“好了这件事你不要多想了❣,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🎚,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🏏,又拿着勺子舀了半勺出来🐤,查看了色泽⭕,以及气味上是否正宗🈸,等稍微冷了一下之后🎧,才上去抿了一口尝了尝口味🌗。

林茗觉得口味差不多了🎵,但又不放心👋,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🍩,道🏮:

“小哥⚫,你知不知道这丰县的人⏯,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🏃,但林茗生怕口味上还是有些差别⛷,昨天虽然在外面也闲逛很久🌊,但本来丰县卖的东西⛪,千灯镇就没得卖🍀,所以也看不太出来🎲,丰县人是否有其他口味偏好🏪。

不过这个好办👭,毕竟她现在就在客栈里🌋,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🌍。

“沈小娘子🏠,这客栈里的客人倒是口味不一👮,不过因为咱们这边靠近水路➗,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🍣。”

林茗一听顿时眼前一亮🍊,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🌤,当然这只是说的普遍性🎤,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🍒。

这一点给林茗许多参考🐤,又想到还好这一回因为怕给别人学去🏬,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🎗,她没准备拿出手🏰。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🏳,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🆔,现在想想是不必了🐒,不是因为这里没有人喜欢吃辣🐃。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🌲,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🏋。

他们要是品牌概念深入人心之后🐰,多元化的口味那是一定要满足的🏭,但现在还是不必太着急👭。

再说🏉,摸不准这里人的口味🐺,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🌚,都不可能不火的🌁,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口✈,也是他们这些做吃食生意的人🌹,心中的一道执念啊👏。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃❣,可他们却总觉得是东西做的不好吃🍬,可是容易怀疑自己的🐃。

所以🏛,一个字🎋,鲜美⛳。

这才是本次生意经里的最终宝典♒。

而这次选用的🐳,恰好都不是口味重的吃食🏺,无路是卤味还是榛子饼⛎,口味都偏清淡香甜🏍,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样㊗,但总的来说也是不跑题的🏞。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🐪,头一回见识到酸菜鱼的威力时🌸,那样一副惊艳的神色🏁。

而且到时候👅,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料⛔,像花椒辣椒之类的✍,就少放一点不就可以了⚪。

不过想到这里🌕,林茗还是有些遗憾🎶,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒✏,这些人今天是没有机会吃到了⭕。

哦不对👬,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🍅,能吃到的本来就是少数几位🐬,所以也只呢为那几位默哀了🆓,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🃏,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍬。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🅱,没吃完的都给打包带了回去🌤,那个小娘子都没动几口🎛,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🌶。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🍙,谁让当时林茗下来叫人的时候🎄,她刚好没在🎿,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🐅,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个⏸,就让热情地打起了招呼🐹,一开始还让沈母没适应过来🍮。

现在和沈母一个择菜🆓,一个处理卤味食材🏗,边做着活👫,边聊着天🎄,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🍊。

林茗咱那看着卤味⛴,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🏙,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🐗,一共才花了不到十几个小时➰。

味道肯定没有自家的老卤水好🐖,但也要认真对待了⛎,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味⛩,轻易马虎不得🐁。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🍜,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷👬。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🏜。

不过这个名可不是什么好名🈶,而是极差👠,差到不能再差的名声♓。

那孙婆子说的眉飞色舞🆑,情绪上来的时候♿,还放下手里的菜不由用手比划着🎗。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意👩,知道那个地方都有如此贪官污吏🌃,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼👁,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🏚。

孙婆子见沈母情绪上来🎴,手往旁边泄愤似的一扔🍘,声音也颇有些调高道🏀:

“怪就怪在这里🈁,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🐮,知道自己女儿被那李师爷给害死了🌫,非但没有闹腾➗,还拿了李师爷给的钱🌨,当夜就坐船回去了🏏!”

沈母一怔🎰:

“怎么会…”

可随即🆔,沈母又看向盆里的食材⏩,叹了口气道🐔:

“世事难料🎆,就如同这盆中物🐣,刀下鱼〰,那李师爷在丰县只手遮天🐼,那对夫妇原本也是来逃难的⛰,本就无所依仗⚓,也难怪了…”

沈母稍微想想🏞,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🎿,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付👋,就算真的要追究❔,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下👄,石沉大海⤵。

沈母考虑地实际👕,却听孙婆子那头道🌅:

“我要是那女子的娘🈚,必定要为自家人讨个公道的🈹,难道天底下还没有王法了不成♌!”

林茗微微摇头🏆,王法自然是有的🌜,可这里天高皇帝远🌖,就算有王法👩,也鞭长莫及管不到🍬。

所以在这里⏫,衙门就是王法🏛,县令就是王法🍕,李师爷就是王法🏠。

既然是王法⭐,只能顺承♿,不能忤逆🐐,否则后果自然落不了好🎂。

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