第32章 三清法相
这场秋季选拔或许是最差一场了🌓,倒不是比赛的选手不强🍹,而是评委的问题🍙,从开始到现在🌛,薙切仙左卫门就给人一种不协调的感觉🐌,就好像对方不应该坐在了那个位置🐀,而是应该坐在观众席上才对👓!
现在已经有一些学生有了不好的想法了🏛,认为薙切仙左卫门根本就没有担任评审的资格🍙!
只会说好吃🐨,又不说好吃在哪里✨!这种事情谁不能做?还要你这个美食魔王过来做什么?🏥!
身为远月学园这个美食院校的总帅♌,竟然在这种关键的比赛上轻描淡写的给了好吃的评价🍈,没有拿出高级厨师才有的那见识和私货出来卖弄🌪,这可是大大的降低了众人对薙切仙左卫门的敬畏✴,而那个所谓的衣襟绽裂更是成了笑话🐕!
薙切仙左卫门身为学校的总帅🈂,若是没有足够的威望🍚,可是压不下底下这帮人的♉。笔趣阁?w?w?w?.?b?i?q?u?ge.cn
日本这个地方👬,上级压榨下级🏥、老人欺压新人⚾、公司领导压榨员工都是传统🎼,而下克上也是传统⛷。
不过目前薙切仙左卫门只是暂时的不正常👬,一旦让众人知道对方已经没有了和美食有关的记忆的话🈶,那么对方的地位就不保了✳,而薙切仙左卫门也是很清楚这点🌙,依旧是强制让自己镇定下来✡。
这个时候幸平创真也端着一个砂锅来到了评委席前🐗,将砂锅的盖子打开🍴,不过并没有光🍅,而是从砂锅内散出了浓郁的香气🐨。
田中秋看着幸平创真的料理🌼,是一锅菜饭🌋,在松散的米粒和汤汁♒、蔬菜之上放着的是两条秋刀鱼❔,而热气将炖饭的香气全部渲染了出来🎌,让人光是看着🌒,就充满了食欲🏩。
“呜啊……”薙切雷欧诺拉的心情很不错👌,美味的料理就是能让人高兴起来🆎。
堂岛银看着锅中热腾腾的炖饭🎡,也是微笑着说道🍅:“呵呵⚾,这是……🐾,真是让人垂涎三尺啊🏖!”
如果以米作为主食的话🌫,那么看到卖相和闻到香气的瞬间🐓,整个人的面部也会条件反射的放松下来🏻。
“可恶……⏳!好像级好吃啊🀄!”一旁的观众们在看到屏幕中的画面后🌎,也觉得饿了🌗。
田中秋也是觉得饿了☕,看着别人吃饭🍈,总是会觉得饿的很快的🌝,尤其是田中秋还没吃过饭👥。
“好了好了⚡,我马上就盛上来➕,大家请稍微等待一下……”幸平创真慢悠悠的说道🍲,充分调动了评委们的兴趣🆑,将评委们的期待度提升到最高🎇。
在磨蹭了一会儿之后🐤,幸平创真就将菜饭盛到了碗中🐫,给三位评委一人一份🌄。
“好了🐊!开始试吃🅰!”堂岛银说了一下⤵,然后就开始试吃🎌。
刚从砂锅中盛出来得菜饭温度很高❤,吃下去也是热热的🌷,在配合上秋刀鱼肉的肥美🎿,就像是入口后就浸到全身的幸福感✨!
“这道秋刀鱼的口感……🌬,多么的柔和啊🍸!”堂岛银出了赞美🏜。
薙切雷欧诺拉也在吃了一口后满意的说道🈹:“应该是先用炭炉把秋刀鱼烘烤了一遍🌅,之后再放入砂锅内与米饭一起烹煮🈚。因为先前进行了这么精细的准备工序🎰,所以才能将秋刀鱼的甘香融入到米饭里啊🌧!而且秋刀鱼也十分的鲜美👞!鱼肉本身春香的咸味和米饭的糯香巧妙的结合在一起🎪,每咀嚼一口🌴,这令人回味的浓郁就会在口中蔓延开来🐳!”
薙切雷欧诺拉在飚了一口日语之后🐺,就下了肯定👗,“这道菜品完成不输给另外两人🐽!”
这个时候黒木场凉也跑到了幸平创真的料理台前🏥,在从对方放置秋刀鱼的地方找了自己想要的东西🏺,“这是米糠?”
场外的观众在看到那米糠之后也反应了过来🍻,而刚才和田中秋比赛失败的田所惠这个时候也恍然大悟的说道🍅:“是米糠秋刀鱼🌻!我曾听一些渔民们说过🌋,好像是北海道那边独有的菜品⛄!”
米糠秋刀鱼🐥,属于日本这边的传统食物👝,将秋刀鱼放置在米糠之中🎤,这样技能提高食材的鲜美🎼,去除腥臭🆚,也能提升食物的营养价值🐤,被当地的渔民们认为是最能保持鱼身新鲜度的烹饪方法🌳。
幸平创真是在和时间赛跑⛎,每天早上❌,只要在河岸上有卖高级的秋刀鱼就会买下来🍜,然后边尝试新菜品🌥,遍等待酵🐤。
当然也会尝试除了腌制之外的酵方法👞,失败了就改良🏉,如此反复也实在没能找到能拿出来一决高低的应季上等货🐣,不过在开赛之前🐟,也终于是有一桶米糠腌制的秋刀鱼令人满意🌓。
幸平创真是从宿舍里的其他人那里学到了很多酵技巧🎖,比如盐腌和除水等等🌷,这些都是幸平创真一点点学来的🐍!
“好了🌆!审查到此结束🏋!”薙切仙左卫门站了起来🍙,在另外两人将这道菜的料理都说完之后就宣布了这场比赛的结束🏧,他可是非常着急结束比赛的👚!
“等等🐷!”幸平创真不知道从什么地方端出来一锅的白色液体👗,自信的说道🎢:“本来我想着你们再来一碗的话🐏,我就把这个东西倒进去呢♌!”
薙切仙左卫门现在实在是看不出来那锅里是什么东西🌾,而且现在的他已经没有耐心了♉!
薙切仙左卫门大手一挥🐘,高声说道🐿:“我们已经试吃完毕了🌲,现在我开始宣布结果……”
“等等⏰!”幸平创真依旧是很自信的说道🎠:“我的菜品可是还没有完成呢⛪!”
“没完成你给我们吃什么?☝!”薙切仙左卫门满是怒气🆚,这孙子是诚心让自己下不来台呢🌦!你丫嘛的把没完成的料理端上来做什么?让我们吃没完成的料理🎐,你就高兴了是不是?👲!🍑!🍥!✔!
“退下吧🏷!审查已经结束了🌖!⬅!”
幸平创真这下子可是自信不起来了🍏,急忙说道✏:“我这锅里的是加了味噌和帕尔玛干酪并小火炖煮的豆浆🍔,将略显粘稠的豆浆浇在菜饭上👓,会使汤汁融入菜饭中🏍,使得菜饭逐渐变得软糯🌭,拥有醇厚像奶油一样的柔软口感🆗!加了这碗豆浆的菜饭🌁,才是我真正的菜品——【秋刀鱼菜饭杂烩】👍!”
“机会只有一次🍙!你一早干什么去了?👕!拿不成熟的菜品来戏弄我们吗?🌇!”薙切仙左卫门原本是想着快点结束比赛的🍊,但是被幸平创真这么一闹👥,更是下不来台了🎯。
不管幸平创真说的有多好吃⤵,薙切仙左卫门都不可能给对方机会了🐕,这场比赛已经成为闹剧了🍰,而薙切仙左卫门要做的就是尽快结束它⭐!
“拜托🌃!🈶!再给我一次机会吧👇!”幸平创真这下子真的是着急了⚫,不用人求⛵,自己直接就将锅里的都将给导入了另外一个锅里⛑,并且着急的说道🐍:“好了🈶,已经好了⛱,这下可以吃了🏢!”
薙切仙左卫门大手一挥🎻,高声说道👀:“我们已经试吃完毕了🎆,现在我开始宣布结果——这次秋季选拔的总冠军是叶山亮⌚!亚军——黒木场凉🎟!幸平创真🍌!”
田中秋看着这现场内噪杂的议论声⛺,不知道为什么🈲,感觉很可笑👉。
幸平创真也是没事找事🏙,一开始把做好的料理端上去不就好了☔,非要等评审吃过之后⛸,再上干货打评委的脸♍,就像薙切仙左卫门说的那样👛,你一早做什么去了🍨。
幸平创真输的不冤🍵,但是黒木场凉和白头赢得也是很憋屈……
|(未完待续🎾。)
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