陈光拉着他的手道🏹:“别着急嘛🌘,来都来了🐾。”
吴竹一听这话🍠,得🏸,反正来都来了🎀,也不着急在这一时半会儿的了⬅。
对于所有国人来说🐘,有一个四字魔咒是永远绕不开的🐟。只要有人对你说出这四个字🎈,你就能中邪般地买票去最坑爹的景点🏔、玩命爬上最艰险的山峰🎽、吃下最难吃的餐馆饭菜……这四个字就是———来都来了🆚。
很显然🍍,吴竹对这四个字也没有任何的免疫力🃏,陈光这么一说✨,他顿时就决定留下来了👃。
不过也不全因为是这样🐦,今天陈光教他的实在太多🌆,实在是太震撼了🎌,陈光现在在他看来就是一座金山银山🈶,全身上下都散发着价值的光芒🏿。就好像人们千方百计想要跟大人物吃顿饭一样🐓,为此不惜付出多少多少金钱🏼。现在的吴竹就有这样的感觉🌚,如果能够继续跟陈光呆在一起的时间多一点👣,说不定陈光还会继续教一些东西👔,会让自己受益无穷🏋。比起这个来👟,回去做奶茶这种事情似乎立马就显得不那么重要了🏤,毕竟奶茶什么时候回去什么时候可以做⭕,而跟陈光一起吃饭的机会却不一定经常有🏫,说不定过了这个村就没这个店了🎠。
其实能够混上这么高地位的人没有一个是傻瓜✋,在权衡利弊的本事上面不说登峰造极也早就已经炉火纯青了🐕。
陈光见他果然留下来了🌽,便亲昵地搂着他的肩膀说道🎺:“很好👮,来来来❎,你这一路来辛苦了🎶,现在也到了吃饭的点了🌅,我请你吃中午饭吧🎒。”
吴竹惊喜地说道👏:“这怎么好意思🌻。”
粤国的国土面积只有那么一点点🍦,跟乾国这样的大国是没的比的⌛,而吴竹和陈光虽然同样都是太子🈚,也因为这个国家实力的关系🍿,含金量是完全不同的🐽。听到陈光要请自己吃饭🎣,吴竹自然是受宠若惊🎧。
陈光却是微微一笑🎻,道🌃:“这有什么不好意思的🍆,咱们现在是生意伙伴🐠,理应要亲近才是🐒。”
“是是是🍄。”吴竹连连应声🌷,跟着陈光进院子里面去了🎪,远远看到有一个灶台🐌,大锅冒出热气🍵,必然是在煮着什么好吃的🎅。
到了附近➖,却见了那厨子抓了一把青色的叶子丢进大锅里面去✴,吴竹看得真切⏸,他丢进去的正是自己运过来的茶叶🎾。看到这一幕🐯,吴竹显得十分震惊♐,这是要做什么?难道是在煮茶吗?哪里有用新鲜的茶叶来煮茶的呢?
在没有经过制作之前⛹,新鲜的茶叶其实和其他的树叶也没有什么太大的区别🌬,就这样丢进大锅里🐽,煮出来的那会是什么玩意儿啊👍。
“走走走🈵,我们去那边等着开饭❗,顺便聊聊天去🐉。”陈光领着他在这灶台面前转了一圈🏵,随后便把他给拉到旁边去了🍦。
吴竹的脑海里一直在想着厨子把茶叶丢进锅里的画面🎰,等一坐下👍,便问了起来🍀,陈光也不隐瞒🎖,把用茶叶做菜的原因一一道来⭕。
不一会儿✏,饭菜上桌🌬,茶香和菜香混合🐑,让人闻起来都感觉到心旷神怡⛴。
“这是龙井虾仁🎀。”
“这是茶香牛肉🏤。”
“这是红茶鲈鱼🍧。”
这个时代的铁锅很厚🎿,导热性能很差🐽,所以大家吃的基本上都是炖煮的食物🍝,除非是达官贵人🍔,才能买得起高端的铁锅🏐,用来炒菜👕,但是那所谓的炒菜也不过是煸炒🈺,而且少了油的运用🎯,味道其实并不好🐽。
但是到了陈光的手里🐴,作为南方人🍶,他是吃炒菜长大的🐔,自然不能忍受这次次炖煮的味道🎰,于是特制了一口薄铁锅🏹,而且用猪膘和猪皮来榨油⏩,再用这猪油来炒菜🐔,味道自然跟现在市面上流行的菜式千差万别🎭。
比如这几道菜🏈,就只有用薄铁锅才能做出来🐸。
“来🐱,尝一尝🍆。”陈光热情地邀请🍤。
爆炒产生的味道比煸炒要浓郁得多🏽,加上猪油的香味🌞,加上茶叶的香味……吴竹还没有动筷子🆘,就已经感觉到自己的口水都快要流出来了⭐。听陈光这样一说👭,便迫不及待地说道👂:“那我可就不客气了🏗。”
他早就看准了一块排骨🐌,话还没说完就已经夹起来往嘴巴里面送了⛰。
“好吃🌦!”肉块跟舌头接触❌,首先自然是那茶香味🆒,其次则是猪油的香味🍑,然后是肉本身因为爆炒锁住水分之后变得紧致的独特口感♒,三管齐下🌖,吴竹几乎感觉到自己现在已经可以幸福地死而无憾了🌖。
“好吃👰,实在是太好吃了👔!”吴竹赞不绝口🐼,那肉囫囵吞了🍙,还恋恋不舍舔着嘴唇🐄,喉咙一动一动的🌾,眼睛直勾勾盯着桌子上的几个菜🎍。
同样是那样的原料🍪,为什么加上一点茶叶之后味道就变得这么好?不多🌇,似乎也不完全是茶叶的原因🍈,这种独特的烹调方法他还是能吃出来的🐹,还有猪油这独特的调味料🎧,对于吴竹来说都是十分新鲜的东西♏。
陈光微微一笑🎗,吴竹的表现完全在他的意料之中👍,其实不仅仅是他🏽,其他的人吃了这炒制出来的食物🐞,跟吴竹的表情也差不多🎁。
可能表现最平淡的就是敏儿了👦,她生活在草原👙,听说吃得更多的是烧烤或者是煨制出来的食物👋,那香味更炒制倒是更接近一些♉。
炖煮的食物很难把口味搞得很重🐅,也就是说对食物本身的味道要求很高🎂,所以这个时代是很少吃或者是基本不吃猪肉的🐌,猪肉是贱肉👗,就是因为单纯炖煮出来的猪肉其实完全没有任何味道🌥,达官贵人不喜欢吃🍟,平民百姓想吃又吃不起🌸,神特么尴尬♉。
这也就有了苏轼发明东坡肘子的事情⏱,虽然也没人能说清楚这东坡肘子到底是东坡亲自搞出来的🐃,还是别人搞出来然后借了这个大作家的名号🐘,但是至少从东坡肘子出现之后🎸,猪肉才开始成为大规模试用的肉类⬅,这倒是个不争的事实🐩。
然而陈光实际上也知道✋,之所以猪肉能够打败牛羊之类的动物成功上位⏺,是因为它最容易培育👟,生长的速度最快🎵,流行点说🍚,那就是性价比是最高的🌡。
陈光觉得👟,猪肉必然要在自己的手里发扬光大的——尽管他本人更喜欢吃牛肉一点🎽。
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