“东坡肉🌺。”云涛说道🈴。
“是‘东坡肉’啊🐅,我知道这个菜的典故哦🍝。”
王雪开心地说道🏟,总算自己知道一个菜名的由来了🐽,这个实在太不容易了🐋,王雪能不开心吗?
“呵呵👯,你饿了吧👞。”云涛对王雪问道👏。
“嗯🎓。”
王雪有点脸红地应道🐂,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🐍,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🏁。
“呵呵🐆,我现在这道‘东坡肉’多做点⭐,咱们在厨房里先吃些🌗,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🍈。
“嗯🍀,涛哥你真好🐁。”
王雪开心地🌏,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🎦,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🌦,王雪的馋虫早就被勾引出来了🈁,再加上中午到现在都还没有吃饭👚,能不饿才怪呢🅿。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🐭,倒在盘子上盛好后♌,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🌐。
“小雪🐓,给🏩。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🎓,又开始忙碌了🍭,毕竟到现在自己才做好五道菜⚪,离十八道菜肴还远着呢⛳。
“涛哥⤵,你也吃🎣。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🌕,用刚才那双筷子🐾,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🏜,夹到云涛的嘴边🐔,让云涛吃🌸,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🌈,自己先不吃🍶,要自己的男人先吃🎇。
“嗯❌。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里👓,有时候给女人这么地伺候着🏼,也是非常幸福的👊。
“唔唔👣。你也吃呀🐛。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🏐,看王雪傻傻地看着自己吃东西👑,对王雪说道☝。
“嗯🍆。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🎯,就放到嘴里咬了一口👒。
“嗯🏓。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🈚,这实在是太好吃了吧⬅。王雪只觉得这肉味醇汁浓🎋,酥烂而形不碎⛅,香糯而不腻口🐷,味道绝美无比呀🏵。
“涛哥⛑,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了⛅。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🏢。
“好吃🍏,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🏛。”云涛说道🌥。
“我全吃了♓。你吃什么呀🍥。”王雪有些不同意地说道⛱。
“呵呵⬛,我不饿🍒,我可是厨师呀🆖,你说我一个厨师🐊,会让自己饿着吗🐮。”云涛笑着对王雪说道🌰。
“涛哥🌗,你真好🎅。”王雪激动地对云涛说道🍣。
“呵呵🏙。快吃吧👂。”云涛温柔地说道🍖。
王雪拿起筷子🐚,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🎖,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🍵,王雪读大学时🍌,可是在学校附近吃过“东坡肉”⬇,味道比起自己男人做的差远了🍅。
“慢着吃❣,小心呛着👛。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样⏸。就温柔地说道🏒,毕竟吃东西这么急🏟,很容易呛到的🌙,更何况是吃大块的肉呢🆔,更容易呛着🌼。
“嗯🏉,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🍄。”王雪嘴含着肉🏾,含糊不清地说道🍌。
“呵呵🏫,爱吃的话🍔,我以后经常做给你吃🈳。”
云涛说道🌡,自己的女人喜欢吃自己做的菜⛪。让云涛很有成就感🎳,并不是所有的男人🍈,有自己这样的能力⏱,征服一个女人的心后🍚,还能征服这个女人的胃呀⛎。
“嗯🎿。”
王雪开心地应道🌽。能经常吃到自己男人做的美食🎻,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🐲。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🎩,这个东西特别地管饱🏔,这么一小碗下肚⏯,王雪就觉得自己不怎么饿了🌋。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去👤,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害👪,一道菜放下👙,没有一会儿功夫🈴,就会被吃的一点不剩✊,现在外面估计一点菜都没有了🎓。
“呵呵🃏,小雪还好你端菜过来🍚,要不然我们都没有菜了⬜。”徐元看王雪端菜过来🍦,开心地说道🆚。
王雪往桌子上一看🏵,还真别说🐤,整个桌子上除了空碗外🆘,什么菜渣子都看不到🍅,吃过真的太干净了⛄,要不是盘子上还能看道一些油渍👘,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🎣。
“小雪🐜,这道是什么菜呀”云昌洪问道🌋。
“东坡肉🎉。”
王雪把菜放到桌子上后说道🍿。
“东坡肉➡,这个我知道➖,我以前在酒店里〽,吃过好几回了⛓,味道不错呀🌭。”吴权说道🌆。
“酒店里做的味道都不错🍎,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🍜。”云昌德说道🌧,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀✔。
“这道菜有什么故事呀🐺。”
云昌达问道🍞,对于大字不识🌸、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🈸,别说见过这个“东坡肉”🍽,连听都没有听过呀🈲,对云昌达来说🎠,这就是一道红烧肉👤。
“这道‘东坡肉’🎲,又名“回赠肉”👝,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉🌻。”
“据传宋哲宗元年〽,苏轼来到现在的天南市任知州⏪,那年五🎴、六月间🎠,浙西一带大雨不止🐧,太湖泛滥🍙,庄稼大片被淹🍚。由于苏轼及早采取有效措施⭕,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🅱。”
“他组织民工疏浚西湖✌,筑堤建桥♍,使西湖旧貌变新颜⛺,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🐰,人人都夸他是个贤明的父母官🌋。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🆕,于是到过年的时候👲,大家就抬猪担酒来给他拜年🐣。”
“苏轼收到后🎛,便指点家人将肉切成方块🐒,烧得红酥酥的🎈,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🎐,大家吃后无不称奇✡,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🍞,这就是“东坡肉”的由来🐴。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜✴,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🍧。”村书记吴权说道🍹。
“没有想到咱们浙菜系👭,还有这么好吃的名菜呀🏻,以前到酒店吃饭🏒,大家只知道点粤菜🌧、川菜来的🆔,真的很少了解咱们的浙菜呀🐿。”云昌德说道🎚。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🎌,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多👑,把其他菜系给掩盖了🎂,这个‘东坡肉’大家都有听过🌭,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🐌,大家都没有听过吧🏕。”吴权说道🏊。
”王雪➖,你叫二狗多做些浙菜🐌,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味⭕。”云昌德对王雪说道👑。
“好的🍏。”
王雪说完就又去厨房了♌,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🐶,觉得默默地看着自己男人做菜🈺,也是一种心理上的享受🏨。
“呵呵🐓,不好意思我来迟了🌙。”
李美丽走进屋子🍚,看着大家都已经走在桌子边上开吃了👎,就开口说道🏉,没办法自己进来了🍯,这些人愣是没有注意自己🐏,自己再不肯一声🀄,还不得被人当空气呀🐏。
“哦🐷,美丽来了✉,快坐⤴,快坐🐎,不是你来迟了⛴,是我们吃的早呀👣。”
王美听到李美丽的声音🐧,就赶紧站起来🎄,拉着李美丽坐到自己的身边🅱,毕竟自己这个做“地主”的❎,没有到时间🌊,也没有等客人到齐🏹,就让人上席吃酒🏦,怎么说都是自己理亏✊。
“婶🏨,你太客气了🆑。”
李美丽对王美说道🐛,说完就在王美的身边坐下🌾。
“美丽🐉,不好意思🎯,这菜我们都吃光了👙,只能等下一道菜上桌了🎀。”
王美有些不好意思地李美丽说道🏘,自己儿子做的菜实在是太好吃了🎵,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🍏,连渣也没有剩下一点🏯。
“没关系的🐍,我现在不饿⏯。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🎠。
天哪🐷!
这些人也吃的太夸张了吧🐶,竟然连一点渣都不给自己留点🏫,真的够很的🌘,自己可是一点都没有来迟呀🏃,现在六点都还差几分钟呢⛳,自己的肚子现在还饿着呢🎸。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🐇。
“小雪🐉,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道♈。
“龙井虾仁🐥,也是浙菜🆚。”王雪说道⤴。
“呵呵🎖,这道菜应该也有个故事吧🌭。”徐元问道🍏。
“当然有❄,据传一天🏜,乾隆微服私访🎃,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🏃,深感清香可口✴,趁人不备🆖,暗抓了些茶叶离去🐼。”
“后来在市内餐馆用膳♈,叫店伙计用此泡茶🏁,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角♈,急忙告诉店主⬅,店主正值烹调虾仁🏏,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🎵。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🌖,滋味独特⏭,吃得乾隆点头称好❗,此后🍼,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🈲。”
“呵呵🏣,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜♈,那我要尝尝👜,看看乾隆皇帝口味🐔,是不是跟咱们普通老百姓一样➗。”
云昌洪说完👬,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🎳,没办法碗里就那么几只对虾✔,自己要是不早点下手🐐,后面哪还有自己的分呀⬛,反正是“先下手为强🏧,后下手遭殃”🏘。
“靠Ⓜ,昌洪你小子太很了吧🍯,这么一下子就给你夹走了四只对虾了❄。”
徐元站起来对云昌洪说道👑,虽然是对云昌洪说话🏏,手上的动作可是一点都不慢呀✂,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🐇。
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