“如此♟,那便是再好不过了🏃。”
要是能在镇子上有灶🎚,那也不用每天在家做了🌶,还可以省下路上的时间🈳,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意✔,可以说是极好了🎀。
“不过钱叔⛲,这灶房算是我们租借的🅱,可不能白用🌻。”
林茗看见沈母向她投来的目光🌬,就知道沈母在意的事情⛰,于是便对着钱广富道⏰。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🌻。
钱广富听了一开始还想说🌹,这事算什么🍸,反正他酒楼里也不用🆕,但却在看到二人的坚持之后⏱,这才从善如流道🍙:
“好说好说🌮,这灶房就算是我老钱租给你们的🏊,这租金就按照一天五文钱算吧🐊。”
沈母一愣♎,才五文钱一天⛲,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🐒:
“钱掌柜的🏛,这可使不得➕,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道❕:
“沈夫人你有所不知👥,这有要办喜丧事的🅱,和人租灶房也就一天五六文的样子🌠,所以我这价也开的不低了🏈。”
沈母一愣🏚,心中却道🌜,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🏡,可她们是要一整天都烧用的啊🐸。
钱掌柜的有些无奈✌,便看向林茗🎎,林茗笑着劝沈母道🌴:
“娘🏀,钱掌柜说的是🐴,咱们别为了这租金伤了交情才是🍶,我觉得这价格就挺合适的✨。”
沈母想了想👨,这眼下要合作👇,要是她表现地太生分也不好🍐,于是便缓和了神色🈂,笑道🏝:
“那便依钱掌柜所言吧🍴。”
林茗见这灶的事情搞定🏌,于是便一拍手道✉:
“如此甚好👀,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道👦:
“五个🏈,都起的大灶🏑。”
林茗点点头🎷,她料想也就四五个左右🎤,毕竟不是家里用的两个就够了🎭。
“五个灶🐚,每个灶六个时辰🍈,可以成二十斤卤味🐆,这样下来一天就是二百斤上下卤味🎗,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🎥,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味⏲。”
钱广富一听这就有些懵了🏚,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🍴,就听林茗接着补充道🈶:
“钱掌柜的先别急🎡,听我把话说完🎡。
之后我们卤味会采取限购的举措👎,也就是每个人每天只能买多少⛑,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味♐,折合卤味个数差不多十个🎷。
而钱掌柜的要是打算送卤味🎼,那么可以每次只送五两或者更少⬅,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见〽,只有让他们吃不够🏈,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🌨,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🌒。”
钱广富听林茗这样一说⏰,倒是有了些想法🍑,便问道🎡:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🌔,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🍂,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来👏,但他却见林茗自信道❎:
“钱叔不妨换一个角度想🍻,只能送一百份🏠,可以变成限量送一百份🍁,先买先送🏉,后一百位来的就没有机会了👒。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光👬,对啊🅰!他怎么没想到🎏!
只送一百份也有一百份的好处🍵,这样岂不是人人都赶着来吃🏛,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🍑!
钱广富这回真是不服不行了🌒,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🎐,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🏯,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🍹,但却对她们摊位更加有利🏯。
因为来她们摊上买卤味的👛,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼⛽,但醉仙楼吃到卤味🌍,并且没过瘾的食客🆑,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🍿。
而且酸菜鱼才送那么一点🎥,可她们摊位上却可以一人买一斤🏁,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🌜。
所以说🍍,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🌟,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🏋,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🍓!钱某当真是佩服佩服🎮!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🌼,这算是平辈之间的礼仪了⤵,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🍥。
林茗沈母这下子也站了起来👍,林茗谦虚道👧:
“钱叔谬赞了🏝。”
沈母也点头道🈺:
“都是小孩子家家瞎说的🎍,当不得真🏩。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道👟:
“怎么能算是瞎说呢🏹,依钱某的看法🏾,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🌖。”
林茗脸上笑着🎣,心中却接到⬜,她这哪是什么才气🐷,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🈷,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🍯,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格⏮,也就是每日二两银子五钱的成交价格🏣,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🎱,也算是还了灶房一天五文的情义🌮。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文👇,但钱广富却觉得这价格正合适👮,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本⏹,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🌟,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🌺。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🏛,他不应该继续占人家便宜才是❔。
如此🍈,就算是两方初步达成了合作🍊,林茗见这马上快要十二点正中午了🌮,人流量也是最多的时候👝,所以便道🏑:
“钱叔🎌,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了⏪,不好意思道✏:
“看完🌀,都把这事给忘记了⛅,我这就带你们去看🌼。”
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