张青山接过话头道🏷;“这个我知道🍿,这些马再连续跑路就得有倒下的✴,可是🍐,我们来这里就给你们添了不少麻烦🌟,你们养这些马是非常不容易🎛,付出代价一般人是不知道的♑,我们怎么好意思去骑你们的马🐢。”
“你们不要这样🏐,我们蒙古人说出的话👆,如同射出的箭🌋,那是没有回头的🍲。不识马不要紧⛳,等你们走时🏪,我给你们挑🈲。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时👂,他到羊群里抓回俩只肥羊👕,对他俩个兄弟言道🏙:“你们先去放马👔,一会回来吃全羊🎛。”
这时🌧,正是秋天的季节➿,是羊肉最好吃的时候♑,也是牛🐞、马🐗、羊抓骠的时候🐍,吃得胖胖的好度过严冬🌎。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人➖,只有大开杀戒了🐎。抓住两只肥羊🍒,放血扒掉皮✒,掏出羊的内脏👁。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝✡,木柴火越烧越旺🏫,整个火堆发出红火🎶,用粗树枝绑好烤全羊的架子👫,用一根细木棒穿透羊身子中心🍕,放在两边绑好的架子上🌌。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🐩。
这是碳火烤肉的最佳时机🌫,烤了一小会🎷,巴尔虎把盐末🎅、辣椒末🐀、调料撒在羊肉上✌,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🌧。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🌷。大家围在烤全羊的架子周围✍,那种气氛显得非常和谐⤵,蒙古人待客的豪情🆓,在这里体现的淋漓尽致👎。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🌩,“请”那是他出自内心的佩服👩,发自内心的尊敬🎿。
可是🌱,段青接过匕首一看🏦,刀尖上的肉香味扑鼻🍶,一多半肉非常鲜嫩👍,但有地方还冒着血丝呢🐪,段青没有犹豫🆔,放在嘴里就吃了起来➗。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山🎡,然后🐕,才一打手式请自便👪。大伙自由地吃了起来🍖。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🏇,对他们的风俗习惯非常了解🐁。在段青没有击毙狼王🐂,群狼还没有撤走时🍋,他在宋振国✨、宋振强的搀扶下出蒙古包👈。看到了杀狼王的全部场面⏱,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🎱。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时👌,他把段青叫到一边道🍖:“一会吃全羊时🐂,头一块肉🎃,巴尔虎会给你先吃🍶,那是蒙古人对你的尊重🌞。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🏽,蒙古人认为这样的肉最好吃♋。
所以🏺,当他递给你的时候🍟,你一定要毫不犹豫地吃下去🏅,他才会拿你当朋友待🏉,这就叫做入乡随俗🍈,”
宋喜旺的入乡随俗🐟,把段青的头都弄大了🌆,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🐖,桌上转圈放着大碗🎊,碗里是古红色的👱。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝⛑,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🌿,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🏥,里面还有炖茶的味道♈。
段青没有喝过这样茶🐳,喝到嘴里实在是难以下咽🎗。
蒙古牧民喝茶🅰,不像汉人用瓷茶壶沏茶♌,首先把茶叶放进茶壶内🏋,把刚烧开的水倒进茶壶内🐼,盖上
茶壶盖🎴,焖上几分钟🐿,倒入小茶碗中后🏟,再打开壶盖🍪,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🎬,等几分钟🎑,开始倒入小茶碗🌷,这才能正式喝👤。
这些方法是民间最普通的人用的方法🍳。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🍼,你们自己去观察就知道了🐔。
段青出生在关内大地主家🏣,那喝茶是非常讲究什么茶道的㊗,大红袍🌇、铁观音🈴、云雾茶他家常喝🌬,从来不喝红茶和砖茶🍣,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🎯。
在北平念书时🌴,宋喜旺就跟段青讲过🆎,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🏏,蒙古人净吃肉⏰,喝浓茶是为了消化🏌。
段青听后是半信半疑🎉,今天一见🐨,正如宋喜旺所说🍦,浓茶上来喝了一口🏼,就差点没吐了🍪,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味👭。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🌻,比吃药都难🌔。借故去看宋振奎🏧、铁二的伤势🎰,站起身来从众人背后走出蒙古包🎟。
来到外面🐙,深深吸了一口草原荒野的气息🎸,抬头朝天边望去🍋,草原是无边无际🍍,天连着草原🏸,草原也连着天👬。天上飘动的白云清晰潇洒🌋,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🏹,看到如此美景🆖,喝茶的不愉快心情🏢,已经是烟消云散🏡。
段青转身走进宋振奎🐴、铁二住的蒙古包🈳,喝酒后的二人还在香睡❣,段青叫醒了二人🌍,把二扶着坐了起来🌿,让他们清醒片刻🐣。
倒了两碗开水🌀,拿出内服的红伤药给二人服下🎠,让他们吃点东西☔,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃🌒,肉粥对疗伤是最有营养🍉,伺候二人吃完饭🌬,又扶二人躺下✈。
从宋振奎👄、铁二住的蒙古包出来⛵,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🐾,正在绑架子🏚,准备柴禾烤全羊🐩,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完👄,大伙随便吃⌚,段青可就放开量吃了起来⛓,用匕首割下肉🌉,拿到火上去略烤一下再吃下去🌹,就不那么反感了🏸。
吃这肉香嫩无比⏩,跟客栈酒店吃的烤肉🌔,要轻松愉快吃得实惠🎥,吃得半饱肚里有底🐴,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来❤。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急🎮,就不在和她比试⛽,互相问起话来了❓。巴尔虎问🏞:“朋友🐫,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟👖,我们去那里是救人的👇。”张青山答道👛:
巴尔虎接着问道🌍;“朋友🏕,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🌷:“是他父亲🍅。”
“朋友🎿,你们这么厉害🍌,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道👪。
“日本人⛷。”张青山道🍖:
“日本人🐏。”巴尔虎感到惊讶道⛹:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🏞。”
“兄弟👅,为什么?”张青山问道🐄:
巴尔虎大眼睛一瞪👤,非常气愤道🏎:“我们是在松嫩平原常年放牧❣,那里的水草要比这里的好得多♟,日本人占据东北后🐊,成立满州帝国🏇。
满州人就来向我们征马👑,成立
什么满州帝国骑兵师⏭,我们听说他们不给钱和物资🎸,而强行拉马🅿。说是为了大东亚共荣做贡献⛵。
我们就指着这些牛马羊活着🍇,日本人都拿去了🎴,我们还指望什么活着👕,我们趁他们还没动手🐷,就逃这里来了♿。走的非常匆忙👇,以前🍒,放牧用的东西⏫,好些都没有拿来✝,特别是圈养羊用的板带也没带来🐯。
喝一口酒后巴尔虎道👣:“寻思的来这里🈵,再采集些木杆树枝之类的东西⬛,做一个就完事了🍨。可是到这里树木非常少🌆,水草也不如那边的好🎸。
而且🍔,狼群又特别多♈,赶都赶不走🎠,现在🏅,我们是骑虎难下🐝,不知道怎么去做才好?”
“明天🏜,我们走时🈶,给你们扔下四支步枪和子弹👕。这样狼来了你们就不用怕了🌉。”张青山安慰几句🐭,话锋一转鼓励道🏙:“再说⛓,一般的抢马贼来了🍃,你们手中有枪🌮,他们就不敢来抢你们的🌱。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🌹。大家在一起👗,吃着🏾、喝着✨、谈着🏣、笑着🆖,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🐑,他就想把张青山从悲伤中解救过来🏼,好利于到宋家营去救被困众人🌒,趁气氛高涨道👠;
“山哥🍤,多蒙巴尔虎兄弟热情⛪,他们几年也听不到看不见唱曲的🎺,你就给他们唱几句👛,释放释放你心中的压抑之情👕。
张青山清凉眼睛一看❌,众人的眼睛都望着我🎥,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🎼,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🍺,悠扬悦耳响起🆚;
“明月别枝鹭鹊🐠,清风夜半鸣蝉🌅。移花香里说丰年♈,听取蛙声一片🌎。七八个星天外🐝,两三雨点山前👏。旧时茅店杜林边♌,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临🍘,黄昏夹着习习凉风飘然而至🏨。
张青山刚一停歌喉⚓,“啪啪”掌声顿起🍌,“好哇⛽!唱的真好👅!再给我们唱两段♑。”巴尔虎兄弟三个先喊好⛺,众人都跟着喊了起来🍲,那气氛非常的高涨🏂。
张青山的清凉冷冽的眼🐯,看一下天上夜色道♉:“巴尔虎兄弟🈲,谢谢你的盛情招待🏺,时间不早了🐃,今天就唱这里吧🌅!昨天夜里又走了一宿的路⏰。
虽然❎,刚才都打了一个盹🏆,明天♟,还要早点赶路🏙,那就早点休息吧🈵。”
巴尔虎“噌”地站起来🍄,把手一伸道🌗:“那好🐳,请大家去休息吧🏻!”大家起身🏡,听从巴尔虎的安排🌙,进了蒙古包去休息🎥。
宋喜旺拉住张青山的手🏝,二人在蒙古包外面谈一些事情🆓,才进屋去睡的觉🆘。
第二天早晨🍧,天刚放亮🏁,东方的云彩随着晨风漂移🐡,张青山就给大家招呼起来🎋,收拾东西做好的出发准备🍲。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🍭,大家出过早餐⛓,来到蒙古包外⌛。太阳正被薄云缠绕着👫,放出淡淡的耀眼的光芒⏩。
巴尔虎的那俩个兄弟🐯,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🎴,那十几匹马🍶,高大腿长鼻孔大🌯,膘好色泽纯正🍳,毛管油光发亮⛄,不比段青那匹青白马逊色♐,使张青山这些常骑马人见后🆎,各个欢喜异常🈺,他们都知道这是马群最好的马👤。
(本章完)
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