安知秋……
“夏夏🆒，我只想中规中矩地当个大厨✳，会上二十多道菜和一些面食就行🏘，不需要这么隆重🎇。”他弱弱地抗议着♿。
安知夏瞪过来🐭，“哥哥🍤，做人做事都要尽可能追求极致♈，目标定得高你才能迈步迈得远🐙。你这还没开始呢🍪，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🏮，知夏小老师那您继续🌩，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐶，”他跟电视里的奴仆似的🎱，拍了下嘴巴笑着道🌊。
安知夏哼哼两声🎫，也没摆架势的兴趣了🎿，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐮。她拎起一个🌈，握着笨重的刀开始削皮㊙。那刀似是没有重量般👎，在她手里极为灵活🏚，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来👱。
安知秋只是紧闭着嘴巴👋，眼睛大睁竖了个大拇指🌱，高🌨，实在是高⏰。
她勾着唇角得意地笑了下🌲，把土豆放到案板上🎚，开始拿着刀切起来⛺，那唰唰的声音节奏感极强👝，没多大会便切完了⛎。将土豆丝放到水里一晃✋，便散开露出纤细均匀的模样🌩。
“刀工是厨子的基本功🐨，没有好的刀工👏，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌓。没个三五个月是练不出来的🈸，哥哥你要加油呀♑，”她放下刀🌥，将一个土豆塞到哥哥手里🎺，示意他照做🃏。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍛，试着削皮👕，可惜刀太沉太大🍰，根本不适合如此精细的操作🎰。等他将皮削完🎨，土豆下去一半了👡。
“继续呀🍣，在哥哥没有练好刀工之前🆗，土豆皮就由你解决⚪，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍰。
安知秋有些欲哭无泪🏄，自己到底多想不开🍘，竟然对当厨子心血来潮🎉，如今骑虎难下呐✨。
今天对于聂义昌和杭向磊来说✌，算得上少有的惊吓和糟糕的经历➰。不过想到待会的美食👐，俩人心情瞬间拾回一半🍹，没什么事情比喂饱肚子重要的👜。
可等他们期待满满地洗好手✴，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着⏯，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎲，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍹，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎑。唯一算得上正常的就是清粥了🌾。
“这🎆，妹子🎶，你不想招待我们哥俩🐛，也不用拿着吃得撒气呀🎫。这白面👔、土豆🎈，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌳，不敢伸筷子👏。
杭向磊面色也难看🐊，对着一桌子饭菜直瞪眼👤。
“这是我做的👝，”安知秋不好意思地挠头🐜，“我妹子说了🌁，头一次做饭都这样🌡，做得多了经验足了🐢，对火候🈳、调味品的把握也就更精确🐶，饭菜的味道自然也越来越好⌚。
你们在见证一个大厨的形成🏩，所以🌍，尝尝呗？
刚才我试了试❓，也不是难以下咽🐺。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎅，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐟，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍓。
“唔🈯，汤不错🎦，清香可口🐆。”
“颜色纯正⛅，味道浓厚➗，挺好🈺。”
安知秋嘴角抽了抽🐦，“这米汤没有技术含量🏾，水比米多得多🍏，开锅熬半个小时❌，自然不错🐔。你们再尝尝其他的呀⛓。”
那期待鼓励的小眼神🌚，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里☕。
“啊呸🏎，”聂义昌嚼了两下👔，直接吐出来⛑，一跃从炕上跳到床下✂，三两步到水缸前➡，舀起水就往肚子里灌🌦，“安知秋🌺，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐓！你🆘，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子✳，我闭着眼做都比你好🍞！”
安知秋讪讪地哼着🐏：“说这话也不怕风大闪了舌头🌾，我做饭之前也是这么认为的🍬。”
没做过饭的人不知道🌋，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍋，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🌞，根本挑不干净🎙。菠菜和鸡蛋混一起🐆，完全是菜饼的搭配🎈，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎋，唔❣，还是去吃水煮土豆皮吧✊。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🎟，拿出蒸的饭团递给三人🐕，自己也抱着一个啃🍽。饭团是用竹篾蒸的👁，带着竹子的清香🐂，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐘，里面则包裹了生菜🌠、腊肉🍰、茄子条🎥、花生碎👕、芝麻酱等🍖，馅料十足⬛，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头👅。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐱，好吃到感动得想哭✒。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎍，面子要来干什么➰，又不能吃👗。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友✖，有什么说什么👐，这关系到下一次你们的试吃品质🌟。当然了🐝，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍎，我会做好吃的补偿你们的呦Ⓜ。”安知夏放出了鱼饵🐂。
他们能拒绝吗？当然不能⏬，天大地大不如胃大🌑。
唉👥，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🍻。如今他们被如此对待🏞，反而往一种好的方向发展🐊。
安知秋感动得不行🌀，看向妹妹的目光都闪烁着泪花👂。“夏夏🏫，你放心🅰，我会勤学苦练🍯，早日将厨艺学出来🎢！等哥哥学成后🌟，一日三餐地做给你吃🏭。”
安知夏笑笑点点头🌉，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎙，就先替他找了下家🀄，真没多想♏。
这个时候食物浪费可耻❕，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍰，准备当晚饭🎰。
一早晨忙到了现在🏷，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🌧，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢➖。寻出信纸🍰，她咬着笔帽开始构思🐧。
超市书店的电子图书中🎡，收录了不少报刊🌖。她先研究了下六七十年代专家的文章🍆，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🐍。剧本背得多了🈵，她不管记忆力🌁、归纳能力🐛、模仿能力都得到了极大的提高🏬。
没多大会🐞，她脑海中便呈现出文章的大纲🌬。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌜，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🈲，又一笔带过国外的急救手段🌽，再详述该法子的注意事项及应用🍔。最后再归结为临床👝，其中便包含了一起医闹事件🏫，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🅱。
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