不过等到时候培训烧烤员的时候👟，还是得讲清楚了🍥。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍘，如果烤制手法以及时间不恰当⛳，将肉烤焦了🍻，吃下去对人体的危害只会更重🏗。这一点🏘，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错⛅。
反正到时候卖的价钱贵🏜，有点是时间烤制🎡，就算买的人依旧多⛲，他们也完全不必着急🐚。
对于人傻钱多的吃货来说🐑，等地越久🏸，吃的越爽⏱。
所以烧烤员的培训马虎不得🎿。
林茗一边勾着黄牛转圈🍯，一边心里这样想到👧。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道✔：
“林氏☝，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看👎，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏏。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐞，分开的间隔也还算恰当🏭，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🀄，相连的地方还是生的🎼。
于是林茗便笑着点点头道🍽：
“可以🌺，这样正好🌼。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🌅。
林茗又转了几圈⭕，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作⛔，便将手里的草放在一旁边上🉐，转而对着黄牛说道👢：
“大黄🍗，你慢慢转着🈴，等我回来再给你喂草哈🍚。”
黄牛耳朵动了动🐤，也没停下来🌅，林茗便觉得它听懂了👌，随后就去了灶房㊗，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🎋。
此时番茄已经全部煮熟了👯，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🌋。
之后便将番茄水给倒了🍠，这些水虽然也能继续煮🏙，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌆，酸甜适中的正好㊙，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🌅，酸一点下饭⛅。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐧，倒入半罐子的冰糖👐，开始熬煮起来🅾。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⚽。
不过想来也是好吃的🍷，毕竟番茄酱除了糖放多一点⚡，番茄要是好番茄🌗，那味道就肯定查不到哪里去⚪。
这番茄可是用灵泉水种的🍄，味道能差到哪里去⬜。
随后林茗看了看灶膛里的火势👇，见还算好🏺，便出去继续研磨她的香料去了🎼。
到外面林茗见牛还在转🌴，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃👁。
边喂林茗就向着沈母问道🏐：
“娘🎶，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐬，因为各种各样的原因🍷，或许做不出来👲，也很麻烦🌪。
不过如果沈母可以做⛱，那她可以直接和沈母买🏪，如果沈母不能做✂，那她就只能和其他摊子上的摊主买了☔。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🎊。
林茗的问话让沈母有些疑惑道♑：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🏦：
“就是这个就是这个❓，我老是叫错⛷，嘿嘿🍼。”
闻言🎬，沈母没觉得什么🏌，反倒是一旁的沈清🏒，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🈸。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🎴：
“这个甜酱做起来也不难🎨，就是需要费些时间🐁，娘也不太会做🍐。”
实在是这种发酵的东西㊗，以前都不是沈母负责的部分✋，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏮，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🌗，只好遗憾道🎉：
“那好吧👊。”
不过随后又接着补充道🉐：
“不过咱们可以和其他摊贩买🐗，也应该是个不错的主意👥。”
沈听了也点点头道⏸：
“这个主意也不错🍸，不过到时候还得尝尝🌷，别买到味道不好的了🎟。”
林茗沈母二人聊着⚓，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🏊，见收汁情况良好不说🈺，也没有粘锅的迹象⏳。
林茗就知道🏼，这次的番茄酱应该算是做好了👍。
这让林茗心里起了做其他酱的心思❣，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🌦，以后早上要是能烤面包了☕，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前👄。
想到这里🎏，林茗顿时抹了一下口水👎，可一想到自己空间里👘，只有一些野葡萄种着🎌，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了👎，葡萄🎂！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍽，突然想到了许多好东西👤。
葡萄酒👂，葡萄干…
顿时🎅，林茗便又吸了口口水🍔。
虽说酒类有害身体健康🌍，这些都是前世科学研究的结论🐲，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🎴，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候✍，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🎣，然后装进罐子里密封保存🍵。
没想到🏼，她一开始觉得十几个番茄⭐，熬不出多少番茄酱的👄，谁知道这一做好👣，起码能够装三个陶罐的酱了👤。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足☕，结局如此也就不意外了🐭。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里✳，果然装了满满的三大瓶⬆。
其中两瓶林茗全部密封住⛄，免得被氧化了或者坏掉🎤。
剩下的一瓶👑，正好今天晚饭的时候吃🍸。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🌳。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🈵，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🏐，糖度都很高🐘。
这样才不会动不动就坏掉🌲，保存的时间也久一些👧。
林茗做的这三罐子🐗，用的冰糖不算少🍟，要是放在其他人家👭，看到家里有人这么放糖的🈂，不骂句败家娘们才怪了✅。
不过林茗倒是不怕的👙，毕竟这冰糖可是她买的🎏。
不过就算东西是她买的🐲，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🏍，吃多了蛀牙可不好了➕。
想到这里🌽，林茗便将酱给拿了出去⬜。
先给沈家众人尝尝🐪，看看味道好不好✂。
“林氏⤵，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐❔，便好奇道🎚。
林茗点点头笑道🈯：
“是啊🍾，竟然还做了三罐🏥，这一罐今天咱家拿出来现吃⛔，就不密封了🈂。”
随后林茗拿了一个碗🎲，将番茄酱挖出来了一些⬛。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🍘，顿时嘴里都不由分泌起了口水👚。
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