安知秋……
“夏夏🏘，我只想中规中矩地当个大厨🌃，会上二十多道菜和一些面食就行⛏，不需要这么隆重🌤。”他弱弱地抗议着⏸。
安知夏瞪过来🆔，“哥哥✴，做人做事都要尽可能追求极致🏉，目标定得高你才能迈步迈得远🎹。你这还没开始呢🆘，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🏺，知夏小老师那您继续🎰，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏋，”他跟电视里的奴仆似的⏪，拍了下嘴巴笑着道🎾。
安知夏哼哼两声🍨，也没摆架势的兴趣了⛎，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⌛。她拎起一个🌄，握着笨重的刀开始削皮👎。那刀似是没有重量般🍆，在她手里极为灵活🍻，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐚。
安知秋只是紧闭着嘴巴🈯，眼睛大睁竖了个大拇指🈶，高🎌，实在是高🏽。
她勾着唇角得意地笑了下🎴，把土豆放到案板上🍶，开始拿着刀切起来🍧，那唰唰的声音节奏感极强🏜，没多大会便切完了🎥。将土豆丝放到水里一晃㊗，便散开露出纤细均匀的模样🐁。
“刀工是厨子的基本功🐢，没有好的刀工👅，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣♿。没个三五个月是练不出来的👊，哥哥你要加油呀🏔，”她放下刀⛩，将一个土豆塞到哥哥手里🃏，示意他照做🎪。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐽，试着削皮❎，可惜刀太沉太大♍，根本不适合如此精细的操作🍙。等他将皮削完🎰，土豆下去一半了🏝。
“继续呀🍪，在哥哥没有练好刀工之前🌜，土豆皮就由你解决🎨，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍛。
安知秋有些欲哭无泪⛅，自己到底多想不开👓，竟然对当厨子心血来潮🎹，如今骑虎难下呐🈲。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐪，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🍩。不过想到待会的美食🆚，俩人心情瞬间拾回一半🏇，没什么事情比喂饱肚子重要的🌵。
可等他们期待满满地洗好手🏠，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐪，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎰，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋➕，一盘子大小不一糊成锅底的饼子✒。唯一算得上正常的就是清粥了🏴。
“这🆓，妹子🌲，你不想招待我们哥俩🐆，也不用拿着吃得撒气呀🍼。这白面✉、土豆🐏，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🈳，不敢伸筷子✖。
杭向磊面色也难看🎫，对着一桌子饭菜直瞪眼⛎。
“这是我做的🐨，”安知秋不好意思地挠头🐪，“我妹子说了🏛，头一次做饭都这样🌬，做得多了经验足了🉐，对火候♿、调味品的把握也就更精确🏦，饭菜的味道自然也越来越好🏔。
你们在见证一个大厨的形成🍗，所以🐗，尝尝呗？
刚才我试了试⏸，也不是难以下咽🎹。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🈸，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌟，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🎈。
“唔🐰，汤不错🌉，清香可口🌈。”
“颜色纯正🌀，味道浓厚🍆，挺好❤。”
安知秋嘴角抽了抽🌫，“这米汤没有技术含量🎿，水比米多得多🍶，开锅熬半个小时🏳，自然不错🅾。你们再尝尝其他的呀🈲。”
那期待鼓励的小眼神⏳，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里👟。
“啊呸✝，”聂义昌嚼了两下👕，直接吐出来🎎，一跃从炕上跳到床下🃏，三两步到水缸前🏉，舀起水就往肚子里灌👤，“安知秋🎬，你打死卖盐的了？快要齁死我了⏮！你🌸，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌶，我闭着眼做都比你好⛩！”
安知秋讪讪地哼着🎶：“说这话也不怕风大闪了舌头🆘，我做饭之前也是这么认为的🌆。”
没做过饭的人不知道⛔，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏰，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🌓，根本挑不干净🍑。菠菜和鸡蛋混一起🅿，完全是菜饼的搭配🍬，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐⛑，唔⚾，还是去吃水煮土豆皮吧🐩。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐕，拿出蒸的饭团递给三人🍜，自己也抱着一个啃👋。饭团是用竹篾蒸的🏭，带着竹子的清香👇，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆⚽，里面则包裹了生菜🍃、腊肉🐓、茄子条🌵、花生碎👛、芝麻酱等🎁，馅料十足🍲，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🌞。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍾，好吃到感动得想哭🐎。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐲，面子要来干什么🌛，又不能吃🐱。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友☕，有什么说什么👥，这关系到下一次你们的试吃品质👀。当然了🌍，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍳，我会做好吃的补偿你们的呦⏮。”安知夏放出了鱼饵⏸。
他们能拒绝吗？当然不能⏰，天大地大不如胃大🐳。
唉➡，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🆗。如今他们被如此对待⛏，反而往一种好的方向发展🈷。
安知秋感动得不行🅰，看向妹妹的目光都闪烁着泪花⬛。“夏夏🅱，你放心👦，我会勤学苦练🉐，早日将厨艺学出来🎙！等哥哥学成后🎖，一日三餐地做给你吃🍳。”
安知夏笑笑点点头🌚，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐆，就先替他找了下家👔，真没多想🏕。
这个时候食物浪费可耻🌲，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎌，准备当晚饭♊。
一早晨忙到了现在🎎，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🎑，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢〰。寻出信纸🌘，她咬着笔帽开始构思⌛。
超市书店的电子图书中🈚，收录了不少报刊⏭。她先研究了下六七十年代专家的文章👄，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⛷。剧本背得多了🎌，她不管记忆力♎、归纳能力🐂、模仿能力都得到了极大的提高🐓。
没多大会🌹，她脑海中便呈现出文章的大纲🍉。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🎧，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🆗，又一笔带过国外的急救手段🍻，再详述该法子的注意事项及应用🏵。最后再归结为临床👕，其中便包含了一起医闹事件🍢，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价〽。
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