当然♒，林茗可不会让他们先尝🎚，毕竟这还是没完全煮熟的Ⓜ，熟的只是外头的一层👃，里头可还是生的🐯，一会下了火锅才能吃🏚。

“你们先去做其他的事♑，别待这里➰。”

眼看着几人口水都要流出来了🐖，林茗只能无奈地赶人道⛽。

“林娘🍕，再让我们看一会吧🏐，就一会🏤。”

许义带头开始耍赖了🌡，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🍶，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍌！

林茗面上不由无语了🍙，沈母也笑了声道✝：

“好好的🈂，听林氏的🅱，灶房油烟重❌，你们赶快出去♋。”

沈母一发话🏻，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏘。

林茗心里别提多恼了🏐，合着她自个的弟弟🏳，还有她雇的这些人🎤，她的话不听🏺，反倒听沈母的话了🌤。

沈母见状⚓，不由笑道🍇：

“你就是平时太惯着他们了🐲，偶尔也要板着脸严肃点🌋，否则自然没人听你的👰，都和你嬉皮笑脸🏧。”

林茗闻言✡，只好点头道♓：

“娘说的是🎼，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🌦。”

说完🐾，林茗一边挖着肉丸子👩，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍞。

但想着🍓，也不要太过严肃严格了🏟，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🐽，一半威严一半亲和🌀，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🈹，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🐩，也没想出个所以然来🀄。

最后所幸不想🌚，将锅盖揭开♊，鸳鸯锅拿出来⏳，将三分之二高汤放入白汤⭕，三分之一放入红汤🐖，红汤还要添加其他东西🆖，所以这个量正正好♒。

接下来的事🐒，就比较简单了🌟，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍂，全部加上红汤里⏯，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🎥，不过头一回吃🍻，怕这些人接受不了✨，就没加太多辣椒🌟，也就六七分辣度的样子🐔。

放上了鸳鸯锅内✍，随即就开始上灶进行最后的融合🏃，而另外一个锅里🍄，自然就是做主食的了🐈。

考虑到现在时间也不早了🏕，粉条或者凉皮这些东西没时间做➡，只能煮饭🌑，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🏎，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的✅，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌈，直接煮饭吧🍻，杂粮的🌋，促进消化👐。

因为底料本就是用灵泉水做的🐗，所以不会在安全上出现隐患🏘，只要煮熟🏡，就不会拉肚子🍪。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时⛴，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⛵。

今天大家自然是在院子里吃了⚾，有火锅也不怕冷了🐠，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉⚓，这个烤炉现在不用了⬅，只要将上部敲掉🎐，就变成了一个露天的灶台🍢，正好放下一个鸳鸯火锅🆔。

灶膛里塞上些柴火🎌，保证无时无刻都是热的🆗，蘸料也准备起来⛅，各种各样的蘸料每个人都一只碗🐇，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🍧，找到属于自己的口味🅿。

所以火锅🐿，就是一种完全自由选择的吃食👑。

种类多⭐，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🅾。

还有一种热闹的感觉🎅，或许吃的就不是食物本身♏，而是一种氛围一种热度🎙。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义♐，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏇，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🍟，但总的来说也是可以吃的🍃，林茗不太讲究🍦，吃过之后再慢慢改良♑，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🎸，也没具体的配方🎂，就这还是一般依靠直觉🌜，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的⏸。

不过林茗却不知道🌖，在沈母眼中🎫，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🎛，并且就冲这个香味🍩，沈母也知道味道肯定是不差的🌵。

不仅仅是沈母🏙，就连其他的人🏰，在看到一红一白两种颜色的汤底时✅，都不仅沸腾了🍇，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🏜，一看就让人觉得十分精妙🍛，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏰，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🏪。

沈母看到众人如此好奇的注目🆑，顿时笑道🌞：

“你们可别看我🌿，这菜是林氏想的🐷，一会问她去🌺。”

林茗一看所有人都朝她看来🎷，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🍳。

面上一笑道🏙：

“等吃的时候👠，大家自然就知道该怎么吃了👐。”

说完⏮，就和沈母转身去端菜🏳，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🌦，场面十分欢乐🆕。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度⏸，出来打算接替先生的位置🈚，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上👓，沈奎章顿时面上一板🌲，双手一背就打算说教🆒。

却没想到一到院子🎒，就闻到了香味🍂，高汤汤底以及香辣汤底的香气🐇，夹杂着肉丸子的鲜美味道🍋，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🎪，即便意识到之后重新换上了厉色🌈，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🏠。

“先生⚓，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🐹，竟然还敢问沈奎章这种问题➡。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了Ⓜ。

“这锅是什么锅🍋，与你们何干？还不赶快将书背下🍀，一会若是背不出⏹，可得挨两下板子🎇。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🎫，打起来倒是不多疼🎵，不过在人前被罚🍌，也比较丢脸🎂，于是赵大江瞬间蔫了下去⛔。

因为他时常因为背不出来书⏫，被先生打竹板🌷。

“可是先生🐩，学生们好饿🍐，肚子都开始咕噜咕噜叫了🃏。”

说完⭐，赵大江还摸了摸肚子👲，表示自己真的很饿👋。

这一招还是他爹教他的⛰，他爹说他先生家好吃的东西多⏹，让他时常学着装个可怜👭，他先生家一向心地善良🐫，多吃些好吃的🏓，人可不能和好吃的过不去☔。

赵大江自然是个很聪明的男娃👦，这不一看到沈奎章脸色板下去了🐕，便开始捂着肚子装起了可怜来🌜。

实际上之所以教赵大江如此👚，他爹也是之前因推拒🐅，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已♌，所以就想着让赵大江多吃些❔，他一个大人不好意思蹭饭🐱，小孩子总脸皮厚的⏰。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🌕，学生没有学生的样🅰，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样✅，还是心头软化了些⌚。

这时候沈母在一旁笑道♊：

“你们先好好读书🈲，过会开饭了大家都一块吃🐆，家里准备不少🎮。”

林茗闻言也笑了笑🌰，这回她准备的足够这么多人吃三顿了👋，还好她有先见之明❣，没想上回那样🎦，连留人吃饭也不够🎓。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🌻，给沈奎章气的不能自已✉。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🐻，一个个都怕一会背不出来没好东西吃❕，背书效率可比平时两个时辰都高👡。

抽背完的沈奎章🌈，一时间都楞在了当场👌，惊讶地不能自己🏤。

沈家其他人却十分好笑🐣，或许这就是美食的力量吧🍹。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🐫，所有人也背好了书🏴，甚至还比平时的见解更加深刻些⏯，一个个说的头头是道十分有理🎑，若是平时🌟，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍃，但平时这些学生明明天赋平平🐐，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐬。

想到这里🌿，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐅，若是每天都能有这个进度🍓，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🐵。

林茗一看⚫，心中的某个想法🌺，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🏔，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🈳，想必所有人都看出🎺，美食对学生的激励程度⛲，作为先生🌗，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🍅，可以稍微提一提了🏣。

林茗面上一笑🍾，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🎡，心道这人倒是淡定⭐，所有人都被火锅馋的不行👦，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒⏭，沈清朝着他看了过来👖，林茗见自己偷看被抓住🌀，立马转移了视线➕，装作旁若无人地和大家介绍道✈：

“这个锅叫鸳鸯锅⛲，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🍗，菜也全部摆好了🅰，林茗就瞧了瞧沈清的方向🐒，却见沈清已经不在书房窗口🌎，不由心中有些纳闷🎇。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🎗：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🐾，不和沈清一般见识道👮：

“你想的太美了〰，大家都出来吃饭🎽，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道👧：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎦。”

林茗面上一僵🏀，明知道沈清这是在说反话🏅，但她偏偏没法挑刺只能到👲：

“这是自然🌊，你搁哪阴阳怪气说什么✡，还不赶快上座吃饭⛵。”

见林茗恼羞成怒🍵，沈清却轻声笑了笑❇，便不再多言⤵，坐到了位子上👐。

沈家原本一大家子人🐴，要不是椅子本来就多🎸，还坐不下那么多人🏴，不过这些小孩子⛪，肯定是不能个个都自己夹菜的🎺，毕竟火锅也有喷溅的风险🏴，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍾，就是烫伤了⛴。

所以都由大人帮忙夹菜🌺，喜欢什么就和大人说✋，反正食材是管够的👋。

这些学生们也有一开始有些拘谨⬇，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步👱。

“这火锅呢👅，讲究一个自由热闹的气愤🌼，大家喜欢什么就可以夹什么👱，要是锅里没有了🏜，再下锅煮🌡。

还有蘸料⬆，也是火锅的灵魂所在🍅，大家的口味肯定不太一样🌮，喜欢吃酸甜的🍄，可以加些番茄酱🎍，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🈷，总之🎰，大家喜欢什么🌳，就可以自己添加蘸料🍧。”

说完👲，林茗做示范一样🐾，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西♿，最后加上一些葱末香菜🐷，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍄，味道还挺香🌆，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🌩。

做完示范之后🉐，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🌰，将里头的虾丸㊗，倒了一半在锅里头♉，白汤倒了一半🌸，红汤倒了一半🐤，丸子一如水㊗，先是沉在了水中🍈，过了会这才浮上水面🌼。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🎊：

“这些肉丸子浮上来了⛴，说明已经可以吃了🐙，大家可以用公勺将其舀到碗里🎆，或者用公筷将其夹出来🏌。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食👏，总得考虑干净卫生方面的事🎑，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了⛱。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🌸，不和现代人一样基本上不用公筷🆒。

“夹到了自己碗里⛸，大家就可以蘸料吃或者直接吃⏭，如果想吃饭🏢，可以自己盛🐙，蘸料吃完了可以再自己去调配🌨。”

说完🐽，就见大家食指大动的模样👛，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🎒，现在就想吃🐙，于是就道🐩：

“好了⚫，食用方法介绍完毕🐒，还请大家慢慢吃🍌，不要烫到了🌨，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🍻，但吃辣要适量👑，假如吃不了也不要勉强❇，小孩就都吃白汤的👥，要想吃辣用温水涮涮再吃👔，不然会拉肚子🎦。”

拉肚子倒是不会✔，林茗怕刺激肠胃⛲，毕竟小孩肠胃比较虚弱⛹，可不和大人一样可以随便吃⚽。

当然♌，理论上来讲♎，这些食材🎡，乃至辣椒🐲，都是空间出产🏃，或者使用空间土壤种出来的👅，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🆖，但也保不齐会有过敏症状🎖，毕竟现代人还有些人不能吃辣⌛，一吃就红脸🎳，这个不是食物的问题🏐，而是基因的问题🎲，所以还是提前考虑进去比较好🏤。

显然大家都不愿意再听林茗多说♒，见她宣布开吃⚫，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🐷。

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