两小时后🏺,市中心文昌路🎆,粤州酒家🈷。
顾鲲比徐锋到得早一些🍬,点了这里全部的招牌点心⛳,以备待客🈚。虽然种类繁多🏬,但每一道点心分量都不大♎,倒也不虞太过浪费🎒。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌🍪,但敢用城市的名字命名店名♍,多半不会差🐵。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了🍠,自然是早茶界最有牌面的🌈。
没过多久🌸,徐锋也到了⛩。顾鲲示意服务员上点心👃,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来⚡。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯🍷,其实就是源出于这道菜🈁。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅🐷,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🎒,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡👗。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯🌄,只取其滑爽弹牙👕。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🎯,变成了清淡的早茶汤点🐺。
徐锋显然经常这样吃🍼,也不说话🌟,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🐯,很优雅很娴熟🍎。
喝完鱼翅🌧,服务员很快又上了四色蒸笼⛓,井然排开🆑。
那些常见招牌点心自不必说🏜,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点🌯,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🍶。
这道鸭掌是名副其实的“掌”🏖,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨🎚,至于鸭爪的指头和脚杆部分🏜,那都是不要的🌷。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里👟,最后再复杂烹制舰娘而成🏗。
一小碟百花煎酿鸭掌🎷,看上去量不大🍋,只有24颗小球👪,其实要用掉24只鸭爪🌯。
一顿早茶里⏬,如果点了这道菜⤴,再点其他用虾和掌为原料的点心🅱,就显得狗尾续貂了🌝。
徐锋尝了一个🐒,然后扫视了一眼桌面⬜,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🍟,会心一笑🌕:“很会吃呀🍛,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了♊。”
他看出来了🍄,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🌨,肯在面子上砸钱的主🏕。
虽然这种判断🏉,会让他降低对顾鲲真实实力的评估✖,却反而让他更乐于跟顾鲲合作🈺。
莫欺少年穷嘛🆕,年轻人敢赌命式砸钱🌮,孤注一掷⛺,往往比真正有钱更难得⌚。
毕竟如今华夏的商业氛围🌐,还是一个撑死胆大的🍰、饿死胆小的的蛮荒状态👅,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆✴。稳健审慎的风格🏟,起码再过四五年➰,才会变得吃香起来🐟。
吃了几道点心👇,徐锋旁敲侧击问起来意🐒。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上🏰:“其实也没什么👅,就是聊聊✖。我毕竟是外国人🐇,对华夏很多行业的行情不太了解🍁,又没什么朋友🎩,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道🐨:“你到底想干什么?这没头没脑的❇,我也不好帮你🌶。我这么和你实说了吧👆,我自己虽然专注做海鲜🎞,但出海的朋友遍天下🆗。你要是跟我泛泛而论⛴,我不好帮你啊🍭。”
顾鲲听出来了➿,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路⚫,不见兔子不撒鹰呢🏯。
混社会的都有这种敏感🐚。
一点都不吐露思路的话👍,确实很难聊下去✒。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🌹,只能说些启发性的边边角角🌛。
顾鲲整理修饰了一下🎡,委婉说到🏔:“其实是这样的🌥,徐哥你应该也知道🌛,这几个月🎤,你进口的那些高档海鲜🎶,按人民币来算的话🎓,都涨价了吧☕。”
徐锋喝了口铁观音🌭:“那肯定的🌹,上上个月人民币贬值了那么多🎫。不光进口物价涨🌫,国内物价也在涨⏱。粤州城里🐪,猪肉都从三块五跳涨到四块五了🐜。”
顾鲲🐄:“但是你们国内的物价㊙,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快👆,那是因为每个人每天都要吃的⚾,价值洼地的传导速度快🍻。
但那些跟民生不是每天相关🌡、周期比较长的消费品🌄,还是有没来得及涨的🎗。这些东西要是能打个时间差🎟,贩到周边国家去🎺,说不定就是两成以上的利润🏐。”
顾鲲没提柴油👚,他只是泛泛地说理论分析🌊,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🏅。
徐锋果然眼神一亮✴:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今✏、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧⏸,徐哥🐢,我敢说👙,我是这两个月里🎣,第一个跟你提这个设想的人🏂,我也希望有钱大家一起赚❗。”顾鲲打了一张哥们义气牌🈲。
徐锋微微颔首🌁:“确实🎈,我身边的朋友👡,国内的居多🎊,涉及外贸也主要是进口🍃,没什么人出口🌀,他们这方面的眼光♍,确实不如你🎁。就凭你刚才那句提点🐛,就值至少十万八万的人情➖。
不过⏲,你的问题还是太泛泛了🍂,调研起来太困难👟。你有没有什么大致的倒卖目标⚽,我帮你参详一下👠。”
顾鲲想了想🅱,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🎊:
“非要举个例子嘛🏐,也行🍸。我就这么说好了🐸,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西🎱,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前❌,把我手头的人民币⚡,统统用来买船造船——这是我的老本行了👢,一条船200万起步⏸,我囤多少人民币都能花干净🏙。”
徐锋点点头🌳,买船确实是足够大宗的交易🐞,堪称现金流黑洞🎞。
然后🐏,他又想到了一点⌛,下意识反问👧:“顾老弟⏲,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🎑,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害⛪。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🈹,选择了坦然承认🈺:“徐哥果然好眼光🍂,这都被你看出来了🐼。”
当然⏩,这种“坦然”🀄,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度👩。
徐锋很自得♈:“本钱和胆量🐻、能力✅,都是综合实力的一部分➗。你的本钱少了🏭,依然能把事情做成🏘,说明你的胆略比我预想的更强🌑。何况👯,有那么一条船🐬,至少也算是百万富翁🍝,不差了🍘。”
呵呵👮,老子当初其实连百万富翁都不是⏳,只是五万富翁🍽。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🎧。
这个许攸🍒,不合格啊🎋。连“世人皆言孟德奸雄♓,今日果然”这一段都没诈到🐇,就直接相信了🐈。
徐锋感慨完🏥,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足✍,思路果然活络起来👂,说话也变得推心置腹🌐。
盘算了一会儿之后✳,他就给顾鲲指点了一条路子👩:“既然你把机密相告🌊,我也给你一点干货⬜。
首先🌮,如果你最终打算把人民币都换成船🐖,我劝你一定不要在粤东➕、胡建这边的船厂下单〽。这儿的船厂✨,渔船订单一贯走俏🍐,材料周转也快⚽,拖到你下定的时候多半已经涨了🍢。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单➕。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🎱。
他今天给了徐锋那么多干货🈯,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕👆。
徐锋得意地分析🍥:“你不知道🍙,国家今年已经开始讨论👬,禁渔期政策了🈚,以及各省的机动渔船功率总量控制🆙。
经过各方博弈之后✊,目前的风声是说👰,农业部渔业局暂时建议明年开始⛲,先在东海海域实施禁渔期⏭,以及试行渔船功率总量控制🏡。而南海这边👯,还要放几年看看🍂。所以⏮,东海那边的船厂🎻,这个节骨眼上是哀鸿遍野〰。
有可能♓,你拖到五六月份去下定造船🏆,人家仓库里的原材料⛏,都还是去年人民币值钱时候进的存货🎯,以国企的调性🐵,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🏀,那他们的出货价也不会涨的🐱。
兄弟够义气了吧⛄,我要是帮你到时候一条200万的船🎬,节约个二三十万🍎,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了🏾。”
“那是🍡,徐哥你够仗义🏳,将来我必有补报❄。”
两个利益交换的表面兄弟👛,继续觥筹交错虚与委蛇🆑。
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