“好了这件事你不要多想了🐊,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🏛,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🍲,又拿着勺子舀了半勺出来🌾,查看了色泽♑,以及气味上是否正宗👒,等稍微冷了一下之后🌔,才上去抿了一口尝了尝口味✊。

林茗觉得口味差不多了⏲,但又不放心🍯,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🐦,道🌕:

“小哥♈,你知不知道这丰县的人⚓,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🏍,但林茗生怕口味上还是有些差别✴,昨天虽然在外面也闲逛很久👫,但本来丰县卖的东西🎡,千灯镇就没得卖🏻,所以也看不太出来🐚,丰县人是否有其他口味偏好⛄。

不过这个好办🍏,毕竟她现在就在客栈里🐃,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了⏱。

“沈小娘子👠,这客栈里的客人倒是口味不一🍊,不过因为咱们这边靠近水路🌴,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🆖。”

林茗一听顿时眼前一亮🎵,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些✏,当然这只是说的普遍性🍩,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的⏪。

这一点给林茗许多参考🌌,又想到还好这一回因为怕给别人学去🐡,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🎺,她没准备拿出手🍽。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🎥,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水❇,现在想想是不必了🈲,不是因为这里没有人喜欢吃辣🆓。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🐃,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛⛄。

他们要是品牌概念深入人心之后🐰,多元化的口味那是一定要满足的👔,但现在还是不必太着急🎪。

再说🐷,摸不准这里人的口味🏾,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🌠,都不可能不火的🌽,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🌊,也是他们这些做吃食生意的人🐹,心中的一道执念啊🐝。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🎧,可他们却总觉得是东西做的不好吃🌽,可是容易怀疑自己的🍣。

所以⏺,一个字🐯,鲜美✴。

这才是本次生意经里的最终宝典🆔。

而这次选用的👈,恰好都不是口味重的吃食🎄,无路是卤味还是榛子饼🎦,口味都偏清淡香甜🐄,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🍣,但总的来说也是不跑题的🏊。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🅿,头一回见识到酸菜鱼的威力时🐁,那样一副惊艳的神色🎈。

而且到时候👙,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料👠,像花椒辣椒之类的🐛,就少放一点不就可以了✝。

不过想到这里➗,林茗还是有些遗憾♋,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒⤵,这些人今天是没有机会吃到了☔。

哦不对🏈,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🏖,能吃到的本来就是少数几位🎬,所以也只呢为那几位默哀了🍞,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮➗,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🎄。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🏪,没吃完的都给打包带了回去🈂,那个小娘子都没动几口♿,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🍎。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🏻,谁让当时林茗下来叫人的时候⏯,她刚好没在🎙,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🍍,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🍐,就让热情地打起了招呼🏗,一开始还让沈母没适应过来🐇。

现在和沈母一个择菜🎸,一个处理卤味食材👌,边做着活♈,边聊着天🎯,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🌊。

林茗咱那看着卤味🐾,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🍋,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🌿,一共才花了不到十几个小时🐖。

味道肯定没有自家的老卤水好🍸,但也要认真对待了🍺,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🌾,轻易马虎不得⭕。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🍿,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷♒。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷⛽。

不过这个名可不是什么好名🐺,而是极差🌫,差到不能再差的名声🏐。

那孙婆子说的眉飞色舞🎨,情绪上来的时候⏱,还放下手里的菜不由用手比划着⛳。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🏃,知道那个地方都有如此贪官污吏⏯,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼♋,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🍼。

孙婆子见沈母情绪上来🌝,手往旁边泄愤似的一扔🍖,声音也颇有些调高道🍛:

“怪就怪在这里🍇,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🍎,知道自己女儿被那李师爷给害死了🎮,非但没有闹腾🐼,还拿了李师爷给的钱🏝,当夜就坐船回去了🐶!”

沈母一怔🎣:

“怎么会…”

可随即🎵,沈母又看向盆里的食材🏭,叹了口气道👂:

“世事难料👃,就如同这盆中物⛱,刀下鱼🏎,那李师爷在丰县只手遮天⛩,那对夫妇原本也是来逃难的✈,本就无所依仗🎊,也难怪了…”

沈母稍微想想⛪,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🈹,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🏡,就算真的要追究🆓,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下❓,石沉大海🌉。

沈母考虑地实际🐖,却听孙婆子那头道🎍:

“我要是那女子的娘🍬,必定要为自家人讨个公道的🎳,难道天底下还没有王法了不成🐛!”

林茗微微摇头🌵,王法自然是有的👉,可这里天高皇帝远⚪,就算有王法🅰,也鞭长莫及管不到🈳。

所以在这里👌,衙门就是王法⏩,县令就是王法🎰,李师爷就是王法🐛。

既然是王法🏵,只能顺承🌹,不能忤逆➡,否则后果自然落不了好🎐。

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