有理由相信⛰,情况会是后者🍨。
沈母也眼前一亮👃,林茗的这个举动也不知是有意还是无意🌱,但这却让沈母想到了一个想法🏜。
那就是她们要是之后生意好✈,那岂不是卖其他的东西🏯,也能捎带的生意变好些吗?
于是二人就开始了今天的生意🏗,招待起了今天的第一个客人道🍢:
“客人要买些什么?这招牌上都有🐆,要是有什么看不懂的🐣,客人可以问我们🎰,也可以先看看再做决定🍌。”
于是眼前这位中年男性客人⏬,便打量了下招牌上的东西♒,随后面色略带惊奇地指着招牌上的东西问道🐿:
“这个圆圈是不是铜钱的意思?是一个鸡爪两文钱的意思吗?”
于是沈母林茗便点点头🍧,沈母笑道🎁:
“客人真聪明🏦,就是这个意思🐤,还有其他的猪大肠以及鸡翅膀🏼,价格也都是招牌上面写的价格🎆,小本生意🌈,药材熬制🏜,所以咱们价格都是不接受讲价的🌄。”
就见那客人身后冒出几个客人的头⛔,纷纷点头赞同道👅:
“不讲价是应该的🐏,这么便宜竟然能买到如此美味🏠,还要讲价那不是疯了?”
“对啊对啊🐤,我活这么几十岁了❤,也没见过比这更好吃的肉了🐀,甚至比那红烧肉味道还要香一些⚪。”
林茗挑了挑眉🏊,比红烧肉还香?那是你们没吃过烧的好吃的红烧肉吧?要林茗说来👍,肉还是红烧肉最好吃⏮,尤其是肥而不腻的糖醋红烧肉➕,酸酸甜甜下饭开胃🌳。
想着咂咂嘴🅱,赶明儿她也开个餐馆🍔,弘扬一波中华的糖醋美味🐐。
沈母见这些客人都交口称赞着自家吃食🍾,那心里更是止不住的开心骄傲🐱,面上自然也笑着感谢道🐡:
“多谢各位客人的喜爱了🎙,小摊以后一定会继续保持争取让客人们吃的满意⬆。”
听沈母这样说🏆,那些拍马屁的客人立即不好意思地挠了挠头道🐑:
“好说好说🍝,你们这味道要是一直这样🍎,那名声传出去是迟早的事⏳,就是每日卖的数目能不能多些♈,我们这些食客都觉得不够吃呢🌿。”
“是啊是啊🎧,原本这卤味嗦一口嚼两下就没了🏧,偏偏还每人只能买一斤🏰,这是不是有些少了?要不你们每天再多卖些?”
林茗顿时一副看吧的表情🎧,她就知道这群客人拍马屁准没好事⛎。
这普天之下🎵,就没白拍的马屁❕。
沈母于是便面露歉意道🎹:
“实在是对不住了各位客官🏈,这卤味最多只能这么多了🏺,没锅咱们最多只能煮二十多斤🍤,一锅要煮两个多时辰🏾,我们这摆摊的🏮,实在是没地方供我们再煮多些卤味了👍。”
说完见这些客人面露可惜🐷,便又补充道♉:
“这卤味煮的时间少了味道肯定不一样🎚,客人吃着也不会开心👔,希望客人们可以理解🐻。”
见客人们纷纷点头🏕,沈母这才松了口气👜。
那位一开始的人也总算看好了东西🆎,便指着招牌上的东西道🍲:
“这个猪大肠来两根🆖,鸡爪子和鸭脖各来三个👣。”
“好勒客官🍈。”
沈母拿着筷子给客人夹好了东西🏳,拿油纸包油的一面包成一个碗的模样🍑,递给了客人🐇,这样客人就可以拿在手里走街串巷地吃了🎰。
这碗的形状还是林茗交给沈母的👟,一开始摊子上规定了十个以上卤味才送一个装的竹筒🌻,其他都是客人用手拿或者出钱买竹筒🎓。
但后来林茗觉着这要是多了拿在手上不好看不说♎,还容易掉到地上或者沾到衣服上🐐,卤味污渍也比较难洗🏦,于是才想出了这个法子🐹。
反正油纸便宜🎸,油的一面✒,在一定程度上也可以防止水的渗透🐱,再加上客人买卤味她们一般都只给卤味不会沾多少汁水带到油纸里🌳。
所以林茗便想到前世折过的一个简易的纸碗🈹,虽说这古代的油纸比较薄也比较脆弱✉,但因为这个碗本身结构很稳定🐜,折熟练了❔,三四秒就能折完一个🎿。
于是林茗才和沈母决定用油纸给那些买两三个以上✌,但却不满十个的客人🌨,折个油纸碗装🏁。
超过十个就可以赠送一只竹筒了🐝,并且还可以赠送一勺子的卤水🍀,虽说不多🆚,但又卤水的味道浸着卤味🐙,味道总归更加丰富一些👆。
摊位前的客人都对沈母折的纸碗表示很新奇♐,从来没有见过🌻。
那客人接过沈母递过来的纸碗之后👔,享受着身后看向他的羡慕目光👟,面上颇为得意地拿起了一根鸭脖子一嗦一嗦地离开了🍹。
这可给后面的客人急坏了👓,恨不得马上轮到自己⭐,便催促着前面快一些🏛,再快一些✅。
许是对林茗说的那句“不出摊”心有余悸🎷,即使有一两个急脾气催促🌗,但却没有一个人上前闹🐀,所以沈母二人一个递吃食⚫,一个个收钱完全来的及🏺。
等十几分钟之后⚽,烤箱里的栗子饼好了🎓,那原本就排了二十几人的队伍🍊,不减反增🐝,都已经增加到了三四十人有余⏺。
这就造成了整条街都被队伍拦腰截断🐥,见行人有走不通与客人发生争执的🌅,于是林茗就和沈母商量了一下🐉。
随后林茗便亲自去到后头👨,将队伍往南面巷子那边引🐴,毕竟不能挡到行人的正常行走🍏,也不能挡到醉仙楼门口的生意不是?
林茗按照前世游乐园的折叠排队法⛷,这才让队伍的行列不至于妨碍到路人🎦,不过当林茗看到还有源源不断的客人前来排队时🈹,便决定之后要好好规划出一个让客人们排队的地方🌺。
她才刚回来🍎,眼见右边排的队就开始弯了🎐,指不定一会就重新弯到路上去🐁。
本章未完,点击下一页继续阅读