“如此🐷,那便是再好不过了🌲。”
要是能在镇子上有灶🎖,那也不用每天在家做了🍾,还可以省下路上的时间🏈,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🌉,可以说是极好了🏟。
“不过钱叔🈵,这灶房算是我们租借的🐭,可不能白用👱。”
林茗看见沈母向她投来的目光🎢,就知道沈母在意的事情♋,于是便对着钱广富道🏮。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🐽。
钱广富听了一开始还想说🏪,这事算什么🍚,反正他酒楼里也不用⛅,但却在看到二人的坚持之后🐷,这才从善如流道🌌:
“好说好说🌒,这灶房就算是我老钱租给你们的🏯,这租金就按照一天五文钱算吧🐓。”
沈母一愣🐛,才五文钱一天🍰,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道👢:
“钱掌柜的🐞,这可使不得🎮,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🐚:
“沈夫人你有所不知🐂,这有要办喜丧事的🎧,和人租灶房也就一天五六文的样子🏨,所以我这价也开的不低了⛳。”
沈母一愣👪,心中却道⬜,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天⛸,可她们是要一整天都烧用的啊🎆。
钱掌柜的有些无奈🍪,便看向林茗🆒,林茗笑着劝沈母道🍪:
“娘🎇,钱掌柜说的是🈴,咱们别为了这租金伤了交情才是🈹,我觉得这价格就挺合适的⏳。”
沈母想了想🌆,这眼下要合作🏚,要是她表现地太生分也不好🈵,于是便缓和了神色⬅,笑道🆒:
“那便依钱掌柜所言吧✍。”
林茗见这灶的事情搞定🍙,于是便一拍手道🌺:
“如此甚好➿,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🐻:
“五个🈸,都起的大灶🌠。”
林茗点点头👋,她料想也就四五个左右🍦,毕竟不是家里用的两个就够了⭕。
“五个灶🏾,每个灶六个时辰🍌,可以成二十斤卤味♑,这样下来一天就是二百斤上下卤味🍛,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🆘,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🐡。”
钱广富一听这就有些懵了✏,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🅱,就听林茗接着补充道🏫:
“钱掌柜的先别急🍢,听我把话说完🌗。
之后我们卤味会采取限购的举措⌚,也就是每个人每天只能买多少🎸,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🌇,折合卤味个数差不多十个🈶。
而钱掌柜的要是打算送卤味🎫,那么可以每次只送五两或者更少❄,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见➗,只有让他们吃不够🐦,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🍔,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词⛄。”
钱广富听林茗这样一说⏱,倒是有了些想法♎,便问道⭕:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算❇,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🍲,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来⛎,但他却见林茗自信道🎲:
“钱叔不妨换一个角度想❔,只能送一百份👑,可以变成限量送一百份🎷,先买先送👲,后一百位来的就没有机会了🍉。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🌊,对啊✈!他怎么没想到🍔!
只送一百份也有一百份的好处🍏,这样岂不是人人都赶着来吃👫,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊👀!
钱广富这回真是不服不行了❕,现在林茗在他眼里和活菩萨似的👭,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了⛳,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🍔,但却对她们摊位更加有利🍡。
因为来她们摊上买卤味的🏄,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼⛳,但醉仙楼吃到卤味🌰,并且没过瘾的食客🍺,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🈯。
而且酸菜鱼才送那么一点👮,可她们摊位上却可以一人买一斤🌟,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵⏳。
所以说⛸,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🍙,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🌴,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊⬅!钱某当真是佩服佩服🌝!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖⏭,这算是平辈之间的礼仪了🎇,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🆙。
林茗沈母这下子也站了起来🏥,林茗谦虚道👊:
“钱叔谬赞了⏱。”
沈母也点头道❣:
“都是小孩子家家瞎说的🐡,当不得真🏴。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🎰:
“怎么能算是瞎说呢🌬,依钱某的看法⏮,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🐔。”
林茗脸上笑着🎋,心中却接到🌁,她这哪是什么才气⛄,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了👧,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🍹,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🌳,也就是每日二两银子五钱的成交价格👑,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的👝,也算是还了灶房一天五文的情义🌻。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🍵,但钱广富却觉得这价格正合适👞,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🐟,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🐤,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安⛅。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🏄,他不应该继续占人家便宜才是🐧。
如此♐,就算是两方初步达成了合作❄,林茗见这马上快要十二点正中午了🍓,人流量也是最多的时候🐀,所以便道🏽:
“钱叔⌛,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🌟,不好意思道🍗:
“看完🎈,都把这事给忘记了👚,我这就带你们去看👡。”
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