“那这么说🍋,沈小娘子🐒,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🍯:

“是✖,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🏴,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🌼:

“我当然是同意啊♌!这是现如今最好的办法了🌉,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🐾,沈母一想也觉得可行🎄,她们二人每日内青村到千灯镇🐅,少不了要花好些时间🐹,平日里没锻炼🎭,这身子也实在受不住♍。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🎑,那也是好的🍞。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🎣,现在就差钱掌柜同意了🎖。

可现在钱广富却明显有些迟疑🍃,这让沈母一时间有些急切❄,不过见林茗没有什么表示🍹,也就没有先沉不住气🏤,而是看看钱广富究竟是什么意思✔。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🏂:

“不瞒你们说⏬,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了Ⓜ,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🌝,毕竟他之前就是吃了这个亏🎮,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式⬇,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🆕,虽然味道根本比不上他们自家做的➰,可要是一但卤味也是这个情况🏁,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🏨,随即林茗斩钉截铁道🀄:

“钱叔你放心🏚,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱⏫,短时间之内➗,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子➿。”

不是林茗自负⏲,实在是这卤味的卤汁里面🍻,还有几味连药堂都没有的香料🐋,虽然用的不多🍴,但一旦缺少🐎,将会使整个卤水味道都变得不一样🌝,根本不可能有现在的这种效果🉑。

听见林茗如此自信👐,钱广富也放下了心🌛,又想说🈵,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🏵,可这年头刚一生出来👜,就立马被他掐掉了🐲。

人家有情义帮助他🎍,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了㊗,便搓了搓手笑道🌐:

“那沈夫人沈小娘子👑,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🎈:

“钱掌柜的🍕,这价钱咱们倒是可以之后再谈⬅,咱们首先要谈的是这菜怎么送✌,会不多不少正正好⛲,既让客人感受到了卤味的美味👋,又让他们欲罢不能吃不够🎽,想着下次还来吃👑。

对于我们靠卖卤味而生的✊,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🆓,而不愿意到我们摊位上面买了⏲。

只有咱们商议好了每日供应的量🏒,再商议价格时🌰,也能酌情增减一番🍭。”

钱广富想了想⛅,也觉得林茗说的有道理🎷,于是便提议道🌁:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼⏩,林茗便道🌗:

“若是在沈家做👲,我们最多每日能做八十斤🍩。”

八十斤?这还是算比较少的🍄,他今天一次买了十斤🍔,也就一盆🎴,而且因为卤汁锁到卤味里面⏬,比较占重量🍈。

于是钱广富道🅿:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🎁:

“由于家中灶位以及推车地方有限👌,一天能做的卤味数量自然也是有限的🌤。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思➡,于是便问道⌛:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🍗:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🎃,只是一家地方稍微大一些的菜馆子👀,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🌰,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房❌,只有五个灶膛🍩,地方也比较挤✴。

后来他生意好了之后⛷,将隔壁一家店给盘了下来🎞,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼☝,后面原先的灶房也肯定不够用了🐙,就在北边新盖了一间地方大的灶房👢,原先那个就放在那里没用了☝。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🎃,但想必只能做出八十斤的数目👋,应该是没有自家后院地方宽敞一些🎊。

毕竟那灶房再怎么说🏉,五个灶台同时烹制🍮,同时炖四百斤的肉都不在话下🌂。

林茗一愣🌤,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🍔,煮明天要用的卤味🌥,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🏇,租金该多少算多少🐐,这样能剩不少事情🌓。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🌿,晚上要是做了第二天的卤味🌑,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏑,虽说庄稼人吃的没有那么精细👏,大部分人家也都是喝粥的🐖。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🏗,沈家已经极为歉疚🍮,现在要是连吃的都不能弥补➕,沈母沈父说不准会更加内疚🌖,今日来的路上🍂,沈母就提了好几次🏵,所以应当是十分在意的🌅。

在者说👠,要是她们能在这里有地方煮🐹,也不用辛辛苦苦从家里带了🌨,更甚至她们连推车都不用拿回去🌠,直接放到醉仙楼后院里🎄,等第二天二人只需要驾着牛车过来🐮,然后就可以直接做买卖了🍃。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🅱,但后来一想🐿,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🆚,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快❎,差不多一个时辰不到就能到🌉,那她岂不是早上就可以多睡一会了🍹。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🌋,但也知道理想很丰满🏘,现实很骨感这句话🍝,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展👮。

毕竟要将所有情况都考虑进去🌩,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🏫,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🍯,这可真是给了林茗一个惊喜🏋。

再听到有独立灶房的那一刻🍶,林茗心中冒出了两个念头🏮。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了❤,其二🍔,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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