最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天⛸,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🌆,吃的过瘾还不回觉得涩口🈂。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🐛,但也不短⏮,足足有七十多天🎥,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了⛸。
“谢沈夫人提点⛷,我这就去告诉掌柜的去🐤。”
林茗点了点头👰,见店小二离开🎃,这才招呼着林秋白道♐:
“秋白👝,喜欢吃什么就夹🍔,要是够不到姐帮你♑,先喝口汤润润肠🏥。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🅿,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🎠。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗⚾,吹了几下便一口气喝完了🐵。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🎩:
“姐🐶,这汤真好喝🏧。”
林茗笑着道🎏:
“嗯⏱,好喝待会就多喝些🍎,现在咱们吃好吃的🍁,这个鸭腿一看就烤的好👤,秋白来尝尝❄。”
林秋白照样接过🏇,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🍌,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🎢,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🌅。
就这样🎽,林茗递林秋白吃㊙,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🐠,或者递上一些汤水蔬菜🐬,以防晚上林秋白胃里积食🏞。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🍴,眼中划过一道莫名的光🐷,开口道⬜:
“娘子👍,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道♎:
“什么安置🌈,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🏝:
“为夫不是那个意思⛅,为夫的意思是➿,娘子有没有想好日后秋白念书的事➡,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🍴,然后道🌂:
“读书的事等秋白身体养好了再说⛴,还有他到沈家以后⛷,我也不想将他藏着🐺,如今我手里有那林王氏的把柄➰,她不来纠缠便好🆎,如若不然🌒,定让她有来无回🆓。”
沈清察觉到林茗眼中的危险♿,不自觉地愣了一下🏮,随即敛去了表情道🎽:
“既然娘子早有打算👀,那清就不多言了🍢。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🎻,继续照顾着林秋白吃饭🏥。
这时林秋白却对林茗道🉐:
“姐🍗,我自己吃就行了⏳,你别管我了🏼,你也吃吧🍭。”
林茗迟疑了一下👌,见林秋白坚持🏨,只好也拿起了筷子吃饭了🐎。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🎡,其中沈清吃的最少🌱。
他看起来好像没什么食欲🍗,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🏼。
林茗也没吃多少🐆,主要是关心着林秋白👮,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🎻,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🌊,味道实在算不上多好🐺。
烤鸭太油腻🌫,蔬菜太咸⏩,红烧肉酱油放太多等等👓。
不过林秋白却吃的很高兴✳,在他人生的十几年里🌡,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭⚫,有鱼有肉有鸡有鸭🏋,还有亲人陪伴在他身边🐁,林秋白从来没有这么幸福过🏽。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🐥,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊☝,林茗顿时一阵心疼🏟,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🎆,暗暗下定决定⏭,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行👯!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🎰,想还吃但肚子却饱了🐼,只好问林茗道❄。
林茗点了点头道🅱:
“姐吃饱了⛄,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🏂,饭前她先让喝了半碗汤🏪,小孩子的胃本来就不大🏂,再加上林秋白常年挨饿🐗,胃肯定还要更小写🎀。
见林秋白眼神往她旁边看去🏯,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🍊,便做做样子问道🎞:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🌤,沈清也不在意🍪,而是点点头道Ⓜ:
“吃饱了👧,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🍓,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🈹,但林秋白喜欢啊🎩,她和沈清又没怎么动过🌪,于是在林秋白期待的眼神中说道🌇:
“先不急🍍,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🎪。”
随后叫了小二上来🌪,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🎻,三人便到楼下准备回去了🌭。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🏺,于是将油纸包给了沈清🎿,说了句去去就来⌛,便去找小二问起了钱掌柜的去向🏕。
“掌柜的在后院🐜,沈夫人请跟小的来👣。”
到了后院👃,钱广富也颇有些意外➡,他摆出一副请坐的姿势🍊,想问一下林茗找他有什么事✳,却不想林茗直接摆手㊗,然后将身后包袱拿下🏖,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🍂。
林茗指着栗子饼道🌼:
“钱掌柜的不用麻烦了🎠,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🐒,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香👟,但光凭栗子饼散发出来的香气🌠,钱广富就觉得眼前一亮🏓。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势⛹,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🏰。
才刚咬下一口🌼,钱广富就瞪大了眼睛🏽,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🎐,虽然是冷的🈵,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🍮,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🏅,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🌩。
最独特是外面那层酥皮⏲,即使是冷的🏗,口感都那么得天独厚🌒,真不知道要是热的时候吃🆑,又是一番怎样的滋味🍦。
“这🏮,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气⏸,但基本却已经可以确定🍬,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食✔。
林茗点点头道👱:
“这饼是我做的🏝,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🈸,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已👩。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🎿,想都不用想🍔,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点👪,那必然又将引起新一轮的美食热潮❣。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🐙,也没吃过如此好吃的糕点🐪,不过不排除东胜之外的地方有🀄。”
“那就太好了🎀,妇人无意中发现了这种美食🌌,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🐼,如今知道是独一份心里也踏实多了🆓。”
见林茗就要告辞⏯,钱广富傻眼了🍊,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🆚,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富👁,于是解释道🐭:
“钱掌柜的🌽,这吃食虽然味美⛵,但总共数量却很少🍜,所以妇人打算自己做一些小买卖✈,若是钱掌柜花高价买走🍵,日后却因为没有食材亏了银子🏾,那就是林茗的不对了❓。”
钱广富一听👉,原来是这样☕,也是🍺,这吃食一看就不可能便宜卖了🍟,但要是食材不充足的话⏰,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🎉,而林茗也没白让人家为她提供信息⛱,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富⛳。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🍓,嘴上却故作推辞道🏽。
林茗道🌆:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧👭。”
见钱掌柜麻溜的收下🏴,林茗才道了声告辞离开了后院🍤。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🍖。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是❌,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例⬆。
到了前厅🌿,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🈁,林茗有些不好意思🏕,她一向独来独往惯了🏩,差点没起来还有两个人在等她👲。
林秋白是她弟🎪,等等也不会有什么🐇,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🐴,有些不好意思地和沈清道🎾:
“抱歉⛑,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🎠,所以花了些时间🍃。”
沈清却道🌵:
“没事🏌,其实下次你可以将我带着一起去🏁。”
“啊?”
“没什么⛵,咱们走吧🏙。”
林茗这才点了点头道👧:
“好啊🐃,不过我们怎么回去🌈,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🌶,林茗顿时欲哭无泪🏩。
不过这种状态还没持续多久🐽,林茗看见了林秋白🍱,顿时心声一计道🆖:
“对了❌,我这次出来还需要买些东西🌰,等买了咱们再回家吧⛓。”
沈清自是答应⛑,等到了集市上✈,林茗拉着林秋白㊙,转往卖吃的摊位上跑🌎。
“店家🐿,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🏖,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃👯。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🍵:
“客官🌟,二文钱一串🍃。”
林茗数了八文钱递给店家道👭:“那来四串”
“好嘞👆,客官您收好喽👇。”
将糖葫芦递给林秋白道🌀:
“给秋白🍾,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🌪。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🎸,但见林茗将糖葫芦递来✳,便小心翼翼地看了眼林茗👗,然后在林茗鼓励的眼神中🌻,伸手接过了糖葫芦🌖。
“这些拿回家慢慢吃🍻。”见林秋白接过林茗也很开心👤,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🎩,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🎮!
林秋白见林茗开心🍘,也变得开朗了许多🌗,咬了口糖葫芦🍎,酸酸甜甜的真好吃👁。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🏦,路过糕点铺子的时候❔,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🌾,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的❓,每样都买了一些⤴。
最后手上的东西拿不下了🌹,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🎵,好放这些吃食🍸。
零食之类的买完了⛪,接下来林茗就转战菜市场✌。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🎭,于是又去了上次买肉的肉铺🏟,那屠夫一眼便认出了林茗⛵,林茗这回可称了不少肉👜,足足有十几斤🅿,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🌅。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了⏸,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思⏰,又有些无奈🌋。
见自己手上的篮子被沈清拿走🐟,林茗有些疑惑地看向沈清🐘,却见对方拎着篮子神色自若的模样🏴。
看了看自己确实是买的有些多了🐅,于是小声对沈清说道🍊:
“你放心㊗,待会咱们不用拎着这些回家🎼。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🐉,眼里带着疑问🌧。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🌙。
“待会再去买些棉花🎠,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🏰。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🎏,就见林茗挎着篮子带着林秋白⏪,走进了布庄🏅。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🐙:
“选些料子和棉花🐫,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🌃:
“送的🐟,不过夫人得买五两银子以上才帮送🌠。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🍇,她现在口袋里有六两多银子🎾,五两虽然多🏸,但这冬天就要来了❤,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🃏。
现在加上林秋白一家六口人⚡,无论是衣服还是被子用量都大⏰,料子再选稍微好一些的🎹,五两银子足够了☝。
她林茗不是个喜欢装大款的🍧,这次林秋白的事情之所以能成功🎰,离不开沈家众人的支持👦,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🎂。
反正在她看来⏯,钱财乃身外之物🐘,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢⛏。
沈清见林茗貌似在迟疑🎩,便以为她银两没带够🎥,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🐸:
“拿够数了你只需要说一声🏘。”
然后便看着林茗🐋,那意思好像在说🆎,现在问题解决了🏘,娘子你买吧🏗。
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