两小时后👢,市中心文昌路🅱,粤州酒家👱。
顾鲲比徐锋到得早一些🎭,点了这里全部的招牌点心🌺,以备待客🌊。虽然种类繁多🌬,但每一道点心分量都不大🍑,倒也不虞太过浪费🎾。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌㊗,但敢用城市的名字命名店名🐅,多半不会差🍅。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了🍄,自然是早茶界最有牌面的🍤。
没过多久🏙,徐锋也到了🎦。顾鲲示意服务员上点心👧,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来⛰。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯🌓,其实就是源出于这道菜🏖。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅🍺,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🐩,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡🐒。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯🏊,只取其滑爽弹牙🌌。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🐢,变成了清淡的早茶汤点🐸。
徐锋显然经常这样吃🍽,也不说话🐩,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🍛,很优雅很娴熟🎋。
喝完鱼翅🌝,服务员很快又上了四色蒸笼🏸,井然排开✍。
那些常见招牌点心自不必说⛑,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点🅰,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🏴。
这道鸭掌是名副其实的“掌”🐋,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨🍼,至于鸭爪的指头和脚杆部分🌛,那都是不要的🌞。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里🌆,最后再复杂烹制舰娘而成🏙。
一小碟百花煎酿鸭掌🆔,看上去量不大🎐,只有24颗小球🌮,其实要用掉24只鸭爪✂。
一顿早茶里🐻,如果点了这道菜🈯,再点其他用虾和掌为原料的点心🐸,就显得狗尾续貂了🌪。
徐锋尝了一个🎃,然后扫视了一眼桌面➕,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🌖,会心一笑🐜:“很会吃呀⬜,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🍬。”
他看出来了🍏,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🉑,肯在面子上砸钱的主🈷。
虽然这种判断🎓,会让他降低对顾鲲真实实力的评估⛄,却反而让他更乐于跟顾鲲合作🏛。
莫欺少年穷嘛🍨,年轻人敢赌命式砸钱🎌,孤注一掷🌎,往往比真正有钱更难得🎦。
毕竟如今华夏的商业氛围🎓,还是一个撑死胆大的🐲、饿死胆小的的蛮荒状态🆚,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🎪。稳健审慎的风格🏸,起码再过四五年🍵,才会变得吃香起来🌇。
吃了几道点心🍊,徐锋旁敲侧击问起来意🌆。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上🐓:“其实也没什么🏩,就是聊聊🐅。我毕竟是外国人✴,对华夏很多行业的行情不太了解♏,又没什么朋友🐌,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道🐪:“你到底想干什么?这没头没脑的⭕,我也不好帮你⬅。我这么和你实说了吧🐏,我自己虽然专注做海鲜🏴,但出海的朋友遍天下🎈。你要是跟我泛泛而论🍕,我不好帮你啊🏒。”
顾鲲听出来了🌯,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路🌨,不见兔子不撒鹰呢🐺。
混社会的都有这种敏感☔。
一点都不吐露思路的话🎰,确实很难聊下去👜。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🏙,只能说些启发性的边边角角🎌。
顾鲲整理修饰了一下🍄,委婉说到🐎:“其实是这样的🐣,徐哥你应该也知道🎣,这几个月🎈,你进口的那些高档海鲜🆎,按人民币来算的话🍜,都涨价了吧❎。”
徐锋喝了口铁观音🌚:“那肯定的🌮,上上个月人民币贬值了那么多🐧。不光进口物价涨👡,国内物价也在涨🏞。粤州城里🌏,猪肉都从三块五跳涨到四块五了🏷。”
顾鲲🎃:“但是你们国内的物价🐖,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快🈸,那是因为每个人每天都要吃的🅱,价值洼地的传导速度快♏。
但那些跟民生不是每天相关🎍、周期比较长的消费品🍄,还是有没来得及涨的⬆。这些东西要是能打个时间差⛹,贩到周边国家去🐪,说不定就是两成以上的利润✌。”
顾鲲没提柴油✝,他只是泛泛地说理论分析〽,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🏗。
徐锋果然眼神一亮🐤:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今🌰、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🌍,徐哥🌌,我敢说🏧,我是这两个月里🏉,第一个跟你提这个设想的人♎,我也希望有钱大家一起赚👍。”顾鲲打了一张哥们义气牌👛。
徐锋微微颔首🌟:“确实🎲,我身边的朋友🎁,国内的居多🐪,涉及外贸也主要是进口🍶,没什么人出口⏳,他们这方面的眼光🏫,确实不如你👀。就凭你刚才那句提点🏜,就值至少十万八万的人情👕。
不过♌,你的问题还是太泛泛了⌛,调研起来太困难⏳。你有没有什么大致的倒卖目标🌥,我帮你参详一下🌵。”
顾鲲想了想☔,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标👖:
“非要举个例子嘛🎆,也行👃。我就这么说好了🍕,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西⛱,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前❔,把我手头的人民币🐄,统统用来买船造船——这是我的老本行了🎲,一条船200万起步🌇,我囤多少人民币都能花干净🎵。”
徐锋点点头🌭,买船确实是足够大宗的交易🌪,堪称现金流黑洞🆕。
然后👄,他又想到了一点🎁,下意识反问🌲:“顾老弟♊,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视✴,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害🍘。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🌻,选择了坦然承认🎐:“徐哥果然好眼光🍟,这都被你看出来了❇。”
当然🎦,这种“坦然”🏨,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度🌃。
徐锋很自得👱:“本钱和胆量🎎、能力🍀,都是综合实力的一部分⛹。你的本钱少了🌯,依然能把事情做成🍡,说明你的胆略比我预想的更强❤。何况🎐,有那么一条船🌵,至少也算是百万富翁⛏,不差了🌊。”
呵呵🈵,老子当初其实连百万富翁都不是🎍,只是五万富翁🐢。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🍲。
这个许攸🎱,不合格啊👇。连“世人皆言孟德奸雄⏯,今日果然”这一段都没诈到✖,就直接相信了🍮。
徐锋感慨完🐟,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🈚,思路果然活络起来👑,说话也变得推心置腹🐚。
盘算了一会儿之后⬅,他就给顾鲲指点了一条路子⏺:“既然你把机密相告🐳,我也给你一点干货🎚。
首先⏯,如果你最终打算把人民币都换成船🐔,我劝你一定不要在粤东🆙、胡建这边的船厂下单👃。这儿的船厂🍎,渔船订单一贯走俏🐗,材料周转也快🐹,拖到你下定的时候多半已经涨了⏰。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单👢。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来♊。
他今天给了徐锋那么多干货🐎,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕🍻。
徐锋得意地分析🐳:“你不知道🎅,国家今年已经开始讨论🉐,禁渔期政策了🍃,以及各省的机动渔船功率总量控制👚。
经过各方博弈之后Ⓜ,目前的风声是说👯,农业部渔业局暂时建议明年开始✍,先在东海海域实施禁渔期🍵,以及试行渔船功率总量控制🎖。而南海这边🍙,还要放几年看看✍。所以⛔,东海那边的船厂⏫,这个节骨眼上是哀鸿遍野🍊。
有可能🌌,你拖到五六月份去下定造船🎖,人家仓库里的原材料⏲,都还是去年人民币值钱时候进的存货🈸,以国企的调性🌫,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🎠,那他们的出货价也不会涨的🎪。
兄弟够义气了吧🍤,我要是帮你到时候一条200万的船🈸,节约个二三十万🏟,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了🎵。”
“那是〽,徐哥你够仗义🏎,将来我必有补报➰。”
两个利益交换的表面兄弟🌄,继续觥筹交错虚与委蛇🏯。
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