殷老父子不知道林茗心中所想🎐,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了🎡,他们这都收了好些客人的单没做了👙。

“诶诶沈小娘子就按你说的👣,这铁架子我们马上做好了🍺,您稍微等一会🍠。”

林茗笑了笑🏆,便在一旁等了起来⛹。

没多会🐦,殷老父子就将铁架子给做好了🍡,由于比较难拿♐,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车👮。

等林茗驾着牛车回去之后🎱,摊子上排队的人也在✏,看到了林茗牛车上驮着的铁架子⏸,顿时都十分好奇地争相问道⬅:

“沈大娘🍞,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🏺,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🍃。

沈母听了手中的动作不停🍥,笑着回应客人的问题道⏩:

“不是暖炉✊,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🍖,到时候大家别忘记来捧场啊🍣。”

沈母这话一说完🍮,果然所有人都哄地一下沸腾起来🏍,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了❕!

这样太劲爆了🏤!沈家摊子上的东西都这么好吃🐃,那新出的肯定也是美味🐓!

他们当然要来凑这个热闹了👲!

众人议论纷纷的热乎劲🏚,让现场看起来像是在过年一样🍩,可令周围一众摊主眼红了✈。

可眼红也没用🏫,人家有千灯镇最红的酒楼🎱,醉仙楼罩着🍬,他们这就算是想上前找事🎭,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊👪。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里🎖,往下吊着冷藏🌮。

古代的水井🍛,有冷藏食物保鲜的妙用⛔。

这些一共十斤的肉🈂,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤✍,一会回家了做烧烤给家里人尝尝🌐,然后看看口味上需要不需要改良🆒。

这烧烤除了火候以及烤制工具⛷,其他决定口味的就是烤制手法🎿,以及至关重要的调料了➡。

好在这古代🍠,除了辣味处于低阶状态🀄。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺🐐。

只不过因为这些香料的口味独特🏻,调味的时候不好把控🈲,又少有能够做出好吃的菜的人⛎,更多的是不敢放香料🍶,生怕好好的菜被烧毁了⌚。

所以基本上香料以及香料的种子🆚,都只能放在杂货铺落灰👈,少有人问津🆎。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🌀,她当初在弄卤味的卤料时🍒,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来🐜。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料⚪。

研磨烧烤料也不是很难🏠,毕竟古代几乎家家户户都有石碾👕,沈家前院的角落里就有一台🎦。

看样子不经常用✉,没准还能磨得比较精细🍊,到时候做烧烤时也更加入味些🐼。

想到这里🍾,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🐨。

孜然粉那是一定不能少的🌳,辣椒粉也是不能少的🌟,现在后院里的红色辣椒⏱,她也可以正大光明拿出来晾晒了👯,昨晚睡觉之前🍒,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来🌽,晚上回去正好拿来磨粉🍧。

还缺麻椒粉🌶,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🅱。

这些都做了🏕,就差番茄酱和甜酱了🆓,番茄酱也好搞🎽,后院昨天又成熟了十几颗番茄⛹。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🐹,但她这次只是做给家里人试吃一下🏐,等之后要是效果好的话🐐,她还可以继续熬🐳。

至于甜酱🎱,这个林茗就不太擅长了⛳,前世的甜酱♿,她记得好像都是用黄豆酱熬的🍥。

也不知道这里的甜酱都是这么做的🐎。

有了👅!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🍿。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱👍,增加口感⛽。到时候要是有不错的🐸,她直接和人家买就行了🍵。

甜酱制作起来应该不太简单🍕,没准还需要发酵时间✈,这个费时又费力🏦,她还没做过不能保证口感的东西🌓,现在还是用别人现成的吧⬜。

“娘🈳,我来帮你了🆒。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来⛰。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容👯。折油纸的速度一个比一个快♿,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳🏠。

经过一开始简答的教过之后🎥,算账就从来没出过错🐺。

这许慎要是放在现代⛏,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了👨。

这一发现🌧,更加让林茗起了爱才地心思🏌,这人才可不多✨,碰到就是赚到🏧。

可得好好培养一下啊🍗。

“沈小娘子🈷,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情♊,一边回答客人的问题道🏾:

“过几天摊上要推出新吃食🐤,叫烧烤⛏,有肉有素🈴,种类齐全♎,口味独特🐛,到时候大家一定要来捧场啊👪。”

说的虽然是欢迎词❇,但林茗却没有摆出笑脸⭐,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人🍯,谁想到反而起了反效果🐔。

所以林茗决定🍯,从今以后➕,她都不笑了🎸!

反正不笑还能让她显得更加威严👞,捣乱的也少🍄。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱👓,但这种不怒自威的感觉🆎,林茗还是觉得十分满足的🌂。

要是林茗知道在客人们心中🏎,她脑海里的不怒自威🍨,看起来却像个面瘫不知道会作何感想🎤。

“那是一定的⏫,谁的摊不捧场🐅,也不能不捧你家的摊🏕。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情👭。

他们是真的期待🆗,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🐋,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼⛅,剩下的两个👫,可都是眼前这个摊子上的吃食⚽!

要不是这家摊子🎇,每日只摆那么一会的摊🎤,还限量供应🌩,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃🍝,摊主还有个性⌛,颇有一种不为五斗米折腰的精神🎍,着实令所有客人更加热衷追捧起来🎑。

现在人家说🌛,要推出新吃食🍾,那他们怎么能不好奇期待呢?

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