“怎么了?”看到大小姐这样的表情后♐,新户绯沙子也将手中的汤轻轻喝了一口🆕,然后……

鲜🏳!

是新鲜的鲜🍥,也是鲜美的鲜👛!

“美味🌿!明明是应该是在海中畅游的画面🍷,可是出现在我脑海中的却是田野中的花草与蓝天白云⛵,如微风般拂过我的脸颊🌵,带来田野的清香👁!是万物生长与的勃勃生机🐐!”薙切绘里奈感觉全身都暖呵呵的🈸,从全身开始散着太阳的光辉🌥,这一刻整个人都飞了起来👜,飞到了云端🍏,为大地万物送去了温暖的阳光🏣,看着下方的满地小黄花自由自在的生长🍯,不论是身体还是心灵都在这一刻得到了纯洁的净化🍆,那是一种来自灵魂深处的愉悦感🌊,一种圣洁的光辉🏚!

“为什么🍺!为什么我会有这样的感觉?🍐!”薙切绘里奈看着田中秋🎻,自己只是少看了一会儿🌲,对方就做出了自己想不到的料理🌓。??笔???趣阁w?w?w.biquge.cn

田中秋解释道🌰:“油🍴。”

“对了🎩!是油的问题🆑!”薙切绘里奈经过田中秋的提醒就想到了菜籽油🌏,不过很快就有了新的问题⏹,“能让我有一种全身都在品尝美食的感觉❇,这么浓郁的味道为什么不会让我觉得难受?还有🆗,你是怎么处理过量的鲜味的?”

“我一开始就说过✔,这汤里除了鲜味外🌮,还有另外一种味道🏇,你能品尝出来吗?”田中秋知道薙切绘里奈具有凡的味觉🎺,可以根据吃到的东西想象出别人意想不到的环境🆎,从而判断菜品的优劣🏅,有“神之舌”的称号🍡。

阿贝也有这个能力⏭,而田中秋并不具备这个能力⛪,所以就想看看薙切绘里奈能不能尝出另外一种味道🌧。

薙切绘里奈听到后🏇,直接用勺子舀了一勺放在嘴边🎏。

“不怕烫吗?”田中秋见对方要直接喝🍴,就提醒了一句☕。

薙切绘里奈皱着眉头看了眼田中秋🏉,然后轻轻的在勺子上吹了一下⛪,看的旁边的小秘书都呆了⬆。

在再次喝了一口后🐺,薙切绘里奈一边感受着身体里那又暖又痒的感觉🎸,一边从嘴巴里试图找出那种被鲜味遮盖住的味道🎅。

回忆了一会儿后🈷,薙切绘里奈依旧是找不到那种味道🆓,于是开始在记忆中寻找🌓,从阿贝师傅的料理中寻找类似的感觉🐜。

暖洋洋的感觉🌿,生命与自然的完美结合……

在一种种菜品和调料从记忆中显现出来后➗,薙切绘里奈终于在其中一种调料经过的时候抓住了它🏵!

“是醋👭!是脂肪含量低🍶,蛋白质含量较高🌫,并且其蛋白质的组成以麸胶蛋白和谷蛋白为主🐖,具有鲜香味的小麦醋🏔!”薙切绘里奈找到了那个被鲜味掩盖住的味道🌏,“鲜味通常不能独立作为菜肴的滋味⌛。在应用过程中🏥,鲜味一般在有咸味的基础上🍦,方可呈现最佳效果➿。咸可增鲜🐊,酸可减鲜🐢,甜鲜混合🎍,而形成复合的美味🏒,可使鲜味较弱或基本无鲜味的原料经过烹调后增加菜肴的鲜美滋味🈂。”

“答对了🌞,我将虾子的咸味降低🐜,以开胃养胃的小麦醋和鲜美的紫菜鸡蛋结合🏧,看样子效果还不错⛺,那么我算是通过了吧?”田中秋对于做饭的热情并不高🌐,在看到薙切绘里奈吃的高兴后也没有多大的欣喜感✴,说完就要离开♎。

“等一下🍃!你的油是如何做的🐈,为什么在打开之后它才会出来✊,并且让整个汤都变的神奇了起来🏪!”薙切绘里奈无法形容自己身上那种暖洋洋的舒服感觉🌨,就用了一个神奇的形容词来形容那个感觉🍡。

“很简单啊……”田中秋从一边拿过一个鸡蛋⏪,然后在料理台上随意的点了下🐱,一手拿住鸡蛋✌,另一手貌似随意的将鸡蛋的弹壳一点点的拆掉⛰,露出里面被薄膜包裹住的鸡蛋🎁,“用鸡蛋皮将菜籽油包裹住压在锅底🍭,等开锅的时候🏩,它自己就化了🈶。”

这一点都不简单好吧🌱!

薙切绘里奈和新户绯沙子无语的看着田中秋手中的鸡蛋🏯,对方正将鸡蛋从一个小口中倒出来🌒,最后仅存的就是那张缺了口的鸡蛋皮了🌨。

随手将鸡蛋皮扔进垃圾桶内🀄,田中秋对着薙切绘里奈说道⌛:“没事的话🎖,我先走了⌚。”

“等一下🌗,考核可还没有结束⏬!”薙切绘里奈叫住了田中秋❌,让他继续在这里等待着🐅。

田中秋无奈♐,靠在一边的柱子上无聊的闭上了眼睛想事情🌻。

“不合格🍖!”很快田中秋就听到了大小姐的怒吼👗,在睁开眼睛之后就看到薙切绘里奈正朝着自己这边走来🌑。

田中秋看了一眼那个刺猬头⏱,现对方非常的沮丧❕,而对方做出的菜是一种类似鸡蛋拌饭的料理♊。

怎么说呢👂,大小姐是高档餐厅的厨师👕,自然是不会认同这种菜品的⛄,就像是高档餐厅不会做炒饼炒饭这类食物一样🎉,味道好坏是一个方面🐳,关键是成本低啊🐩!

人家一看就能看出是炒饼炒饭的菜🐈,你好意思直接开口要个千八百的吗?

蛋炒饭和鸡蛋拌饭什么的⛏,自己吃吃就算了⛵,拿来赚钱就不好了🌲,大家都是厨师🍌,又不是家庭主妇⬇,面子上还是要顾忌一下的🐈。

请女朋友吃鸡蛋拌饭和吃牛排🐴,是两种不同的概念✨。

田中秋的汤是汤👢,是饭前饭后的点缀品🐖,而对方可是做的正餐🌀,一碗饭就吃饱了👍,还赚个毛线的钱啊🏫!

田中秋是从实用角度来否定对方的🈵,而薙切绘里奈显然不是这样🃏,薙切绘里奈只是不爽对方的无礼🍨,还有对鸡蛋拌饭这种简单的料理不认同🌉,即使是吃了一口也没有太强烈的感觉🍢,现在身体感觉到的依旧是先前的那股温暖的感觉🈶。

有了色香味俱全的紫菜鸡蛋汤珠玉在前🌄,鸡蛋拌饭这种卖相不佳🌲,味道也没有前者浓郁的菜品👂,再加上先天上的印象判定🏄,直接就给了对方不合格的评价🎩,让你丫嚣张🐻!

“我好久没见阿贝师傅了✔,快点带路吧👔!”薙切绘里奈很喜欢阿贝师傅🐠,不过因为田中秋经常带着阿贝师傅去旅行的关系🎙,已经有一阵子没有见到阿贝师傅了🏎。

阿贝师傅可是被誉为贝仙女的杰出女性⛽,不过很少做菜🅿,和那个有些烦人的田中秋一样👅,对厨艺的热情并不高👢,不过这并不影响薙切绘里奈对阿贝师傅的喜欢⬇,就像田中秋说的那样🏡,对方身上有妈妈的味道🌥!

本章未完,点击下一页继续阅读