张青山接过话头道🌷;“这个我知道🐽,这些马再连续跑路就得有倒下的🐝,可是👫,我们来这里就给你们添了不少麻烦🈁,你们养这些马是非常不容易🏟,付出代价一般人是不知道的♍,我们怎么好意思去骑你们的马🍥。”
“你们不要这样🎇,我们蒙古人说出的话⏲,如同射出的箭🏉,那是没有回头的👍。不识马不要紧👛,等你们走时🎀,我给你们挑🌽。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时🈷,他到羊群里抓回俩只肥羊🈹,对他俩个兄弟言道🍷:“你们先去放马🐺,一会回来吃全羊🏘。”
这时🎪,正是秋天的季节🎃,是羊肉最好吃的时候👗,也是牛🐬、马🈂、羊抓骠的时候⬅,吃得胖胖的好度过严冬🐾。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🐩,只有大开杀戒了🏈。抓住两只肥羊👠,放血扒掉皮🆑,掏出羊的内脏👩。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🈯,木柴火越烧越旺🌹,整个火堆发出红火🎌,用粗树枝绑好烤全羊的架子🐲,用一根细木棒穿透羊身子中心🆙,放在两边绑好的架子上👓。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🐿。
这是碳火烤肉的最佳时机⛷,烤了一小会🐢,巴尔虎把盐末🎗、辣椒末👪、调料撒在羊肉上⛸,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🎫。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🏸。大家围在烤全羊的架子周围⚾,那种气氛显得非常和谐🌊,蒙古人待客的豪情👲,在这里体现的淋漓尽致🉑。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🌘,“请”那是他出自内心的佩服✊,发自内心的尊敬👩。
可是🐢,段青接过匕首一看🍛,刀尖上的肉香味扑鼻🌥,一多半肉非常鲜嫩❓,但有地方还冒着血丝呢👧,段青没有犹豫🍉,放在嘴里就吃了起来🎂。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山✔,然后🍍,才一打手式请自便♿。大伙自由地吃了起来🎏。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🎁,对他们的风俗习惯非常了解⛵。在段青没有击毙狼王🌘,群狼还没有撤走时⛳,他在宋振国🍽、宋振强的搀扶下出蒙古包🎲。看到了杀狼王的全部场面🏒,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服👔。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🏑,他把段青叫到一边道👟:“一会吃全羊时⛎,头一块肉㊙,巴尔虎会给你先吃✔,那是蒙古人对你的尊重🌓。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝👎,蒙古人认为这样的肉最好吃🆚。
所以🌲,当他递给你的时候⚓,你一定要毫不犹豫地吃下去🏐,他才会拿你当朋友待🈚,这就叫做入乡随俗🆚,”
宋喜旺的入乡随俗👈,把段青的头都弄大了⛷,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🍤,桌上转圈放着大碗👒,碗里是古红色的⏩。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🏟,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓⬛,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🍐,里面还有炖茶的味道✖。
段青没有喝过这样茶👀,喝到嘴里实在是难以下咽🍍。
蒙古牧民喝茶🍇,不像汉人用瓷茶壶沏茶🐾,首先把茶叶放进茶壶内🍥,把刚烧开的水倒进茶壶内🍷,盖上
茶壶盖⬅,焖上几分钟🍫,倒入小茶碗中后🏓,再打开壶盖🌫,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🍳,等几分钟⬛,开始倒入小茶碗❄,这才能正式喝⛩。
这些方法是民间最普通的人用的方法🐧。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🎷,你们自己去观察就知道了🐳。
段青出生在关内大地主家🎀,那喝茶是非常讲究什么茶道的➰,大红袍🐂、铁观音🐃、云雾茶他家常喝🌻,从来不喝红茶和砖茶🌰,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🏞。
在北平念书时🍪,宋喜旺就跟段青讲过👕,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🏚,蒙古人净吃肉🏆,喝浓茶是为了消化⛪。
段青听后是半信半疑🐉,今天一见🎇,正如宋喜旺所说🐫,浓茶上来喝了一口🍽,就差点没吐了🐭,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🎇。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🎒,比吃药都难🐪。借故去看宋振奎🌮、铁二的伤势🆕,站起身来从众人背后走出蒙古包🍗。
来到外面🐚,深深吸了一口草原荒野的气息🎄,抬头朝天边望去⤵,草原是无边无际🍜,天连着草原👋,草原也连着天🍐。天上飘动的白云清晰潇洒🌟,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫⏸,看到如此美景🐚,喝茶的不愉快心情🏣,已经是烟消云散👜。
段青转身走进宋振奎🍶、铁二住的蒙古包🏉,喝酒后的二人还在香睡🐨,段青叫醒了二人🌇,把二扶着坐了起来👤,让他们清醒片刻🏪。
倒了两碗开水⛳,拿出内服的红伤药给二人服下🐑,让他们吃点东西👡,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃👊,肉粥对疗伤是最有营养🐆,伺候二人吃完饭🎒,又扶二人躺下✨。
从宋振奎〽、铁二住的蒙古包出来🏜,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🎉,正在绑架子㊗,准备柴禾烤全羊🍰,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完👔,大伙随便吃🐦,段青可就放开量吃了起来🐘,用匕首割下肉🍽,拿到火上去略烤一下再吃下去🎅,就不那么反感了🌲。
吃这肉香嫩无比🏆,跟客栈酒店吃的烤肉🎠,要轻松愉快吃得实惠🎵,吃得半饱肚里有底🎵,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来🍚。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急🏑,就不在和她比试🎷,互相问起话来了㊗。巴尔虎问🎄:“朋友👦,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟🐑,我们去那里是救人的🎥。”张青山答道🏯:
巴尔虎接着问道🏔;“朋友🎞,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🆓:“是他父亲🏤。”
“朋友🌉,你们这么厉害🌛,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道✅。
“日本人🏌。”张青山道🏚:
“日本人🐼。”巴尔虎感到惊讶道👐:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🅱。”
“兄弟👂,为什么?”张青山问道👪:
巴尔虎大眼睛一瞪⬛,非常气愤道🌑:“我们是在松嫩平原常年放牧➡,那里的水草要比这里的好得多🏎,日本人占据东北后🎞,成立满州帝国🆓。
满州人就来向我们征马👅,成立
什么满州帝国骑兵师🀄,我们听说他们不给钱和物资🏒,而强行拉马⚪。说是为了大东亚共荣做贡献♟。
我们就指着这些牛马羊活着🐥,日本人都拿去了👃,我们还指望什么活着⛎,我们趁他们还没动手🎫,就逃这里来了🐧。走的非常匆忙🉑,以前🍌,放牧用的东西⬅,好些都没有拿来🐥,特别是圈养羊用的板带也没带来🍺。
喝一口酒后巴尔虎道🌵:“寻思的来这里🏁,再采集些木杆树枝之类的东西🌙,做一个就完事了⛱。可是到这里树木非常少🎠,水草也不如那边的好🐆。
而且👲,狼群又特别多⛓,赶都赶不走🐵,现在🏼,我们是骑虎难下⛔,不知道怎么去做才好?”
“明天🎨,我们走时🏭,给你们扔下四支步枪和子弹🈚。这样狼来了你们就不用怕了🏹。”张青山安慰几句👇,话锋一转鼓励道👍:“再说🎓,一般的抢马贼来了🈶,你们手中有枪👇,他们就不敢来抢你们的🐵。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🎃。大家在一起🎫,吃着🌌、喝着🌕、谈着🍘、笑着🐇,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🐣,他就想把张青山从悲伤中解救过来🍞,好利于到宋家营去救被困众人🌿,趁气氛高涨道🎞;
“山哥🎉,多蒙巴尔虎兄弟热情🐙,他们几年也听不到看不见唱曲的👓,你就给他们唱几句🏕,释放释放你心中的压抑之情🌹。
张青山清凉眼睛一看👅,众人的眼睛都望着我🌫,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🌝,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色⏰,悠扬悦耳响起🎸;
“明月别枝鹭鹊➗,清风夜半鸣蝉🍑。移花香里说丰年🐎,听取蛙声一片♟。七八个星天外🌶,两三雨点山前🎬。旧时茅店杜林边🌱,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临👨,黄昏夹着习习凉风飘然而至🍕。
张青山刚一停歌喉🍋,“啪啪”掌声顿起👆,“好哇⏩!唱的真好❤!再给我们唱两段🏒。”巴尔虎兄弟三个先喊好🍵,众人都跟着喊了起来👟,那气氛非常的高涨❕。
张青山的清凉冷冽的眼🍚,看一下天上夜色道🌆:“巴尔虎兄弟🌶,谢谢你的盛情招待👊,时间不早了➿,今天就唱这里吧🎵!昨天夜里又走了一宿的路🏻。
虽然🏖,刚才都打了一个盹🍚,明天🐎,还要早点赶路➗,那就早点休息吧🏖。”
巴尔虎“噌”地站起来🏥,把手一伸道🍜:“那好👀,请大家去休息吧🈹!”大家起身🍜,听从巴尔虎的安排🏀,进了蒙古包去休息🐒。
宋喜旺拉住张青山的手⏪,二人在蒙古包外面谈一些事情🏽,才进屋去睡的觉🏏。
第二天早晨⏯,天刚放亮🍓,东方的云彩随着晨风漂移🍽,张青山就给大家招呼起来👒,收拾东西做好的出发准备🌚。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🌸,大家出过早餐🐓,来到蒙古包外🌤。太阳正被薄云缠绕着🍜,放出淡淡的耀眼的光芒🏠。
巴尔虎的那俩个兄弟🍼,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🎀,那十几匹马🎯,高大腿长鼻孔大👰,膘好色泽纯正🎾,毛管油光发亮⭕,不比段青那匹青白马逊色👰,使张青山这些常骑马人见后🐹,各个欢喜异常🍩,他们都知道这是马群最好的马🌡。
(本章完)
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