不过等到时候培训烧烤员的时候🐹，还是得讲清楚了🐐。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👡，如果烤制手法以及时间不恰当🏳，将肉烤焦了👈，吃下去对人体的危害只会更重🌀。这一点🏒，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍒。
反正到时候卖的价钱贵🎉，有点是时间烤制👚，就算买的人依旧多👕，他们也完全不必着急⏩。
对于人傻钱多的吃货来说🌲，等地越久🌕，吃的越爽🌩。
所以烧烤员的培训马虎不得🌎。
林茗一边勾着黄牛转圈🏆，一边心里这样想到🍁。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🏵：
“林氏👲，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🏒，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎽。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐗，分开的间隔也还算恰当🎈，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌔，相连的地方还是生的🐈。
于是林茗便笑着点点头道🏊：
“可以⏲，这样正好🎰。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐗。
林茗又转了几圈⛪，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🃏，便将手里的草放在一旁边上🎭，转而对着黄牛说道👠：
“大黄👨，你慢慢转着🎽，等我回来再给你喂草哈🌷。”
黄牛耳朵动了动👈，也没停下来🎙，林茗便觉得它听懂了🐂，随后就去了灶房👂，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐹。
此时番茄已经全部煮熟了🍟，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🏎。
之后便将番茄水给倒了🍒，这些水虽然也能继续煮🎻，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🐒，酸甜适中的正好🍩，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候⛱，酸一点下饭☕。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🏰，倒入半罐子的冰糖🍖，开始熬煮起来🐩。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏉。
不过想来也是好吃的🏞，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍖，番茄要是好番茄🌌，那味道就肯定查不到哪里去♌。
这番茄可是用灵泉水种的☔，味道能差到哪里去👀。
随后林茗看了看灶膛里的火势⚪，见还算好🎫，便出去继续研磨她的香料去了✨。
到外面林茗见牛还在转🌩，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃👬。
边喂林茗就向着沈母问道🐠：
“娘㊗，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎶，因为各种各样的原因⛑，或许做不出来🍏，也很麻烦👎。
不过如果沈母可以做❇，那她可以直接和沈母买🐣，如果沈母不能做⬇，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌆。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🈶。
林茗的问话让沈母有些疑惑道♏：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🈵：
“就是这个就是这个🎧，我老是叫错🏃，嘿嘿🎫。”
闻言🍖，沈母没觉得什么〰，反倒是一旁的沈清⏭，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🏋。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道Ⓜ：
“这个甜酱做起来也不难🆘，就是需要费些时间⬆，娘也不太会做🌉。”
实在是这种发酵的东西♏，以前都不是沈母负责的部分🏙，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的👤，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此⛪，只好遗憾道🎬：
“那好吧🎩。”
不过随后又接着补充道🐕：
“不过咱们可以和其他摊贩买👒，也应该是个不错的主意🐥。”
沈听了也点点头道🏻：
“这个主意也不错🎞，不过到时候还得尝尝👬，别买到味道不好的了🍏。”
林茗沈母二人聊着🍰，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🌕，见收汁情况良好不说⭕，也没有粘锅的迹象🌶。
林茗就知道🎾，这次的番茄酱应该算是做好了🍏。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🐦，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱✒，以后早上要是能烤面包了🎷，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🎆。
想到这里♟，林茗顿时抹了一下口水✊，可一想到自己空间里⛹，只有一些野葡萄种着🎨，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了⏯，葡萄🏐！
林茗想到自己空间的野生葡萄🆑，突然想到了许多好东西🈶。
葡萄酒⚽，葡萄干…
顿时🍅，林茗便又吸了口口水🎣。
虽说酒类有害身体健康🎴，这些都是前世科学研究的结论👚，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气👟，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候✅，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🏴，然后装进罐子里密封保存👫。
没想到👌，她一开始觉得十几个番茄🌱，熬不出多少番茄酱的❄，谁知道这一做好👟，起码能够装三个陶罐的酱了🎛。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🏰，结局如此也就不意外了👢。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🏢，果然装了满满的三大瓶🍏。
其中两瓶林茗全部密封住🉑，免得被氧化了或者坏掉🐘。
剩下的一瓶⛪，正好今天晚饭的时候吃⚫。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🎎。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏍，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⚫，糖度都很高🐑。
这样才不会动不动就坏掉🆕，保存的时间也久一些🐖。
林茗做的这三罐子👢，用的冰糖不算少🐬，要是放在其他人家♑，看到家里有人这么放糖的🐙，不骂句败家娘们才怪了👓。
不过林茗倒是不怕的⏩，毕竟这冰糖可是她买的🎓。
不过就算东西是她买的🌟，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🎈，吃多了蛀牙可不好了🌶。
想到这里➖，林茗便将酱给拿了出去🈚。
先给沈家众人尝尝⏮，看看味道好不好🍖。
“林氏🍃，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐠，便好奇道🌿。
林茗点点头笑道🌼：
“是啊🍷，竟然还做了三罐🎛，这一罐今天咱家拿出来现吃🐧，就不密封了🐹。”
随后林茗拿了一个碗🏦，将番茄酱挖出来了一些🐖。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🎞，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎩。
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