优秀的鱼汤🐻,必须是奶白色的✝。
这种白来自油脂在高温下的乳化🍸,所以第一步就是重要的煎鱼🐼。
两条中等大小的鱼🍿,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅🈲。
开火👄、热锅👣,拿出野姜擦锅🈁,加能够覆盖锅底的油🏗,深呼吸🏡,等油烧热……
“向小姐🌉,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来🏅。
一扭头⚡,发现身后站着的是机器人奥兰👝。马丁爷爷不在家的时候🏹,向天真吃过几次奥兰做的饭🌒,其实并不太难吃🏠。
只不过所有的菜都差不多是一个味道👩,按照设定的程序制作的🎓,工业化味道浓厚🐩,和大街上那些快餐厅中🏟,厨师机器人出品的快餐味道差不多🌌。
而且设定只有几个种类的餐👗,据奥兰自己说是出厂自带的⛽,以后并没有被维护过✒,所以种类很是匮乏🌁,向天真吃了两轮之后再也不想吃了🏉。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮⬆,在大街小巷流行🍖,卖的很贵🏐,后来进入寻常百姓家⌛,餐馆就一落千丈的🎉。
现在的高级餐厅⛵,反而一个机器人也不用👡,从服务员到后厨🏊,全部是真实的人力🏣,才称得上是高级的餐厅🐊。
向天真感叹🐡:饭这个东西⛩,靠机器真的不行🐒。历史是车轮子〰,轱辘轱辘向前转🐂,但是又在不断的循环🌤,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了🆔,集中精力👌,拎起一条鱼尾巴👪,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙🐸,是冲向晚饭的战鼓声🆕。
两条鱼下锅🌾,不动🏄,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面⬜,否则鱼皮会破🐝。
倒不是不能吃〰,就是不太好看❇,煮汤的时候鱼肉也会被煮散⛸。
拿着锅铲🐧,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看👇,好了🆚,就是现在🐧!
手疾的翻了个面🐕,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足🐀,每一面都是完整的🅰,最难的一步过去了🎡,向天真一直吊着的心终于放下了🏬。
鱼的两面都煎到定型之后🅱,提前准备的水也烧开了🍘,提起水壶哗啦啦倒进去🎇,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱⚾,几片野姜👚,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾🏎,向天真盖上锅盖🏩,心也开始雀跃了起来🐸。
生活的气息扑面而来🌔,厨房里被外面昏黄的星光照着⏪,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来🌳,带着鱼的香气漂浮在空中🐝,溜到了马丁爷爷的面前👈。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🏴。
向天真回过头说👆:“很快就好啦⏪!”
马丁爷爷🎸:“很好🍢,没把厨房烧了🆓。”然后就转身离开了🎵。
奥兰很好奇🌥:“向小姐🌕,油温多少度?”
向天真回答🌰:“五成热就行♟。”
奥兰👓:“向小姐🐍,五成是多少度?”
向天真想了想🌀:“180度左右🌪。”
奥兰👯:“左右是多少?”
向天真🎞:“……180度……”
奥兰⬅:“向小姐🐌,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟🏣。”
向天真掀开锅盖🐬,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛🏭,可是堵不住它的嘴🍰:“向小姐⛲,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀🌜:“你再问一句👑,我就把你的脑袋拆下来🍷。”
奥兰闭嘴🏇,眼睛仍然在锅里🏈:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀🌹,奥兰识趣的退了一步🐨。
拿出两只碗🐢,向天真在一个碗里放了一条鱼➕,倒上了鱼汤🍭。
如果有香菜🍨,就更完美了🏟,可惜没找到🌋。不过这几天在河边游弋的时候🍁,倒是发现了一点小小的野芹菜🍺,向天真带了一点回来⛳,切碎撒在鱼汤上⬅。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来⏩,向天真很满意🏄,冲着外面大喊🌯:“马丁爷爷🌲!吃饭了🐵!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤🍯:“嗯🎩,没糊👞,不错🌰。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭🌲:“这是鱼汤🏹,您尝尝看🍑。”
在向天真期待的目光里🍨,马丁爷爷喝了一口🏵,沉默🎢。
奥兰声息的出现在桌子旁🐭,带来了盐罐子⌛。
“很好喝🐔,就是有点淡🌮。”马丁爷爷又加了半勺盐🌒:“嗯🌩,这样就完美了🐈。”
向天真拿起勺子⛄,舀起一勺鱼汤🍐,真好喝啊🎹!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了🌎!
除了香菜🎫,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候🏍,向天真在终于想起来了🌉,一定要弄点白胡椒回来🌹,这可以非常重要的调味品❤。
说到调味品🀄,向天真忍不住问马丁爷爷⬇:“马丁爷爷❄,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对🍔,在靠近门的边上〰,有一些白色茎绿色叶子的植物🐓,叶子是中空的小圆管🍿。”向天真说👅。
“奥Ⓜ,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻🐮,都在一个蓝色的信封里✅。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题👰,但愿意把其他的种子给向天真👰。
“好👀,谢谢您🍎。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终🌺,对于过去的事情✂,马丁爷爷好像非常不愿意提起🍲。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中🎱,既然有葱⚪,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定👜。
向天真很期待🈸。
在湖边❌,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态🎁,像杂草一样肆无忌惮的生长着Ⓜ。而这些蔬菜⛷,在其他地方🆙,比如山坡⏩、小森林或公园的园艺中并没有出现过⚪,也就是说🌭,这些蔬菜不属于奥尔科本地🌍,也没有被正式引进过👙。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇✒。和马丁爷爷有关吗?或者✡,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息👈,向天真都有自己的工作要做🎀。
要找到仓库里的种子🍛,也许年代很久远了♍,还不知道能不能发芽✉,无论如何也要试试🎑,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘👏,但是最好进行人工种植的驯化🐍,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季⏸,要保证那时候的新鲜蔬菜⬆,还得靠大棚☔。
除了大棚🌔,能腌制的当然也要腌制🏓,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现🍔,自己竟然打算要在这里过冬了Ⓜ。
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