“东坡肉🎿。”云涛说道👏。
“是‘东坡肉’啊🐰,我知道这个菜的典故哦🍵。”
王雪开心地说道🎲,总算自己知道一个菜名的由来了🈯,这个实在太不容易了🎼,王雪能不开心吗?
“呵呵🌉,你饿了吧👈。”云涛对王雪问道⏮。
“嗯🌁。”
王雪有点脸红地应道🍑,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🈴,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🐩。
“呵呵🍦,我现在这道‘东坡肉’多做点🍹,咱们在厨房里先吃些🍡,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🐊。
“嗯✖,涛哥你真好🍒。”
王雪开心地🐿,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🌻,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相♏,王雪的馋虫早就被勾引出来了⬜,再加上中午到现在都还没有吃饭⏰,能不饿才怪呢🐼。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了♉,倒在盘子上盛好后🏿,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里⏳。
“小雪🌴,给🐰。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🌐,又开始忙碌了➰,毕竟到现在自己才做好五道菜🍷,离十八道菜肴还远着呢👙。
“涛哥🀄,你也吃🏢。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🎰,用刚才那双筷子🍽,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后♟,夹到云涛的嘴边🏛,让云涛吃👧,不得不是王雪是一位非常体贴的女人❣,自己先不吃🍢,要自己的男人先吃🐜。
“嗯🍻。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🆓,有时候给女人这么地伺候着👓,也是非常幸福的👦。
“唔唔🎃。你也吃呀✅。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🍭,看王雪傻傻地看着自己吃东西🐜,对王雪说道❌。
“嗯🎯。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🆘,就放到嘴里咬了一口👔。
“嗯❎。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🏃,这实在是太好吃了吧🉑。王雪只觉得这肉味醇汁浓🍌,酥烂而形不碎➗,香糯而不腻口🌳,味道绝美无比呀🐑。
“涛哥🎃,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了👚。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道⬜。
“好吃🐜,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉✨。”云涛说道🍍。
“我全吃了🍸。你吃什么呀🐁。”王雪有些不同意地说道🏉。
“呵呵🈴,我不饿✖,我可是厨师呀🎒,你说我一个厨师🏁,会让自己饿着吗❔。”云涛笑着对王雪说道🏈。
“涛哥🆙,你真好👍。”王雪激动地对云涛说道🌆。
“呵呵🍜。快吃吧🌁。”云涛温柔地说道🏠。
王雪拿起筷子❇,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来♓,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了👍,王雪读大学时🎁,可是在学校附近吃过“东坡肉”♊,味道比起自己男人做的差远了⛴。
“慢着吃🈹,小心呛着⏭。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样⚾。就温柔地说道➿,毕竟吃东西这么急✅,很容易呛到的👝,更何况是吃大块的肉呢🎉,更容易呛着♊。
“嗯⛔,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了👣。”王雪嘴含着肉☕,含糊不清地说道⛎。
“呵呵⛽,爱吃的话🏨,我以后经常做给你吃👑。”
云涛说道👊,自己的女人喜欢吃自己做的菜🀄。让云涛很有成就感🍴,并不是所有的男人🐃,有自己这样的能力👉,征服一个女人的心后✖,还能征服这个女人的胃呀🏳。
“嗯🐙。”
王雪开心地应道🐵。能经常吃到自己男人做的美食🏖,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🍨。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后⬅,这个东西特别地管饱⏫,这么一小碗下肚🍕,王雪就觉得自己不怎么饿了🎑。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去❕,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害⏪,一道菜放下🎻,没有一会儿功夫🐙,就会被吃的一点不剩👥,现在外面估计一点菜都没有了🍖。
“呵呵👡,小雪还好你端菜过来🏴,要不然我们都没有菜了🍙。”徐元看王雪端菜过来🆒,开心地说道🎐。
王雪往桌子上一看🆕,还真别说🎸,整个桌子上除了空碗外➗,什么菜渣子都看不到👛,吃过真的太干净了🈁,要不是盘子上还能看道一些油渍🌍,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🎻。
“小雪🐚,这道是什么菜呀”云昌洪问道🏋。
“东坡肉🏪。”
王雪把菜放到桌子上后说道🏼。
“东坡肉⛷,这个我知道🐗,我以前在酒店里🍴,吃过好几回了⏯,味道不错呀🏩。”吴权说道🏭。
“酒店里做的味道都不错🏿,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🌳。”云昌德说道🍋,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🌒。
“这道菜有什么故事呀🌨。”
云昌达问道👫,对于大字不识👄、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说⬅,别说见过这个“东坡肉”🃏,连听都没有听过呀⛽,对云昌达来说👪,这就是一道红烧肉🌜。
“这道‘东坡肉’🍚,又名“回赠肉”🎪,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉👏。”
“据传宋哲宗元年🍌,苏轼来到现在的天南市任知州🏺,那年五🏞、六月间🎾,浙西一带大雨不止👇,太湖泛滥🍢,庄稼大片被淹🌍。由于苏轼及早采取有效措施⬅,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🌿。”
“他组织民工疏浚西湖👊,筑堤建桥🏙,使西湖旧貌变新颜🌒,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🎰,人人都夸他是个贤明的父母官🏠。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🌔,于是到过年的时候☝,大家就抬猪担酒来给他拜年🎐。”
“苏轼收到后❔,便指点家人将肉切成方块🎓,烧得红酥酥的🍣,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🐖,大家吃后无不称奇♒,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🏃,这就是“东坡肉”的由来👮。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🏈,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🎷。”村书记吴权说道🏻。
“没有想到咱们浙菜系🐡,还有这么好吃的名菜呀🐡,以前到酒店吃饭🉑,大家只知道点粤菜👲、川菜来的🌅,真的很少了解咱们的浙菜呀🌄。”云昌德说道🎻。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🏙,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🐢,把其他菜系给掩盖了🎧,这个‘东坡肉’大家都有听过🍙,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🍵,大家都没有听过吧❄。”吴权说道🐖。
”王雪🍝,你叫二狗多做些浙菜🏰,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🎀。”云昌德对王雪说道🌁。
“好的👔。”
王雪说完就又去厨房了🎻,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜👔,觉得默默地看着自己男人做菜⛸,也是一种心理上的享受🐷。
“呵呵✌,不好意思我来迟了👮。”
李美丽走进屋子🌉,看着大家都已经走在桌子边上开吃了👏,就开口说道⏸,没办法自己进来了🌳,这些人愣是没有注意自己👱,自己再不肯一声🍒,还不得被人当空气呀🌨。
“哦🎬,美丽来了🏉,快坐❗,快坐🎙,不是你来迟了🐨,是我们吃的早呀👫。”
王美听到李美丽的声音⚓,就赶紧站起来🌌,拉着李美丽坐到自己的身边👯,毕竟自己这个做“地主”的🐪,没有到时间🐥,也没有等客人到齐🌤,就让人上席吃酒🌬,怎么说都是自己理亏🍫。
“婶⛱,你太客气了🆑。”
李美丽对王美说道✅,说完就在王美的身边坐下👛。
“美丽🐂,不好意思🌽,这菜我们都吃光了🍩,只能等下一道菜上桌了🏀。”
王美有些不好意思地李美丽说道🐛,自己儿子做的菜实在是太好吃了🏬,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🌠,连渣也没有剩下一点🎋。
“没关系的🌲,我现在不饿🌝。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🈹。
天哪⛷!
这些人也吃的太夸张了吧🎼,竟然连一点渣都不给自己留点❇,真的够很的⛵,自己可是一点都没有来迟呀🌱,现在六点都还差几分钟呢♉,自己的肚子现在还饿着呢🐑。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🏋。
“小雪🐦,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🎺。
“龙井虾仁🍎,也是浙菜✔。”王雪说道👏。
“呵呵🌳,这道菜应该也有个故事吧🎮。”徐元问道🏞。
“当然有🌦,据传一天🐉,乾隆微服私访🌩,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🏅,深感清香可口🎴,趁人不备🍏,暗抓了些茶叶离去🏵。”
“后来在市内餐馆用膳🏧,叫店伙计用此泡茶🐓,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角✌,急忙告诉店主🏖,店主正值烹调虾仁🈲,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内👱。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🏺,滋味独特🍉,吃得乾隆点头称好🌳,此后♉,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令👜。”
“呵呵⛎,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🎧,那我要尝尝⛎,看看乾隆皇帝口味➖,是不是跟咱们普通老百姓一样🌙。”
云昌洪说完👘,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🏖,没办法碗里就那么几只对虾🍢,自己要是不早点下手👱,后面哪还有自己的分呀⛲,反正是“先下手为强🌏,后下手遭殃”✋。
“靠🍐,昌洪你小子太很了吧🍲,这么一下子就给你夹走了四只对虾了⏺。”
徐元站起来对云昌洪说道🌷,虽然是对云昌洪说话🍠,手上的动作可是一点都不慢呀🌁,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里⬛。
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