最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天♑,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🌲,吃的过瘾还不回觉得涩口🎲。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🌂,但也不短🎙,足足有七十多天♓,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了👔。
“谢沈夫人提点🐋,我这就去告诉掌柜的去⏫。”
林茗点了点头🎓,见店小二离开🐲,这才招呼着林秋白道👥:
“秋白🍃,喜欢吃什么就夹🈁,要是够不到姐帮你✂,先喝口汤润润肠🐪。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🏪,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃👇。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🌃,吹了几下便一口气喝完了❇。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道⤴:
“姐🎆,这汤真好喝🏴。”
林茗笑着道➰:
“嗯⚾,好喝待会就多喝些⏺,现在咱们吃好吃的➡,这个鸭腿一看就烤的好🍪,秋白来尝尝🏿。”
林秋白照样接过🍥,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🏟,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了✏,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🆒。
就这样🎬,林茗递林秋白吃🏗,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度⏲,或者递上一些汤水蔬菜🌛,以防晚上林秋白胃里积食🐉。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🎚,眼中划过一道莫名的光🌨,开口道⛵:
“娘子🍷,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道〰:
“什么安置🐃,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道👭:
“为夫不是那个意思🏴,为夫的意思是🈲,娘子有没有想好日后秋白念书的事🌀,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🏡,然后道🐹:
“读书的事等秋白身体养好了再说🍲,还有他到沈家以后🎋,我也不想将他藏着🐭,如今我手里有那林王氏的把柄⛎,她不来纠缠便好🍾,如若不然🌁,定让她有来无回🈵。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🍏,不自觉地愣了一下🏝,随即敛去了表情道🐗:
“既然娘子早有打算⛄,那清就不多言了🍀。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🏃,继续照顾着林秋白吃饭⛓。
这时林秋白却对林茗道🎧:
“姐🐾,我自己吃就行了🐻,你别管我了🍊,你也吃吧🏂。”
林茗迟疑了一下🍩,见林秋白坚持🌏,只好也拿起了筷子吃饭了🎙。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动㊙,其中沈清吃的最少👠。
他看起来好像没什么食欲🏬,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子❕。
林茗也没吃多少🐔,主要是关心着林秋白🆑,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味👠,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说👆,味道实在算不上多好🏚。
烤鸭太油腻🈷,蔬菜太咸🐅,红烧肉酱油放太多等等⏫。
不过林秋白却吃的很高兴⛏,在他人生的十几年里⤵,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🍦,有鱼有肉有鸡有鸭🏻,还有亲人陪伴在他身边🎸,林秋白从来没有这么幸福过🏷。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🏰,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊👗,林茗顿时一阵心疼🐓,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🎈,暗暗下定决定👜,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🆎!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🍰,想还吃但肚子却饱了🏕,只好问林茗道👐。
林茗点了点头道🌳:
“姐吃饱了👐,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🐅,饭前她先让喝了半碗汤👀,小孩子的胃本来就不大❎,再加上林秋白常年挨饿🌱,胃肯定还要更小写🐑。
见林秋白眼神往她旁边看去🌄,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🎂,便做做样子问道👆:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🏻,沈清也不在意👧,而是点点头道⛵:
“吃饱了🆔,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物⌚,虽然她觉得那些吃的不算多好吃👝,但林秋白喜欢啊🏀,她和沈清又没怎么动过🐠,于是在林秋白期待的眼神中说道🐍:
“先不急🉐,咱们将盘子里的菜打包带回家吃⛅。”
随后叫了小二上来⚫,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🌻,三人便到楼下准备回去了✏。
这时候林茗想起自己还有件事情没做⛷,于是将油纸包给了沈清🎎,说了句去去就来🎢,便去找小二问起了钱掌柜的去向🎗。
“掌柜的在后院🏓,沈夫人请跟小的来🎨。”
到了后院🎣,钱广富也颇有些意外🏵,他摆出一副请坐的姿势🏫,想问一下林茗找他有什么事➿,却不想林茗直接摆手🌳,然后将身后包袱拿下🐌,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼✂。
林茗指着栗子饼道♓:
“钱掌柜的不用麻烦了👠,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的⚓,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🎏,但光凭栗子饼散发出来的香气🐁,钱广富就觉得眼前一亮🍃。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🏬,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐽。
才刚咬下一口🐓,钱广富就瞪大了眼睛⛺,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了👅,虽然是冷的🆘,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🆖,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🏹,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道♈。
最独特是外面那层酥皮🏉,即使是冷的👱,口感都那么得天独厚✈,真不知道要是热的时候吃🌧,又是一番怎样的滋味🍏。
“这⏳,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🌧,但基本却已经可以确定🐌,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食⛑。
林茗点点头道🐤:
“这饼是我做的✝,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🐱,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🎬。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别✨,想都不用想✖,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🎨,那必然又将引起新一轮的美食热潮🍙。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🍖,也没吃过如此好吃的糕点🍫,不过不排除东胜之外的地方有🏵。”
“那就太好了🎿,妇人无意中发现了这种美食🎳,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🏼,如今知道是独一份心里也踏实多了🐧。”
见林茗就要告辞🎗,钱广富傻眼了👀,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法⬛,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富⏬,于是解释道🌁:
“钱掌柜的🍓,这吃食虽然味美🌼,但总共数量却很少👦,所以妇人打算自己做一些小买卖🐰,若是钱掌柜花高价买走🍸,日后却因为没有食材亏了银子👱,那就是林茗的不对了🐧。”
钱广富一听🍹,原来是这样🌷,也是🐄,这吃食一看就不可能便宜卖了🎷,但要是食材不充足的话🌙,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番✅,而林茗也没白让人家为她提供信息🌪,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🎛。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌⛵,嘴上却故作推辞道🍄。
林茗道🀄:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🏡。”
见钱掌柜麻溜的收下🍪,林茗才道了声告辞离开了后院🏂。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🏍。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是⛰,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🈲。
到了前厅🏈,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她〽,林茗有些不好意思🍞,她一向独来独往惯了🐍,差点没起来还有两个人在等她➿。
林秋白是她弟🐟,等等也不会有什么🐾,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🏆,有些不好意思地和沈清道🍖:
“抱歉🎻,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🎇,所以花了些时间🎿。”
沈清却道🐾:
“没事〽,其实下次你可以将我带着一起去🐎。”
“啊?”
“没什么🏾,咱们走吧🌮。”
林茗这才点了点头道🆒:
“好啊🌂,不过我们怎么回去⛽,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🈁,林茗顿时欲哭无泪✴。
不过这种状态还没持续多久🆎,林茗看见了林秋白🎟,顿时心声一计道🏒:
“对了🍆,我这次出来还需要买些东西👡,等买了咱们再回家吧🍻。”
沈清自是答应🏙,等到了集市上🎗,林茗拉着林秋白🎧,转往卖吃的摊位上跑🏎。
“店家🌙,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🐡,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🌳。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🎎:
“客官⛷,二文钱一串👟。”
林茗数了八文钱递给店家道🍟:“那来四串”
“好嘞👝,客官您收好喽✝。”
将糖葫芦递给林秋白道🍵:
“给秋白🍒,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🍵。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🏎,但见林茗将糖葫芦递来🅿,便小心翼翼地看了眼林茗🈁,然后在林茗鼓励的眼神中🎸,伸手接过了糖葫芦🏞。
“这些拿回家慢慢吃🍮。”见林秋白接过林茗也很开心🐇,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些👙,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🏤!
林秋白见林茗开心🐥,也变得开朗了许多🎃,咬了口糖葫芦👘,酸酸甜甜的真好吃🌀。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🎊,路过糕点铺子的时候🏀,林茗又买了一些这个时空的普通糕点➖,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🏨,每样都买了一些🏴。
最后手上的东西拿不下了♎,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🐞,好放这些吃食⛄。
零食之类的买完了🈵,接下来林茗就转战菜市场🏕。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🐾,于是又去了上次买肉的肉铺🍎,那屠夫一眼便认出了林茗✨,林茗这回可称了不少肉👆,足足有十几斤🍓,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🍐。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🌺,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🌥,又有些无奈🐍。
见自己手上的篮子被沈清拿走🎋,林茗有些疑惑地看向沈清🏳,却见对方拎着篮子神色自若的模样☕。
看了看自己确实是买的有些多了🌤,于是小声对沈清说道🍉:
“你放心✈,待会咱们不用拎着这些回家🍪。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子👊,眼里带着疑问🌹。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🆑。
“待会再去买些棉花🐷,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🐓。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🏇,就见林茗挎着篮子带着林秋白🎖,走进了布庄👃。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🌷:
“选些料子和棉花🆑,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🍂:
“送的🐦,不过夫人得买五两银子以上才帮送🎂。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋❔,她现在口袋里有六两多银子🍭,五两虽然多⛴,但这冬天就要来了🅿,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🏙。
现在加上林秋白一家六口人➖,无论是衣服还是被子用量都大⌚,料子再选稍微好一些的🍝,五两银子足够了🏡。
她林茗不是个喜欢装大款的🆙,这次林秋白的事情之所以能成功🌯,离不开沈家众人的支持👊,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🏺。
反正在她看来🐗,钱财乃身外之物🍾,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢❎。
沈清见林茗貌似在迟疑👲,便以为她银两没带够🆕,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🏍:
“拿够数了你只需要说一声🌁。”
然后便看着林茗☕,那意思好像在说🐟,现在问题解决了🍺,娘子你买吧⚡。
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