第6章 以身作则!
等吃了几串之后🌞,却见沈清眼睛盯着自己🐟,林茗顿时一愣🎲。
然后就在林茗纳闷之时🍬,便见到沈清突然伸出了手🍬,往她嘴角边抹去⌛。
林茗一顿🍣,就这样站着让沈清动作🌪,面上突然感觉到了一阵微烫🐞。
等沈清将手拿下来♊,又拿着布擦了擦手指上的酱汁🐞,便继续自己吃自己的🌆。
仿佛刚才的事情是错觉一样🐧。
然而林茗倒是变得有些无所适从了🏽。
林茗颇为呆滞地嚼了嚼嘴里的鸡肉🌬,随后便拿着手背重新擦了擦脸上放才被沈清摸过的地方⏬。
仿佛通过这样的行为⬆,能够让脸上的红晕消散一些似的❌。
林茗的反应🍋,尽收沈清眼底⛩,只见他几不可闻地轻笑了声♿。
这声笑🌑,又恰好被林茗给听了去🏕。
林茗顿时不干了👒,只听她压低了声音🏁,又颇为咬牙切齿地对着沈清说道👑:
“登徒子你摸我脸做什么🍆!”
沈清却面上十分无辜道♈:
“你脸上有酱汁🏴,我帮你擦一下🏈。”
林茗却不饶人道🍸:
“我脸上有酱汁我自己不会擦吗?需要你多管闲事?”
沈清有些无奈地叹了口气道🍍:
“那好吧🏩,以后若是你脸上牙上粘上了菜叶米粒🍝,我就当没看到好了🌰。”
林茗的脸顿时一僵👊,脑海当中想象了一下沈清描绘的那种场景⛽,顿时不乐意了👨。
只见林茗面色不好道❗:
“要是看见你只需要和我说一声🐉,我自己来就行了🌊!”
沈清这才笑道🍙:
“那好♑,我知道了⛳。”
林茗这才缓和了些神色道🎂:
“知道就好⏩。”
沈家众人看着林茗和沈清的互动🍻,顿时有些好奇🐅。
沈母倒算是场上唯一一个看地眼冒星星的人🍰,她觉得自家清儿明显开了窍🐕。
开窍就好🏘,开窍就好啊🍨!
这样离她的孙子又进了一步了✴。
一家人吃完👙,林茗又帮着烤了一次🎈。
“爹娘🐻,你觉得这些味道怎么样?”
沈奎章虽然吃的尽兴🏔,但读书人的礼节还是得有的🐛,于是就见沈奎章叫完了口里的⬇,这才开口点评道🌚:
“味道十分不错👀,肉质也很好🌹,这个五香粉的为父吃着最合心🏯。”
林茗点点头✔,便又听沈母说道🌲:
“这哪是不错🍈,这分明就是特别好🎅,简直没有比这更好吃的烤肉了🍤,怪不得叫烧烤呢➿,合着就是又烧又烤的🏫,这名字起的好🎠,朗朗上口🍔。”
林茗见沈母如此满意🍙,心里自然也十分高兴🐴,随后便又问道🎮:
“那调料呢?这些调料和酱料有没有什么需要改进的地方?”
沈母这时候却道🐙:
“娘觉得是没有了🐪,这几个味道🐶,就连那个辣的我都尝过了⏫,个个都很合适🐵,每个都有各自的特点🏺,这样卖出去客人也有挑选的余地👢。
至于这个番茄酱✡,那味道是更加好了🈁,娘还从来每吃过如此美味的番茄酱✅,你这个那出去卖完全够了🌸。”
林茗点点头🍨,被沈母夸赞这一下子⚓,她也觉得这些味道上确实不需要多加修改了🏋,因为她本来调味的时候❔,就是按照最合适的口味调整的👚。
既然考专科手法没问题🍱,调料也没问题⤵,那明天几乎可以拿去让那几个实习的学了🐐。
不过预计一开始会浪费一些食材⏯,毕竟肉的生熟比较难掌控🏰。
烤太久了老🈴,烤不够又生的✒,要是烤焦了🏌,也不能吃⚓,而这个烧烤架🏥,曹旭起来也不算太简单⛽。
所以势必开始前一两天得拿来练手了👲。
将想法和沈母说了说🎍,沈母自然也同意❇,就凭这味道🎓,绝对不会没人来买👎。
“别说这个肉串了🌇,就连这些个蔬菜🍆,都个顶个的好吃🏺,比起一般的菜品⚽,味道更加丰富🐛,咱们这烧烤摊开了🏠,肯定每天有不少客人前来光顾❓。”
林茗也笑着道🏝:
“这样当然是最好🍲,不过娘🍀,这个蔬菜我打算价格定地和肉一样🏄。”
其实林茗一开始想的是🌺,蔬菜价格比肉贵的🐝,不过想到古人的接受能力或许没现代人强🐥,她也就不搞这个噱头了♑。
不过显然🐹,肉和蔬菜一样贵🏞,都不太能让古人接受🆎。
这不🍩,林茗刚提一提🍯,就见沈家所有人包括林秋白都惊了🌰。
“林氏这是为何?”
“对啊姐🌺,为什么肉和蔬菜一个价啊?难道肉不是比菜便宜吗?”
林茗只好解释道🌨:
“娘♋,咋们的菜太好吃了🌻,要是有哪些客人👭,想尝鲜🏡,但是又觉得肉贵♟,便会买蔬菜串尝尝🎛,可咱们家的蔬菜串一点也不必肉串难吃🃏,反而出奇的好吃♌。”
说道这路⛺,林茗便又道🏍:
“这样一来🎪,那客人岂不是都来便宜又好吃的蔬菜串了?肉串就没人买了不是?”
沈母一听🏟,顿时眼前一亮🎨,对啊🍴,他们怎么没有想到🍜,这么好吃的东西要是卖的便宜🍐,那岂不是没人买贵的了?
倒不如价格一样🃏,那客人喜欢才会买🏳,而不会因为价格全部挑便宜的买👧。
林茗见几人都一副思索神情🌛,心中便定了定⚾。
她这个说法当然也是有理论依据的🌟,在现代🌔,这就叫做🌼,同为替代品的产品🍳,越是便宜🐞,销量越高🐽,尤其是这种单价高的东西🈳。
烧烤的存在和现代的奢侈品类似🏣,本就已经是奢侈品了🎆,买一个便宜地蔬菜串就算是买了⛳,也能尝到不俗的美味🎰。
又何必再买肉串?
可一些本身比较便宜地东西比如上次肉市的事👦。
其他人都纷纷涨价🌳,朱屠夫三家没涨🎵,就会有人觉得朱屠夫家的东西没有其他人家的新鲜🈚。
因为东西本身只三文四文每斤🎾,为了新鲜🌚,买贵一些的食材⏺,不少人都会这样选🐴。
消费心理中的弥补心理🐽,一但客人觉得东西已经很便宜了🐲,就会担心质量是不是有问题👄,这时候推出一款价格稍微高出一些的产品🏋,那销量一定会呈可观趋势地增长🌲。
所以🅿,对于林茗的烧烤摊来说👨,每个的单价肯定都不便宜🍺,有钱人也不在乎价格🎯。
可一般客人🐇,肯定会为了价格影响选择🍫。
林茗现在本来就不想将太多空间种的菜🐿,或者用空间灵泉水种的菜拿出太多卖🏺,要是客人全买蔬菜串了🌋,那岂不是被别人占了便宜?
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