天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🏞,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后⛲,有多遗憾可惜👅。
因为这道菜伴随了她的童年🐑,也伴随了她整个前世🌽。
而这道菜所必须也是唯一的食材✍,土豆🐏,也是她最钟爱的素菜没有之一🈷。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🌅,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🅾,浅黄色带着泥土的新鲜气息🍣,无一不在显示着这块土豆的诱人之处👉。
“是是是🎿,就是这个✝,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的👆,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🈺。”
林茗还在维持表面的镇定🉑,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切⛏。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🏸,当真是地蛋〰,顿时都傻眼了🏫。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🎉,面上的气色🍕,都更加疑惑了起来🎖。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西✌,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🍇,终于忍不住问道♟:
“这位夫人🏨,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🎓,有些不解道⬛:
“地蛋👕,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🐛:
“是啊🏊,这东西我们都叫它地蛋⛽,别看它长得像番薯🌤,但它可是不能吃的东西啊🆚。”
林茗更加疑惑了🐉,想了想问道🍏:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🏞,会闹肚子🌼,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢⏫!”
旁边这个也不补充道🎿:
“而且听说去药堂抓药也不管用⏩。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🎉,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🐎。
原来是这样啊⏺!
于是林茗就自信道🏔:
“这个你们放心吧🍛,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🏺,也不会闹肚子去药堂☕。”
土豆又称马铃薯🏸,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素👌,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🌏,不会引起中毒🏂。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🏘,尤其在发芽的部位毒素含量高👕,吃了就容易引起中毒♏,感到咽喉发痒⛩、胸口发热疼痛👫、恶心🍂、呕吐❣、腹痛➰、腹泻等病情✉。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🐽,症状轻的重的都有🐒。
医院的救治办法一般是🌊,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃⏹。
当然轻度中毒🏘,只要多饮糖盐水补充水分🐎,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🎽。
可如果患者出现剧烈呕吐🌯、腹痛的症状时就必须肌肉注射了☕,其他有效缓解中毒症状的办法也有🌭,但基本没什么疗效✳。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🍌,即使去药堂抓了药也没有用了🍻,因为病因不明🈲,没有对症下药🍽,喝了药也是会一直拉🌋。
而古代需要再山上挖野菜的人👙,基本上都不是什么富裕人家🈳,对马铃薯的卖相也不会多看中👑,要是吃过一次之后🍀,觉得味道还不错🍸,之后再吃🎑,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟👙,是不是表皮带青或者发芽🏸。
一但吃了之后拉肚子👮,那么就很容易将土豆当做有毒的🌒,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🎀,大家都知道这个东西有毒🏬,为了生命安危也不会再去吃🐊。
知道有毒还要吃的人🍤,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🍐,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🌦,明明在现代是粮食作物⛱,可在古代却是一个“毒蘑菇”🐖。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒⛺,立马眼睛瞪地老圆🐯,不约而同道🐵:
“真的吗?”
林茗点点头道🍖:
“我没有必要骗你们🏐,那些吃了地蛋中毒的人🎯,都是因为地蛋表面有青色🏕、有腐烂迹象🌺,或者已经开始发芽了的地蛋🎂,这时候吃了就会中毒🐏。
但其他时间🏏,表面很完整不腐烂泛青✋,也没有发芽的地蛋🏂,吃了是不会中毒的⏲。”
二人一听林茗煞有其事地解释🌜,还有些怀疑🍳,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🐱,闹了好几天的肚子🎆,当时那地蛋就是泛着青色的🍎,这才有些恍然🐠,但随即又问道⛰:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🌀:
“我以前经常吃✅,这土🐓,地蛋味道可好了🃏,可以做菜还能当饭吃很饱腹🍡。”
这回二人倒是点了点头🎌,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🎭,但能吃饱肚子是真的👛,以前他们院子里的人⛵,如果实在没有东西吃了👊,就吃地蛋🐶,虽然可能会拉几次肚子⏸,但总能填饱一下肚子🎑。
这时林茗又疑惑道⛰:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🍳,眼神也有些躲避👂,林茗想了想道🎋:
“好了👇,你们用来做什么我不问了👉,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🐫,但却没有丝毫迟疑道🐌:
“可以可以当然可以🌛,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道👡:
“怎么会呢🌷,那这样🐽,我先给钱🐫,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🌗,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🌏,但都目光澄澈🍨,所以林茗还是愿意相信一回的⏩。
二人自然很快点头🍖,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🏙,给了那看起来稍微年长一些的少年道🏪:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🌽,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗👁,林茗一听这位置还不算远🏸,在内青村邻村村口的一个山头上🐍,走路也就十几分钟一个来回的样子⛎。
回头什么时候找个时间去一趟❔,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🏁,当然也可能是因为她只认识土豆果实🐱,但却不熟悉土豆植株导致错过了🐰,因为土豆毕竟埋在土里🏚,林茗以前也没自己种过土豆🎷,看岔眼了也是有可能的🏥。
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