“好了这件事你不要多想了🐾,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🌟,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🏩,又拿着勺子舀了半勺出来⛎,查看了色泽⚓,以及气味上是否正宗🐒,等稍微冷了一下之后❗,才上去抿了一口尝了尝口味🍚。

林茗觉得口味差不多了⛏,但又不放心🏿,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🍺,道🍹:

“小哥⏪,你知不知道这丰县的人🍯,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🐹,但林茗生怕口味上还是有些差别🏩,昨天虽然在外面也闲逛很久🎂,但本来丰县卖的东西♐,千灯镇就没得卖🏙,所以也看不太出来⏬,丰县人是否有其他口味偏好🐠。

不过这个好办🐤,毕竟她现在就在客栈里🍈,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了➿。

“沈小娘子🆙,这客栈里的客人倒是口味不一🐒,不过因为咱们这边靠近水路👙,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🎲。”

林茗一听顿时眼前一亮🉐,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🎑,当然这只是说的普遍性👧,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🉑。

这一点给林茗许多参考🏩,又想到还好这一回因为怕给别人学去🎓,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式♐,她没准备拿出手🎙。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎✊,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🐐,现在想想是不必了🐔,不是因为这里没有人喜欢吃辣🏧。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评⏯,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🍅。

他们要是品牌概念深入人心之后🌻,多元化的口味那是一定要满足的🏆,但现在还是不必太着急⚾。

再说👐,摸不准这里人的口味🅾,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方✋,都不可能不火的🍚,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🌉,也是他们这些做吃食生意的人⚫,心中的一道执念啊👎。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🍪,可他们却总觉得是东西做的不好吃❓,可是容易怀疑自己的🌚。

所以👬,一个字🌸,鲜美🍮。

这才是本次生意经里的最终宝典🐒。

而这次选用的⛓,恰好都不是口味重的吃食🍗,无路是卤味还是榛子饼🍩,口味都偏清淡香甜👖,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🏚,但总的来说也是不跑题的✏。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🐀,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍺,那样一副惊艳的神色🍄。

而且到时候🏃,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🍧,像花椒辣椒之类的🐃,就少放一点不就可以了👉。

不过想到这里🎮,林茗还是有些遗憾🎳,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🏾,这些人今天是没有机会吃到了❗。

哦不对👙,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🍛,能吃到的本来就是少数几位⛔,所以也只呢为那几位默哀了🐹,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🐲,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🎥。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🍷,没吃完的都给打包带了回去🌛,那个小娘子都没动几口👖,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🏽。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🃏,谁让当时林茗下来叫人的时候⌚,她刚好没在👌,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不Ⓜ,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个➕,就让热情地打起了招呼⏬,一开始还让沈母没适应过来🍿。

现在和沈母一个择菜⛱,一个处理卤味食材✳,边做着活🐭,边聊着天🏩,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🎯。

林茗咱那看着卤味🏐,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🌿,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🌩,一共才花了不到十几个小时🌩。

味道肯定没有自家的老卤水好🌕,但也要认真对待了🐤,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味👲,轻易马虎不得🐱。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🐅,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🍉。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🌎。

不过这个名可不是什么好名⏰,而是极差⏬,差到不能再差的名声🀄。

那孙婆子说的眉飞色舞⛪,情绪上来的时候🎮,还放下手里的菜不由用手比划着🐝。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🍀,知道那个地方都有如此贪官污吏⤴,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼👊,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人⭐。

孙婆子见沈母情绪上来🏄,手往旁边泄愤似的一扔🆖,声音也颇有些调高道🏆:

“怪就怪在这里🏧,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🌂,知道自己女儿被那李师爷给害死了🍙,非但没有闹腾🐛,还拿了李师爷给的钱🏅,当夜就坐船回去了🌍!”

沈母一怔🎍:

“怎么会…”

可随即🏟,沈母又看向盆里的食材⛱,叹了口气道🌯:

“世事难料🐱,就如同这盆中物🎄,刀下鱼🍏,那李师爷在丰县只手遮天👙,那对夫妇原本也是来逃难的🐖,本就无所依仗⛩,也难怪了…”

沈母稍微想想⚓,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🎄,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🐽,就算真的要追究♟,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🐴,石沉大海🌥。

沈母考虑地实际⛎,却听孙婆子那头道➖:

“我要是那女子的娘🐞,必定要为自家人讨个公道的🆕,难道天底下还没有王法了不成🌂!”

林茗微微摇头👣,王法自然是有的🎫,可这里天高皇帝远〰,就算有王法➕,也鞭长莫及管不到🏝。

所以在这里🐒,衙门就是王法🐨,县令就是王法🎂,李师爷就是王法🐨。

既然是王法🎆,只能顺承✖,不能忤逆♉,否则后果自然落不了好🎞。

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