“我也是我也是✋,不👥!我给你五文🎆!”
原本排队排的比较安稳的前八九位的客人🐱,顿时急了👥。
他们这样搞〽,自己还怎么买烧烤🌛!
本来现在就只有九串❤,还有那肉的就只有六串🏎,他们都感觉自己抢不到了⏩。
现在他们全去找排第一的人帮买⚪,那他们这些人要等到猴年马月去啊🍆!
但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了🅱,他们要是学着让那男孩帮忙买🌷,要花的钱岂不是更多了?
可…
看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人🐻,又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子❇,对方一看就是个会一口气买下十串的客人🏓,这样一来他们后面得等到什么时候?
于是🈁,现场的竞争一时间更加激烈了🌒。
终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后🐇,这才赶忙道🍕:
“好了好了⚡,都已经有九串了❕,你们在让我帮着买⛸,也买不了了🌄。”
心中却十分激动❕,这八个人🍗,除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人🎻,后面七个都每人给了三四文🌭,合起来他一下子就赚了二十五六文🐉,这可是二十多文啊🏊!
都可以买一条猪肉了🍯!
林茗看着众客人的反应🌏,面上毫无表情🎴,但心里却已经乐开了花🍤。
要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心🏭,这当然是假的➰。
不过因为对烧烤的信心⛴,所以林茗才一直端着没有露出担心的模样🐁。
而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为🎷,这已经表示了⛔,今日烧烤摊开业试水完全成功⌚。
在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前🌚,所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货🍩。
烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法🐋,已经发展了怎么久👫,却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品🎖。
却没有人想到🏌,烤也能作为零嘴小吃🈷,在街上沿途买卖🌅。
更别说🏡,林茗这来自地球二十一世纪⬛,无论手法器具还是配料口味都独一无二的烧烤了👇。
现在仅仅是在旁边看着闻着🌋,就已经造成了如此盛况✏,一会等第一批客人尝到了味道👝。
那口味的反馈也绝对骗不了人⚾,反而会使其他人更加好奇🌑,更加热衷👬。
而客人越好奇⛅,越想买了尝尝🍭,那她宣传推广的目的也既越快达到⛱,她就不信👙,这烧烤不能站上古代路边摊的c位🏙。
见排队已经稳定住🎚,所以林茗就前去将排队区的入口打开🎧,随后那排在第一的男孩便手里捧着一衣兜的铜钱⛹,沉甸甸地去了烧烤摊前🐼。
“那个🎲,我要一串猪腰子🀄,要那个番茄酱的🌥,还要一个…”
男孩一边回忆一边报起了要的烤串名字🐕,说到一半🏑,却听林茗笑道⛅:
“这里就只有九串烤串♊,你也不用报烤串名字了🍌,就直接说⛎,要不要加调料和蘸酱吧🐉。”
那男孩许是有些记不清🎍,就见背后一群人嚷嚷道✂:
“我的五花肉要一种调料🌜,随便什么口味的🈳,最好吃的就行🐖。”
“我的要…”
男孩听着🌬,面带一些尴尬🎍,林茗却没有表示不耐烦✏,仔细听了这些人的要求之后🍯,便让伙计们给改上调料的烤串加上相应的调料✨。
不过因为众人没有吃过♋,所以当然不知道那个味道的调料是最好吃的✝,只能指出想要最好吃那种🐡。
林茗这时候倒也没有觉得选择困难症🎯,因为她觉得烧烤摊每个味道都不错👑,就算是那种最辣的🍀,也非常香👒,可以说是又香又辣♎,辣的过瘾🐨。
而酱料虽说酸甜的口味会更受女性以及儿童的喜爱👛,可一般男性吃到🏭,也完全不会觉得难吃🍻,反而独特的口味会令人的胃口大增⚪,恨不得再吃几串🍲。
所以林茗当即就让三人🍏,除了一两串指明要番茄酱的烤串⛓,其它烤串🏃,都随心所欲地放调料㊙,因为每个口味都还不错👥,她自己也不知道哪个最好吃🍪,不如直接让客人判断吧🍯。
不过调料的量当然还是得控制一下的❕,这些她都有交给三个伙计🍺,这几天几人学地也是挺辛苦的🏵。
她在旁边指正姿势和烤制手法的时候🆑,也觉得要是换了她➗,估计早就累的动不了了🈹。
而三人以前都是在千灯镇码头上做搬运工人的🎱,力气自然是比她这个女子要足许多👊。
不过三个三个烤串伙计比较累🎪,却也不是说另外两个穿签子地不累♈。
因为林茗对每串烤串的要求比较高🐱,所以切肉穿签子时⛸,肉的薄厚以及距离个数等🆑,都是有要求的🌛。
那签子串起来还容易扎着手🏴,要是不想手被伤到✨,手上还得裹一层布🏝,这样速度就降下来了许多🏑,虽说穿签子可以坐着㊙,可长时间手腕不能活动🐴,也会酸的厉害✏。
只能时不时甩甩手以便正常穿签子🍅。
不过烤串的似乎确实比穿签子的累一点🐶,尤其是现在客人如此情形🏐,那么之后三人的工作量似乎应该比较多👬,所以涨工资的事情也需要提上日程♿。
虽说一开始大家都是一样的工资🍏,她给其他三个人提工资🏋,或许其他两个会有些不理解🏹。
不过这个涨工资的原因和二人说清楚🐋,应该他们也能理解⬛,再说⤴,她就算不说👦,也能明显看出来烤串的三人工作量比较多✖。
所以林茗对于这件事还是没有必要觉得迟疑的🎆,毕竟工资才是激励员工的最佳方法⛺。
其他激励政策都是浮云✍,唯有涨工资才是正道⛅!
没等多久🍱,烤串终于全部烤好了🌞,那男孩拿着一纸盒子九串烤串👃,又去了栗子饼哪里🉑,买了两个栗子饼后🐓,这才将钱付给了等在一边的沈母🍩。
等于说✖,之后两个摊子就统一交钱了🐅,也就不用沈母在两个摊子之间来回转悠了🏪。正好摊子上的东西都是比较显眼的✝,不容易藏在衣服里🎅。
再说👀,那卖烤串的都会吆喝🏛,沈母还没收到钱🏩,就已经心里算好了🌻。
等男孩付了钱之后🌒,这才拿着一油纸盒子的烤串去了排队那边⤵,焦急地看向他的人们那🐟。
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