傅胭说做就做🌝,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🎳。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好⬜,府里一同吃饭的这些日子🈴,没见过叶卓有特别喜欢的🌄。厨房上的菜式👒,叶卓来者不拒🎥,胃口极好♐。

因此👪,傅胭还特意去请教了公主🌿。

齐桐笑眯了眼🏙:“你舅舅啊👒,他确实是个来者不拒的好胃口🎱。只要菜式美味🍾,咸的甜的辣的酸的他都吃🌇。”特好养活🈁!

齐桐沉吟道🌝:“非要说喜欢什么的话⛩,他爱吃肉⚓。”

傅胭若有所思的点点头👐。

爱吃肉🎉,可好办啊☕。

“那我今儿得借大厨房一用了🏞,我院里的小厨房恐怕忙活不开🍏。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🍨。”傅胭信心满满🌱,预备大干一场🐑。

“那可好🎒!”齐桐的凤眸都睁大了些🌑,“吴管家回来时♌,将你们厨艺好一顿夸哩🍚。实不相瞒🐶,我也早盼着能尝尝那人间美味🌑。”

傅胭被她夸得微红了脸🍟:“吴叔谬赞了🈁,我会的也就是些寻常菜式罢了🎀。”

“无事🐷。大厨房里你今儿随便支使🐲。情儿🎎,你随阿胭一块儿去趟大厨房🌯,有什么缺的少的🐪,直接派人去采买🎶。”

“是🏴。”钟情应下👞,迎着傅胭一块儿去大厨房🏛,“表少夫人随我来吧👪。”

傅胭站了起来👃:“那我先去忙活🍑,不打扰公主了🈺。”

“去吧⚽。”

大厨房里🏸,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来⌛,都急忙放下手里的活计🏡,过来行礼🏘。

钟情是公主身边的大红人🍬,也帮扶着她掌管公府后宅之事⚽。

而这新来的表少夫人⏰,虽说一家子出身不够看⚓,可谁让他们入了国公爷的眼呢🍌!

此刻她们二人到了大厨房里👋,一众人都恭敬地候在一旁🎱,不敢擅自打量👕。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道⬆。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出👁。她家祖上出过御厨🌮,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🍎。后来勇毅公府建成她就被公主找来🐓,是这大厨房的掌事娘子❄。

钟情侧身让出傅胭🍗,道🈵:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🍨,公主让你们都听她的吩咐办事🍸,表少夫人若要用到什么👲,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行✂。”

高嬷嬷垂头应道👍:“老奴明白了🐧,听凭表少夫人的吩咐❄。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🌆:“高嬷嬷无需紧张多礼⛷。今晚要做什么菜式🎁,我心里已经定下了大半🍭,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🎠,剩下的我另写份清单👣,只需让人去采买到就行了🍮。”

高嬷嬷心里松了口气🏎。

表少夫人心里有数便好🎙,她们只管听她吩咐办事就行🈷。最怕那些不懂装懂的⚪,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🎎,还要连累她们厨房里的人受罚🐣。

瞧她们两人说上了话🎚,钟情便柔声对傅胭道🌞:“那表少夫人先在这儿忙着🌌,我去看看她们收拾晚上的厅堂🎢。”

傅胭🍶:“钟娘子有事自去忙就是了🌉,我这儿有高嬷嬷帮我呢🏚,她经验丰富厨艺绝佳🎧,做顿晚膳不过小事一桩✏。”

高嬷嬷看了傅胭一眼⏭,也笑着道🎞:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的➰,钟娘子放心🐈。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🍗,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🍂,她也不是不能出手帮帮忙🅿。

看她们二人融洽🎽,钟情便放下心离开了🎿。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🎈,将厨房里的灶台🏆、工具🍟、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看⚽。

今晚是寻常家宴☔,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🐭,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🎆。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🐫,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里♌。

傅胭身边有两个大丫鬟🐪,晴雀能言善道🎵,雪雁则安静沉稳🍴。两人做事察言观色🌠,井井有条⚽,不愧是从公主身边出来的人🏝,傅胭用着也舒心省事极了🍚。因着晴雀嘴利争强👝,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜👧,由雪雁和诗语跟着她出来了⬜。

雪雁默默地跟在傅胭的身后♑,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🐖。

一路走完👗,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🏌,诗语也拿着两个满满的小篮子🐭。

傅胭看了看这些东西🌽,继而对高嬷嬷道⛪:“府里食材丰富⏫,大部分都在这儿了🏄,其他要用到的我写个清单🏘,你让人现在出去买就行🎋。都不是罕见的🈂,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🌨。”

傅胭话音刚落👍,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔⏪。她一书而就🐍,请清单交给了高嬷嬷👓。

高嬷嬷接过看了眼🎃,大部分她也听说过🍝,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🌶。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买❌。

勇毅公府里食材不用担心♒,傅胭便准备大展身手🏘。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🆘、花椒🈲、丁香🌳、小茴香等三十余种中药和调料🌪,先熏后卤方才可制得🐘。

厉朝虽说开放海运🍵,来来往往的商贾颇多🌖,但香料等物毕竟是比不上现代的👜。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴👏。

除此之外🌐,还有佛跳墙🌠、西湖醋鱼👤、东坡肉🌗、辣子鸡🐡、飞龙汤🍖、扬州煮干丝🌗、开水白菜……

果不其然🐡,从下午开始🉑,大厨房里就开始飘香了🍮。

起初香味还是隐隐约约的🐸,时间越久🍰,香味越浓🌄。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🏺,干活都无法专心了🈲。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🏫,口水都不知道咽干了多少🌐。

“太香了🐺!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🐢,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🌬!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🐌!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🐧,听说啊🏂,是咱新来的那位表少夫人在做菜🌫。”

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