当然🈸，林茗可不会让他们先尝🍫，毕竟这还是没完全煮熟的⛴，熟的只是外头的一层⬆，里头可还是生的🌁，一会下了火锅才能吃⏲。
“你们先去做其他的事🐺，别待这里🍨。”
眼看着几人口水都要流出来了⏪，林茗只能无奈地赶人道⬜。
“林娘🎓，再让我们看一会吧⛺，就一会🍅。”
许义带头开始耍赖了🌖，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧➿，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🐋！
林茗面上不由无语了🌸，沈母也笑了声道👇：
“好好的🏺，听林氏的🎲，灶房油烟重🌎，你们赶快出去🐴。”
沈母一发话🏡，这些人才终于悻悻然地离开了灶房👭。
林茗心里别提多恼了🎏，合着她自个的弟弟🍖，还有她雇的这些人⛓，她的话不听🌶，反倒听沈母的话了⏭。
沈母见状🎎，不由笑道🏢：
“你就是平时太惯着他们了👝，偶尔也要板着脸严肃点👨，否则自然没人听你的🎻，都和你嬉皮笑脸🏏。”
林茗闻言🏸，只好点头道🐉：
“娘说的是🈲，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🌀。”
说完🎹，林茗一边挖着肉丸子🌴，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严⛴。
但想着✋，也不要太过严肃严格了🐖，否则也会起反效果不是？
那就一半一半好了🏭，一半威严一半亲和🎛，但这个度该怎么把握？
林茗自顾自琢磨着🍡，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🏐，也没想出个所以然来㊗。
最后所幸不想🐩，将锅盖揭开🎖，鸳鸯锅拿出来❓，将三分之二高汤放入白汤✨，三分之一放入红汤🌾，红汤还要添加其他东西🐈，所以这个量正正好🌼。
接下来的事🍧，就比较简单了🎌，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🐩，全部加上红汤里🐇，当然辣椒才是红汤的灵魂所在⏮，不过头一回吃🎊，怕这些人接受不了⛺，就没加太多辣椒🍌，也就六七分辣度的样子🌴。
放上了鸳鸯锅内🏼，随即就开始上灶进行最后的融合🌶，而另外一个锅里🏖，自然就是做主食的了🏗。
考虑到现在时间也不早了✋，粉条或者凉皮这些东西没时间做🌯，只能煮饭🍱，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🏪，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🌙，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？
所以也不用纠结了🐯，直接煮饭吧🏹，杂粮的👇，促进消化♍。
因为底料本就是用灵泉水做的🐦，所以不会在安全上出现隐患🐝，只要煮熟👭，就不会拉肚子🐞。
正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时⛓，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里✍。
今天大家自然是在院子里吃了🍽，有火锅也不怕冷了🍩，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍏，这个烤炉现在不用了⏪，只要将上部敲掉⏩，就变成了一个露天的灶台🐳，正好放下一个鸳鸯火锅🐤。
灶膛里塞上些柴火🐇，保证无时无刻都是热的⛩，蘸料也准备起来🍡，各种各样的蘸料每个人都一只碗❕，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱👀，找到属于自己的口味⛩。
所以火锅🆕，就是一种完全自由选择的吃食🍼。
种类多🆚，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味✋。
还有一种热闹的感觉👯，或许吃的就不是食物本身🍝，而是一种氛围一种热度〽。
这就是林茗对火锅这个吃食的定义🌾，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🍺，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？
底料虽然没经过太多时间的改良🌝，但总的来说也是可以吃的🌱，林茗不太讲究🏑，吃过之后再慢慢改良🍐，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⚪，也没具体的配方🍔，就这还是一般依靠直觉🏖，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的⛏。
不过林茗却不知道🐀，在沈母眼中🐿，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🎮，并且就冲这个香味🍛，沈母也知道味道肯定是不差的👚。
不仅仅是沈母⛏，就连其他的人♒，在看到一红一白两种颜色的汤底时👋，都不仅沸腾了🍺，这是什么锅？
还是阴阳八卦模样的分布🏙，一看就让人觉得十分精妙🏔，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🎠，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗♌。
沈母看到众人如此好奇的注目🌋，顿时笑道✝：
“你们可别看我⛔，这菜是林氏想的🎾，一会问她去⏪。”
林茗一看所有人都朝她看来🐸，目光当中无不蕴含着十足的求知欲♌。
面上一笑道🍬：
“等吃的时候👅，大家自然就知道该怎么吃了👌。”
说完⚽，就和沈母转身去端菜〰，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的♐，场面十分欢乐🐼。
这边沈奎章沈清也对好了学生的进度⏭，出来打算接替先生的位置🐺，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🌍，沈奎章顿时面上一板👒，双手一背就打算说教🈷。
却没想到一到院子🆑，就闻到了香味🆒，高汤汤底以及香辣汤底的香气🍍，夹杂着肉丸子的鲜美味道Ⓜ，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🏑，即便意识到之后重新换上了厉色👙，但却怎么也没有方才那么冷酷似的⭐。
“先生🐏，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”
这个赵大江果然是胆子最大的🍗，竟然还敢问沈奎章这种问题🐹。
给沈奎章气的顿时脸色都不好了♒。
“这锅是什么锅🏌，与你们何干？还不赶快将书背下🐀，一会若是背不出⏮，可得挨两下板子🌘。”
这个板子就是一块不太狭窄的竹板❄，打起来倒是不多疼👓，不过在人前被罚🍂，也比较丢脸❤，于是赵大江瞬间蔫了下去🌦。
因为他时常因为背不出来书🌛，被先生打竹板🎎。
“可是先生🏷，学生们好饿🎯，肚子都开始咕噜咕噜叫了🈸。”
说完⏮，赵大江还摸了摸肚子🍁，表示自己真的很饿🍆。
这一招还是他爹教他的🍹，他爹说他先生家好吃的东西多♒，让他时常学着装个可怜⚪，他先生家一向心地善良⏹，多吃些好吃的⛱，人可不能和好吃的过不去🍰。
赵大江自然是个很聪明的男娃🍱，这不一看到沈奎章脸色板下去了🌨，便开始捂着肚子装起了可怜来❤。
实际上之所以教赵大江如此🎖，他爹也是之前因推拒👱，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🏀，所以就想着让赵大江多吃些⛩，他一个大人不好意思蹭饭❌，小孩子总脸皮厚的👭。
沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🎁，学生没有学生的样🐔，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样⬆，还是心头软化了些🏨。
这时候沈母在一旁笑道👎：
“你们先好好读书🐄，过会开饭了大家都一块吃👇，家里准备不少🎵。”
林茗闻言也笑了笑🐇，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐊，还好她有先见之明🎳，没想上回那样🎬，连留人吃饭也不够👯。
于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🍍，给沈奎章气的不能自已🐷。
之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🍫，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🈶，背书效率可比平时两个时辰都高✋。
抽背完的沈奎章🏭，一时间都楞在了当场♑，惊讶地不能自己⏱。
沈家其他人却十分好笑🐑，或许这就是美食的力量吧🎴。
等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🌎，所有人也背好了书❗，甚至还比平时的见解更加深刻些🎼，一个个说的头头是道十分有理🐖，若是平时🍯，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才👭，但平时这些学生明明天赋平平👜，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了➖。
想到这里🏅，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐛，若是每天都能有这个进度✅，这些学生还愁考不到童生？
就是秀才都指不定能考上了🈚。
林茗一看♎，心中的某个想法🏄，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🍚，这不正好是个机会吗？
经此一事之后♍，想必所有人都看出👔，美食对学生的激励程度👄，作为先生🏴，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？
看来学堂开办食堂住宿🐷，可以稍微提一提了⬜。
林茗面上一笑🌾，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌉，心道这人倒是淡定🎸，所有人都被火锅馋的不行⛎，他倒是有定力还能看得下去书？
却不想下一秒㊙，沈清朝着他看了过来🍬，林茗见自己偷看被抓住🐏，立马转移了视线🅱，装作旁若无人地和大家介绍道🍓：
“这个锅叫鸳鸯锅🍹，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”
和人介绍半天🎵，菜也全部摆好了🐷，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏙，却见沈清已经不在书房窗口🎧，不由心中有些纳闷🈁。
这时却听身旁传来沈清一句声音道🍬：
“娘子这是在找为夫吗？”
林茗脸上闪过几条黑线🍆，不和沈清一般见识道🌀：
“你想的太美了👢，大家都出来吃饭👏，你不出来还有礼貌吗？”
沈清却恍然大悟一般道❄：
“原来娘子是个如此懂礼的人⛹。”
林茗面上一僵♟，明知道沈清这是在说反话🆔，但她偏偏没法挑刺只能到🎹：
“这是自然🍘，你搁哪阴阳怪气说什么⛳，还不赶快上座吃饭🏴。”
见林茗恼羞成怒⏳，沈清却轻声笑了笑♍，便不再多言🐹，坐到了位子上🐛。
沈家原本一大家子人⛷，要不是椅子本来就多🍛，还坐不下那么多人🍎，不过这些小孩子🏑，肯定是不能个个都自己夹菜的〰，毕竟火锅也有喷溅的风险🏝，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍜，就是烫伤了🍜。
所以都由大人帮忙夹菜🌋，喜欢什么就和大人说🐽，反正食材是管够的⬜。
这些学生们也有一开始有些拘谨➕，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步⛽。
“这火锅呢🌹，讲究一个自由热闹的气愤☕，大家喜欢什么就可以夹什么👲，要是锅里没有了🎰，再下锅煮🐜。
还有蘸料🐇，也是火锅的灵魂所在🎀，大家的口味肯定不太一样✉，喜欢吃酸甜的♌，可以加些番茄酱🏿，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🍹，总之🏤，大家喜欢什么🌩，就可以自己添加蘸料🍍。”
说完🎫，林茗做示范一样🈴，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🀄，最后加上一些葱末香菜✉，调和成了一碗具有独特味道的蘸料✊，味道还挺香✝，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🎂。
做完示范之后🐥，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🏞，将里头的虾丸🎄，倒了一半在锅里头⬆，白汤倒了一半♎，红汤倒了一半🍺，丸子一如水✝，先是沉在了水中🍝，过了会这才浮上水面👄。
这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍾：
“这些肉丸子浮上来了👊，说明已经可以吃了🌪，大家可以用公勺将其舀到碗里🏃，或者用公筷将其夹出来🌍。”
毕竟火锅是个多人食用的吃食⤵，总得考虑干净卫生方面的事🍦，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🅰。
正好古代公筷这个概念也比较深入人心🌥，不和现代人一样基本上不用公筷🌩。
“夹到了自己碗里🍩，大家就可以蘸料吃或者直接吃🐔，如果想吃饭🏒，可以自己盛🍗，蘸料吃完了可以再自己去调配🏠。”
说完🆎，就见大家食指大动的模样🐣，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🐜，现在就想吃🌓，于是就道🌺：
“好了🎑，食用方法介绍完毕🎀，还请大家慢慢吃👟，不要烫到了🍁，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子👂，但吃辣要适量🍮，假如吃不了也不要勉强🎂，小孩就都吃白汤的🅿，要想吃辣用温水涮涮再吃🐔，不然会拉肚子🍶。”
拉肚子倒是不会Ⓜ，林茗怕刺激肠胃🐫，毕竟小孩肠胃比较虚弱➖，可不和大人一样可以随便吃🏸。
当然🎞，理论上来讲⏹，这些食材🌟，乃至辣椒🐛，都是空间出产👠，或者使用空间土壤种出来的🌼，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🎛，但也保不齐会有过敏症状🐟，毕竟现代人还有些人不能吃辣👀，一吃就红脸🏑，这个不是食物的问题🎺，而是基因的问题⬆，所以还是提前考虑进去比较好🏣。
显然大家都不愿意再听林茗多说🐔，见她宣布开吃🐏，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来⤵。
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