安知秋……
“夏夏✂，我只想中规中矩地当个大厨🅰，会上二十多道菜和一些面食就行👜，不需要这么隆重♿。”他弱弱地抗议着🈚。
安知夏瞪过来✔，“哥哥🍧，做人做事都要尽可能追求极致🐱，目标定得高你才能迈步迈得远➿。你这还没开始呢🎑，就想打退堂鼓吗？”
“没没没♈，知夏小老师那您继续🍀，小得洗耳恭听绝对不再插话了👪，”他跟电视里的奴仆似的🐩，拍了下嘴巴笑着道🍬。
安知夏哼哼两声👆，也没摆架势的兴趣了🎩，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🌄。她拎起一个🍞，握着笨重的刀开始削皮👕。那刀似是没有重量般🏑，在她手里极为灵活🐡，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来♌。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎀，眼睛大睁竖了个大拇指🏮，高👙，实在是高🍎。
她勾着唇角得意地笑了下✝，把土豆放到案板上🏋，开始拿着刀切起来🐡，那唰唰的声音节奏感极强🐄，没多大会便切完了🍰。将土豆丝放到水里一晃♏，便散开露出纤细均匀的模样🍬。
“刀工是厨子的基本功🏌，没有好的刀工🍂，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👓。没个三五个月是练不出来的🏅，哥哥你要加油呀👩，”她放下刀🐊，将一个土豆塞到哥哥手里🎇，示意他照做➕。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐸，试着削皮🎈，可惜刀太沉太大🐙，根本不适合如此精细的操作🆓。等他将皮削完⚾，土豆下去一半了🍚。
“继续呀🏂，在哥哥没有练好刀工之前🐄，土豆皮就由你解决♓，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌟。
安知秋有些欲哭无泪🎓，自己到底多想不开⛷，竟然对当厨子心血来潮🎰，如今骑虎难下呐⛔。
今天对于聂义昌和杭向磊来说Ⓜ，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🍅。不过想到待会的美食〰，俩人心情瞬间拾回一半🎒，没什么事情比喂饱肚子重要的🏮。
可等他们期待满满地洗好手🌍，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌫，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍡，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋⛅，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐀。唯一算得上正常的就是清粥了🏚。
“这🆗，妹子🍆，你不想招待我们哥俩❌，也不用拿着吃得撒气呀⏮。这白面🎊、土豆🐺，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🏻，不敢伸筷子✴。
杭向磊面色也难看⏮，对着一桌子饭菜直瞪眼👦。
“这是我做的🎉，”安知秋不好意思地挠头🎫，“我妹子说了🌎，头一次做饭都这样🏣，做得多了经验足了✳，对火候🌰、调味品的把握也就更精确🎽，饭菜的味道自然也越来越好🏩。
你们在见证一个大厨的形成🍆，所以👭，尝尝呗？
刚才我试了试🈳，也不是难以下咽🏀。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🌔，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🎭，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍹。
“唔♓，汤不错㊗，清香可口🈶。”
“颜色纯正🅾，味道浓厚🍞，挺好🏯。”
安知秋嘴角抽了抽⏭，“这米汤没有技术含量♍，水比米多得多⛏，开锅熬半个小时🎐，自然不错🏊。你们再尝尝其他的呀🏁。”
那期待鼓励的小眼神🅾，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里👪。
“啊呸⛲，”聂义昌嚼了两下⤵，直接吐出来🆕，一跃从炕上跳到床下⏫，三两步到水缸前🏏，舀起水就往肚子里灌🌂，“安知秋🌳，你打死卖盐的了？快要齁死我了🅿！你㊙，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🐯，我闭着眼做都比你好⛅！”
安知秋讪讪地哼着🌟：“说这话也不怕风大闪了舌头⛷，我做饭之前也是这么认为的🏬。”
没做过饭的人不知道🍡，这鸡蛋一用力就碎成了渣♊，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🉑，根本挑不干净🍲。菠菜和鸡蛋混一起👜，完全是菜饼的搭配🎓，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍰，唔🍪，还是去吃水煮土豆皮吧✈。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🎿，拿出蒸的饭团递给三人🎌，自己也抱着一个啃🍠。饭团是用竹篾蒸的🏠，带着竹子的清香🎡，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆⛷，里面则包裹了生菜👦、腊肉❣、茄子条⬜、花生碎🌥、芝麻酱等🎼，馅料十足👮，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐑。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头♑，好吃到感动得想哭🌂。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌥，面子要来干什么🏮，又不能吃🎇。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🎧，有什么说什么👘，这关系到下一次你们的试吃品质🎍。当然了🍱，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍄，我会做好吃的补偿你们的呦🏀。”安知夏放出了鱼饵🐻。
他们能拒绝吗？当然不能🅾，天大地大不如胃大🐵。
唉🌜，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏼。如今他们被如此对待🈵，反而往一种好的方向发展🐭。
安知秋感动得不行🏨，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🎌。“夏夏🍵，你放心🍏，我会勤学苦练🐲，早日将厨艺学出来🏫！等哥哥学成后🈶，一日三餐地做给你吃👂。”
安知夏笑笑点点头🌥，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残👌，就先替他找了下家👰，真没多想🐿。
这个时候食物浪费可耻🏃，安知夏便将饭菜重新加工了一下♎，准备当晚饭🐮。
一早晨忙到了现在🐞，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🌼，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐎。寻出信纸🍣，她咬着笔帽开始构思🐩。
超市书店的电子图书中👏，收录了不少报刊🏋。她先研究了下六七十年代专家的文章🎪，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⤵。剧本背得多了🈸，她不管记忆力👠、归纳能力🏋、模仿能力都得到了极大的提高⌚。
没多大会🐍，她脑海中便呈现出文章的大纲🐀。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⏩，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🍍，又一笔带过国外的急救手段❤，再详述该法子的注意事项及应用🎮。最后再归结为临床🎻，其中便包含了一起医闹事件🏳，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🐟。
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