不过等到时候培训烧烤员的时候🍔，还是得讲清楚了🌼。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体⏰，如果烤制手法以及时间不恰当👏，将肉烤焦了🍢，吃下去对人体的危害只会更重㊙。这一点🎯，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍓。
反正到时候卖的价钱贵🐘，有点是时间烤制🌩，就算买的人依旧多✡，他们也完全不必着急🈳。
对于人傻钱多的吃货来说🌕，等地越久🎀，吃的越爽👎。
所以烧烤员的培训马虎不得🌬。
林茗一边勾着黄牛转圈🏗，一边心里这样想到🏙。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道✂：
“林氏🐍，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看👲，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏻。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🌙，分开的间隔也还算恰当🈷，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌸，相连的地方还是生的👮。
于是林茗便笑着点点头道🎑：
“可以🍿，这样正好🌿。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍟。
林茗又转了几圈🏐，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🏣，便将手里的草放在一旁边上👱，转而对着黄牛说道🌙：
“大黄🌛，你慢慢转着👃，等我回来再给你喂草哈🍡。”
黄牛耳朵动了动🌙，也没停下来🏽，林茗便觉得它听懂了✈，随后就去了灶房🌅，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🎐。
此时番茄已经全部煮熟了♓，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐯。
之后便将番茄水给倒了🍄，这些水虽然也能继续煮🍐，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🎷，酸甜适中的正好🏍，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候♋，酸一点下饭👯。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐦，倒入半罐子的冰糖🌻，开始熬煮起来✒。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👟。
不过想来也是好吃的🐈，毕竟番茄酱除了糖放多一点🏬，番茄要是好番茄🍱，那味道就肯定查不到哪里去🏹。
这番茄可是用灵泉水种的✴，味道能差到哪里去♈。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐫，见还算好👈，便出去继续研磨她的香料去了🍊。
到外面林茗见牛还在转🍸，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃👍。
边喂林茗就向着沈母问道🌪：
“娘🏌，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🏹，因为各种各样的原因🌵，或许做不出来⏮，也很麻烦♓。
不过如果沈母可以做🐹，那她可以直接和沈母买〽，如果沈母不能做🍐，那她就只能和其他摊子上的摊主买了⛲。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖⛵。
林茗的问话让沈母有些疑惑道👐：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐆：
“就是这个就是这个🎙，我老是叫错🎾，嘿嘿🌑。”
闻言⛰，沈母没觉得什么👝，反倒是一旁的沈清🍎，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🆓。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🐤：
“这个甜酱做起来也不难🏿，就是需要费些时间🎣，娘也不太会做♏。”
实在是这种发酵的东西🍑，以前都不是沈母负责的部分⛔，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的⛰，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎷，只好遗憾道🎾：
“那好吧🌖。”
不过随后又接着补充道🎸：
“不过咱们可以和其他摊贩买⛪，也应该是个不错的主意🐔。”
沈听了也点点头道♈：
“这个主意也不错⛏，不过到时候还得尝尝🐊，别买到味道不好的了🍏。”
林茗沈母二人聊着🈷，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🐿，见收汁情况良好不说✨，也没有粘锅的迹象👫。
林茗就知道🏸，这次的番茄酱应该算是做好了👪。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🏏，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🎶，以后早上要是能烤面包了❕，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🍤。
想到这里🐮，林茗顿时抹了一下口水👑，可一想到自己空间里➡，只有一些野葡萄种着♉，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌶，葡萄🎷！
林茗想到自己空间的野生葡萄🆙，突然想到了许多好东西🍕。
葡萄酒🍢，葡萄干…
顿时🍲，林茗便又吸了口口水🌾。
虽说酒类有害身体健康🐷，这些都是前世科学研究的结论⭐，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🌵，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏘，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍃，然后装进罐子里密封保存🌆。
没想到➖，她一开始觉得十几个番茄🅾，熬不出多少番茄酱的🌃，谁知道这一做好🌀，起码能够装三个陶罐的酱了⬆。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足✡，结局如此也就不意外了⏸。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎬，果然装了满满的三大瓶🌕。
其中两瓶林茗全部密封住🎶，免得被氧化了或者坏掉🎅。
剩下的一瓶🍈，正好今天晚饭的时候吃❔。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🎨。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🎒，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🆚，糖度都很高🐑。
这样才不会动不动就坏掉🎻，保存的时间也久一些㊙。
林茗做的这三罐子🈷，用的冰糖不算少🉐，要是放在其他人家❓，看到家里有人这么放糖的🍂，不骂句败家娘们才怪了🍈。
不过林茗倒是不怕的🍉，毕竟这冰糖可是她买的👫。
不过就算东西是她买的🍊，林秋白沈子胥几个也不能吃太多⏩，吃多了蛀牙可不好了🍐。
想到这里🐌，林茗便将酱给拿了出去🐙。
先给沈家众人尝尝🍕，看看味道好不好⛔。
“林氏👃，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🎳，便好奇道🎬。
林茗点点头笑道🐩：
“是啊🎏，竟然还做了三罐🎚，这一罐今天咱家拿出来现吃✉，就不密封了🌵。”
随后林茗拿了一个碗⬅，将番茄酱挖出来了一些🎑。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🎟，顿时嘴里都不由分泌起了口水👐。
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