天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🏇,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🌬,有多遗憾可惜🐹。
因为这道菜伴随了她的童年🏮,也伴随了她整个前世🌠。
而这道菜所必须也是唯一的食材👋,土豆🍙,也是她最钟爱的素菜没有之一🈶。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🌓,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状✴,浅黄色带着泥土的新鲜气息🐧,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🏕。
“是是是🏎,就是这个👘,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🌝,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的👚。”
林茗还在维持表面的镇定🌚,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🐑。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西👨,当真是地蛋⛅,顿时都傻眼了🎏。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🐯,面上的气色🏽,都更加疑惑了起来♌。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西⛔,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🌾,终于忍不住问道🎇:
“这位夫人🐮,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🌿,有些不解道🆗:
“地蛋🏂,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🐶:
“是啊🐙,这东西我们都叫它地蛋🎙,别看它长得像番薯🎴,但它可是不能吃的东西啊🌖。”
林茗更加疑惑了🌗,想了想问道🏚:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🌸,会闹肚子🅿,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🍚!”
旁边这个也不补充道🎭:
“而且听说去药堂抓药也不管用🍿。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🍬,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃⏯。
原来是这样啊🐷!
于是林茗就自信道🌂:
“这个你们放心吧🍥,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🌁,也不会闹肚子去药堂👝。”
土豆又称马铃薯⌛,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🍟,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少➗,不会引起中毒🍁。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中👄,尤其在发芽的部位毒素含量高⛲,吃了就容易引起中毒🐴,感到咽喉发痒🐙、胸口发热疼痛👢、恶心🌸、呕吐👊、腹痛🏒、腹泻等病情🏫。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人👰,症状轻的重的都有🐗。
医院的救治办法一般是♒,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🏑。
当然轻度中毒⛪,只要多饮糖盐水补充水分🌦,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🏠。
可如果患者出现剧烈呕吐🐟、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🌊,其他有效缓解中毒症状的办法也有⬆,但基本没什么疗效🌛。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🎎,即使去药堂抓了药也没有用了🉐,因为病因不明🅰,没有对症下药👮,喝了药也是会一直拉🌹。
而古代需要再山上挖野菜的人🐟,基本上都不是什么富裕人家🎱,对马铃薯的卖相也不会多看中🐇,要是吃过一次之后🐵,觉得味道还不错🌮,之后再吃🏽,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟♒,是不是表皮带青或者发芽🐻。
一但吃了之后拉肚子🐽,那么就很容易将土豆当做有毒的➕,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后⬅,大家都知道这个东西有毒👜,为了生命安危也不会再去吃🏠。
知道有毒还要吃的人🐟,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里⏺,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🐴,明明在现代是粮食作物🌻,可在古代却是一个“毒蘑菇”🐼。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒⚡,立马眼睛瞪地老圆🎰,不约而同道✋:
“真的吗?”
林茗点点头道🆗:
“我没有必要骗你们🍮,那些吃了地蛋中毒的人🎹,都是因为地蛋表面有青色🈳、有腐烂迹象🐰,或者已经开始发芽了的地蛋☕,这时候吃了就会中毒⤴。
但其他时间🎶,表面很完整不腐烂泛青🌲,也没有发芽的地蛋✊,吃了是不会中毒的🎅。”
二人一听林茗煞有其事地解释🍾,还有些怀疑🌵,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋✋,闹了好几天的肚子🌴,当时那地蛋就是泛着青色的🏩,这才有些恍然👥,但随即又问道✋:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🏿:
“我以前经常吃🐸,这土⛄,地蛋味道可好了🎑,可以做菜还能当饭吃很饱腹⛪。”
这回二人倒是点了点头🎈,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🍰,但能吃饱肚子是真的👥,以前他们院子里的人🏆,如果实在没有东西吃了⏩,就吃地蛋🌳,虽然可能会拉几次肚子👄,但总能填饱一下肚子🐞。
这时林茗又疑惑道👅:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然❎,眼神也有些躲避🏺,林茗想了想道🎂:
“好了👑,你们用来做什么我不问了🏴,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜➖,但却没有丝毫迟疑道🌚:
“可以可以当然可以🍯,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道⬜:
“怎么会呢♑,那这样🈵,我先给钱⭕,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年⏮,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🍄,但都目光澄澈👖,所以林茗还是愿意相信一回的⛳。
二人自然很快点头🐜,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🍿,给了那看起来稍微年长一些的少年道🍳:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头❓,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🍏,林茗一听这位置还不算远➿,在内青村邻村村口的一个山头上🎣,走路也就十几分钟一个来回的样子🏂。
回头什么时候找个时间去一趟🎩,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过⬆,当然也可能是因为她只认识土豆果实👓,但却不熟悉土豆植株导致错过了🏆,因为土豆毕竟埋在土里🌠,林茗以前也没自己种过土豆🏾,看岔眼了也是有可能的🐸。
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